Les exportations de durian vers la Chine diminuent fortement, le ministre Do Duc Duy ordonne une série de solutions

Au cours des premiers mois de 2025, les exportations de durian vers la Chine ont fortement diminué en raison du renforcement des inspections pour les substances O-jaune et Cadmium. Le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Do Duc Duy, a récemment tenu une réunion et a proposé une série de solutions pour promouvoir les exportations.

Le ministre Do Duc Duy se réunit pour discuter de la résolution des difficultés immédiates et de la construction d'une base de développement durable pour l'industrie du durian - Photo : KHUONG TRUNG

Le 8 mai, le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Do Duc Duy, a présidé une réunion pour écouter un rapport sur l'état actuel de la gestion des codes de zones de culture, de la traçabilité et des solutions pour améliorer les activités d'exportation de durian.

Absence de base juridique claire et de procédures de quarantaine

Selon le rapport, au cours des premiers mois de 2025, les exportations de durian vers la Chine ont enregistré une sérieuse baisse, n'atteignant qu'environ 20 % du plan établi.

Auparavant, de fin 2024 à début 2025, la Chine avait appliqué des mesures visant à renforcer l'inspection des résidus d'O jaune et de cadmium dans les durians exportés.

Cela a non seulement entraîné une forte baisse du volume et de la valeur du durian exporté vers la Chine, mais a également fait chuter le prix intérieur du durian à seulement un quart du prix à l'exportation.

Outre le renforcement des inspections par la Chine, la baisse des exportations est également due à l'absence d'une base juridique claire et d'un processus de quarantaine, ainsi qu'à la lenteur de la gestion par l'État de la qualité et de la sécurité des aliments.

L'octroi de codes de zone de croissance, l'approbation des installations d'emballage et les systèmes de test n'ont pas encore réussi à répondre aux exigences strictes des acheteurs chinois.

Une usine de conditionnement de durians dans l'Ouest - Photo : T.VY

Établir un programme de contrôle de la qualité du durian

Sur la base des avis des agences spécialisées, le ministre Do Duc Duy a demandé dans un avenir proche aux unités du ministère de se coordonner étroitement avec les douanes chinoises pour gérer les problèmes liés aux facteurs techniques qui entravent considérablement les flux d'exportation.

Parallèlement, il est nécessaire d’accélérer les progrès en matière d’octroi de codes de zones de culture, d’agrément des installations de conditionnement et des laboratoires servant aux exportations. Les procédures de quarantaine végétale pour le durian seront publiées de toute urgence, servant de base à la réévaluation du potentiel d'exportation en 2025 et à l'ajustement des plans en fonction de la réalité.

À long terme, M. Duy a demandé d’améliorer le système juridique lié à la gestion des exportations agricoles, avec des réglementations plus spécifiques sur les codes des zones de culture, les installations d’emballage, les tests et l’évaluation. Parallèlement à cela, il y a la construction et la normalisation d’un système de normes techniques allant de la production, de la récolte, de la transformation jusqu’à l’exportation.

Le ministère a également identifié la restructuration de l’industrie du durian vers la durabilité comme une exigence urgente. Le ministre a également suggéré qu'il était nécessaire d'encourager le développement de lignes de produits profondément transformés, en particulier le durian congelé, pour augmenter la valeur ajoutée et réduire la dépendance au marché du frais.

Pour mettre en œuvre les solutions ci-dessus, le ministre propose de mettre en œuvre immédiatement un certain nombre de tâches clés, notamment l’élaboration et la promulgation d’une circulaire guidant le processus et les procédures d’octroi de codes pour les zones de culture et les installations de conditionnement. Établir un programme de contrôle de la sécurité alimentaire et de la qualité du durian exporté.

M. Duy a suggéré que les agences spécialisées doivent faire davantage d'efforts pour accompagner les entreprises, se tenir aux côtés des localités, se coordonner avec les agences concernées pour protéger le marché, augmenter la valeur et construire progressivement la marque du durian vietnamien sur la carte agricole mondiale .

Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, au cours des quatre premiers mois de 2025, les exportations de fruits et légumes ont atteint 1,62 milliard USD, en baisse de 14% par rapport à la même période l'année dernière.

Le chiffre d'affaires des exportations de durian du Vietnam au cours des quatre premiers mois de 2025 a atteint environ 130 millions USD, avec un volume d'exportation estimé à 35 000 tonnes. Pendant ce temps, au cours des 4 premiers mois de 2024, la valeur des exportations de durian a atteint plus de 500 millions USD.

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SAGESSE

Source : https://tuoitre.vn/sau-rieng-xuat-khau-sang-trung-quoc-giam-sau-bo-truong-do-duc-duy-chi-dao-loat-giai-phap-20250508164730467.htm