Da Nang possède un autre produit qui a obtenu la certification OCOP 5 étoiles.

DNO - Grâce à l'évaluation et à la reconnaissance du gâteau à la noix de coco cuit au four TOPCOCO comme produit OCOP 5 étoiles, Da Nang compte désormais 3 produits certifiés 5 étoiles. Parmi eux, le gâteau à la noix de coco Quy Thu et le produit de santé SAPHRATON devraient obtenir cette certification en 2025.

Le 17 avril après-midi, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a annoncé que le gâteau à la noix de coco cuit au four d'une entreprise de Da Nang avait été sélectionné par le Conseil central d'évaluation et de classification des produits OCOP pour 2025 comme l'un des produits admissibles à obtenir les normes OCOP 5 étoiles.

Les biscuits à la noix de coco TOPCOCO, produits par My Phuong Food Co., Ltd. (quartier de Hoa Khanh, Da Nang ), ont obtenu la certification OCOP 5 étoiles. Photo : VAN HOANG

Auparavant, lors de la réunion du Conseil central d'évaluation et de classification des produits de l'OCOP du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement le 15 avril 2025, le conseil a examiné et évalué 91 produits provenant de 18 provinces et villes du pays.

À l'issue du processus d'évaluation et de notation, 40 produits ont été jugés conformes aux critères de nomination pour la certification nationale OCOP 5 étoiles. Parmi eux figure le gâteau à la noix de coco cuit au four TOPCOCO de My Phuong Food Co., Ltd. (quartier de Hoa Khanh, Da Nang).

Les biscuits à la noix de coco cuits au four TOPCOCO sont réputés pour être fabriqués à partir d'ingrédients locaux, selon des procédés de production et une gestion de la qualité conformes aux normes internationales strictes de sécurité alimentaire.

Les produits de l'entreprise ont obtenu les certifications pertinentes en matière de gestion de la qualité et de sécurité alimentaire telles que FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, FDA et la certification Halal à des fins d'exportation.

Ce produit figure parmi ceux qui ont bénéficié efficacement du soutien des programmes de promotion du commerce et des exportations des départements et divisions du ministère de l'Industrie et du Commerce et du département de l'Industrie et du Commerce de Da Nang, ce qui a permis une forte croissance de leurs exportations. Les biscuits à la noix de coco cuits au four TOPCOCO sont actuellement exportés vers près de 20 pays et territoires.

Sur le marché intérieur, le produit est distribué par divers systèmes de vente au détail, centres commerciaux, supermarchés, chaînes de magasins spécialisés à Da Nang, systèmes aéroportuaires et circuits traditionnels… dans toutes les provinces et villes du pays.

Le gâteau à la noix de coco cuit au four TOPCOCO ayant été évalué et reconnu comme un produit OCOP 5 étoiles, Da Nang compte désormais 3 produits certifiés 5 étoiles. Parmi eux, le gâteau à la noix de coco Quy Thu et le produit de santé SAPHRATON devraient obtenir cette certification en 2025.

Source : https://baodanang.vn/da-nang-co-them-san-pham-dat-chuan-ocop-5-sao-3332981.html