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Dak Lak durian dit proactivement non aux substances interdites

Dans l'après-midi du 13 juin, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement s'est coordonné avec l'Association Dak Lak Durian pour organiser une conférence afin de résumer la récolte de durian 2024, de déployer des tâches pour 2025 et de dire non aux substances interdites dans la production.

Báo Đắk LắkBáo Đắk Lắk13/06/2025

La conférence a réuni plus de 200 délégués d'agences centrales, d'instituts de recherche, de provinces, de districts, de coopératives, d'entreprises, d'installations de conditionnement, de zones de culture et d'unités de test de qualité.

Le directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement, Nguyen Van Ha, a pris la parole lors de la conférence.
Le directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement, Nguyen Van Ha, a pris la parole lors de la conférence.

Selon le rapport de la conférence, la superficie totale de durians de Dak Lak est actuellement de 38 800 hectares, principalement concentrée dans des districts clés tels que Krong Pac, Krong Nang, Krong Buk, Cu M'gar, Buon Ma Thuot, Ea H'leo...

La superficie récoltée en 2025 est d'environ 22 600 ha (soit 58,25 %) ; la production attendue est estimée entre 380 000 et 400 000 tonnes. Les principales variétés, dont DONA et Ri6, représentent 97 % de la superficie, la principale saison de récolte s'étendant d'août à octobre chaque année.

Jusqu'à présent, la province de Dak Lak compte 266 zones de culture d'une superficie totale de près de 7 400 hectares, représentant près de 33 % de la superficie récoltée de durian et environ 74 % de la superficie de culture pure de durian.

Il existe 39 installations de conditionnement de durian frais bénéficiant de codes d'exportation de la part de la Chine et 11 unités approuvées pour les codes d'exportation de durian congelé.

Délégués participant à la conférence.
Délégués participant à la conférence.

Actuellement, la province de Dak Lak compte quatre districts bénéficiant d'un certificat d'enregistrement de marque délivré par le Département de la propriété intellectuelle : « Krong Pac durian », « Cu M'gar durian », « Krong Nang durian » et « Krong Buk durian ». Le développement et le maintien réussis de la marque Dak Lak durian devraient contribuer à valoriser davantage cette culture de base.

L'inspection et la supervision des zones de culture et des installations de conditionnement ont été renforcées. Cependant, certains ménages agricoles ne respectent toujours pas les processus de production, ne maîtrisent pas correctement les éléments de quarantaine phytosanitaire tels que les cochenilles et les mouches des fruits et ne tiennent pas de registres de culture complets. Certaines expéditions exportées ont été signalées pour violation des règles de quarantaine phytosanitaire et présence de résidus chimiques tels que le cadmium, l'O2 jaune...

Des représentants d'entreprises prennent la parole lors de la conférence.
Des représentants d'entreprises prennent la parole lors de la conférence.

Lors de la conférence, l'Association Dak Lak Durian a lancé le mouvement « Ensemble pour construire une filière d'exportation de durian en bambou vert – Pour une industrie vietnamienne du durian sûre et durable ». Parallèlement au renforcement des contrôles sur les métaux lourds, l'Association Dak Lak Durian s'engage activement à ne plus utiliser de substances interdites dans l'agriculture. Chaque jardin effectue des contrôles rigoureux avant même que les produits ne quittent le jardin. L'utilisation des technologies de l'information permet de tracer en toute transparence l'origine de chaque durian exporté. Il est également important de créer et de reproduire au moins 15 filières de production, de conditionnement et d'exportation de « bambou vert », créant ainsi un modèle pour l'ensemble de la filière et le diffusant dans les zones de culture du pays.

Le représentant de la coopérative prend la parole.
Le représentant de la coopérative prend la parole.

Dans son discours de clôture, le directeur adjoint du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, Nguyen Van Ha, a souligné le rôle clé de la filière du durian dans l'agriculture de la province et a insisté sur l'urgence de construire une chaîne de valeur durable, garantissant qualité et sécurité alimentaire, notamment dans un contexte de normes d'exportation de plus en plus strictes. Le durian de Dak Lak doit non seulement produire en abondance, mais aussi de manière propre, sûre et responsable. C'est seulement ainsi que le durian de Dak Lak pourra affirmer sa position sur la scène agricole internationale.

Source : https://baodaklak.vn/kinh-te/202506/sau-rieng-dak-lak-chu-dong-noi-khong-voi-chat-cam-90b1437/


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