Zone écotouristique de la cascade de Dai Yem, ville de Moc Chau.
Vue d'en haut, la cascade de Dai Yem culmine à plus de 100 m et se divise en deux branches principales : l'une compte 9 étages, l'autre 5, comme les niveaux de l'amour. La société par actions Pha Luong Tourism a investi dans de nombreux éléments de la cascade de Dai Yem, tels que : un lac fleuri des quatre saisons, un pont de verre de l'amour, une tour d'observation… En visitant la zone écotouristique de la cascade de Dai Yem, vous serez impressionné par cet espace verdoyant, parsemé de jardins fleuris colorés. Les aménagements sont conçus en harmonie avec le paysage naturel et constituent un produit touristique OCOP 4 étoiles.
Lors de notre visite de la zone touristique, M. Dinh Hong Phuc, directeur adjoint de la Pha Luong Tourism Joint Stock Company, a déclaré : « Il y a quelques années, lorsque nous entendions parler d'OCOP, nous pensions qu'il s'agissait uniquement de produits agricoles locaux. Mais après des recherches et des conseils des autorités, nous avons réalisé que la zone touristique répondait aux critères des produits touristiques OCOP, tels que : origine locale, marque, caractéristiques culturelles et atouts locaux. Nous avons donc enregistré notre profil et obtenu la certification OCOP 4 étoiles. »
Avec pour devise de préserver, maintenir et développer la culture locale, la zone écotouristique des cascades de Dai Yem propose aux habitants des stands gratuits proposant des services culinaires et des produits traditionnels, organise des formations à la sécurité alimentaire et maintient les activités culturelles des peuples autochtones thaïlandais. Les visiteurs ont l'occasion de s'immerger dans l'espace culturel coloré des minorités ethniques, de déguster des plats traditionnels comme le bœuf séché de buffle, le Cham Cheo, le miel et les herbes médicinales, et d'acheter des brocarts traditionnels.
Les touristes visitent l'artisanat traditionnel de tissage de brocart du groupe ethnique thaïlandais dans la zone écotouristique de la cascade de Dai Yem.
Depuis plus de 60 ans, chaque jour, Mme Hoang Thi Not, du groupe résidentiel Vat Hong, quartier de Muong Sang, guide avec enthousiasme les visiteurs vers la zone touristique afin qu'ils puissent vivre des expériences intéressantes avec le métier à tisser, avec la navette et les étapes de tissage du brocart, telles que : le filage, le tissage, la création de motifs, le tissage, la teinture... du groupe ethnique thaïlandais.
Mme Not a déclaré : « La zone touristique a créé des conditions favorables pour que j'y installe un stand afin de présenter et de faire découvrir aux touristes l'artisanat du tissage du brocart thaïlandais. Cela a non seulement contribué à préserver et à entretenir cet artisanat traditionnel, mais a également permis de créer de nombreux produits, tels que des foulards Pieu, des chemises Com, des sacs à main… aux motifs variés et délicats, destinés aux touristes. »
Mme Nguyen Hoai Thu, de Hanoï, a partagé : « En venant ici, j'ai pu m'immerger dans la beauté de la nature, explorer et découvrir le tissage, le brocart et le tricot traditionnels du groupe ethnique thaïlandais. Ensuite, en savourant les plats des montagnes et des forêts du Nord-Ouest, nous avons eu l'impression d'être en immersion dans l'espace et les gens d'ici. »
Les touristes visitent la zone écotouristique de la cascade de Dai Yem.
Le point culminant de la zone touristique est la cascade de Dai Yem, haute de plus de 100 m, composée de deux parties : une cascade et un ruisseau limpide et calme en contrebas. La cascade supérieure compte neuf niveaux, tels neuf niveaux d'amour ; la cascade inférieure en compte cinq. Séparées par un tapis d'herbe et de mousse verte, elles offrent aux visiteurs un spectacle saisissant. Au pied de la cascade, un large ruisseau, à la surface d'une eau aussi claire que le jade, se fond harmonieusement avec les récifs et les petites grottes environnantes, offrant aux visiteurs l'émerveillement d'un paysage naturel mystérieux et majestueux.
M. Nguyen Van Dung, un touriste de la ville de Nam Dinh, a déclaré : Je suis très impressionné par la beauté de la cascade de Dai Yem, l'espace ici est couvert de nombreuses rangées d'arbres anciens aux formes étranges, sauvages, mystérieuses et poétiques.
On peut constater que la construction de la zone écotouristique de la cascade de Dai Yem pour obtenir des produits touristiques OCOP 4 étoiles a créé une harmonie entre la nature, la culture et les gens ici ; c'est une destination attrayante pour les touristes qui viennent sur le plateau de Moc Chau, contribuant à la préservation et à la promotion des valeurs culturelles traditionnelles, associées à la protection de l'environnement écologique et à l'augmentation des revenus de la population.
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