Le charme de la cuisine d'Hanoï

Hanoï, la capitale, s'enorgueillit non seulement d'un riche patrimoine culturel et historique, mais aussi d'une tradition culinaire unique et distinctive. La cuisine hanoïenne est un mélange de traditions culinaires de toutes les régions du Vietnam, une fusion d'influences internationales . C'est pourquoi elle est si appréciée des médias internationaux. Si l'exportation de produits culturels évoque souvent le divertissement, beaucoup pensent que le marché de l'exportation de la culture culinaire est encore plus vaste, malgré le manque de statistiques précises. Et rien ne suscite un impact émotionnel aussi immédiat et puissant que la nourriture, car « les bons petits plats restent longtemps gravés dans les mémoires », et les mets vraiment mémorables laissent toujours une impression durable.

Vnews