Un festival international passionnant de gastronomie et de musique se tiendra à Quang Binh.

Sôi động — Ouverture du festival international de la gastronomie et de la musique

Le soir du 10 juillet, le Département du tourisme de la province de Quang Binh s'est coordonné avec la société par actions Regal Group et l'Association vietnamienne de la culture culinaire pour organiser la cérémonie d'ouverture du festival international de la gastronomie et de la musique.

Le festival international de gastronomie et de musique fait partie du Legend Summer Festival, l'un des événements de la Semaine du tourisme de Quang Binh 2024 qui se déroule dans la zone urbaine de Bao Ninh 1, ville de Dong Hoi.

Le festival se déroule du 10 au 14 juillet et comprend environ 90 stands, dont 50 stands culinaires d'établissements de la province et d'ailleurs, avec la participation et les prestations d'artistes culinaires nationaux renommés.

De plus, on compte 40 stands OCOP et de promotion touristique, répartis selon les principaux espaces, tels que : rue gastronomique et promotion commerciale, promotion touristique ; spectacles communautaires et jeux folkloriques ; ateliers animés par des artisans renommés des trois régions Nord - Centre - Sud, offrant au public de riches expériences culinaires.

Lors de la cérémonie d'ouverture, de nombreux stands de restauration étaient magnifiquement présentés. Outre les spécialités de Quang Binh, le festival proposait également des plats venus de toutes les provinces et villes du pays, offrant ainsi un aperçu des saveurs uniques de chaque région. Des chefs talentueux ont fait la démonstration de leur savoir-faire, créant des mets appétissants qui ont ravi les gourmands.

Outre la gastronomie, la musique est un incontournable du festival. La scène principale, grandiose, accueille des artistes de renom, nationaux et internationaux. Les spectacles, variés, allant de la pop au rock, en passant par le jazz et la musique traditionnelle, offrent au public des moments d'émotion et d'enthousiasme inoubliables.

À noter que le programme de musique EDM et le feu d'artifice à basse altitude auront lieu le soir du 12 juillet ; cet événement devrait attirer entre 10 000 et 20 000 invités.

Le festival international de gastronomie et de musique a pour objectif de mettre à l'honneur, de préserver et de promouvoir le patrimoine culinaire de Quang Binh en particulier, et la cuisine régionale en général, auprès des habitants et des touristes. Il promet d'offrir aux visiteurs de Quang Binh des expériences uniques et captivantes, ainsi que de nombreux souvenirs mémorables.

Mme Le Thi Ngoc Ha, directrice adjointe du Département du tourisme de Quang Binh, a déclaré que, pour diversifier l'offre touristique et enrichir l'expérience des visiteurs à Quang Binh, le Département a collaboré avec les différentes collectivités locales pour organiser, du 6 au 13 juillet, une série d'événements dans le cadre de la Semaine du tourisme 2024. Au programme : de nombreuses activités attrayantes et divertissantes. Parmi les temps forts du Festival d'été Legend, le Festival international de la gastronomie et de la musique vise notamment à honorer, préserver et promouvoir le patrimoine culinaire de Quang Binh et des régions voisines.