Dégradation des sols : un nouvel obstacle aux exportations agricoles.

À mesure que les normes de durabilité deviennent plus strictes, la dégradation des terres affecte la productivité et a un impact direct sur la commercialisation des produits agricoles vietnamiens.

Les terres se dégradent rapidement, ce qui risque d'entraîner la disparition de la couche arable.

Lors d'un séminaire en ligne sur le thème « La terre se meurt : de la dégradation écologique à la rupture des chaînes de valeur, implications pour l'agriculture durable, les moyens de subsistance des communautés et le régime européen de conservation des terres », qui s'est tenu le 5 mai après-midi, le Dr Nguyen Dinh Cong (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture – FAO) a cité un rapport du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement indiquant que la superficie totale des terres dégradées au Vietnam est actuellement d'environ 11,8 millions d'hectares, soit près d'un tiers de la superficie naturelle du pays. Parmi ces terres, environ 1,2 million d'hectares sont gravement dégradés.

Le Dr To Xuan Phuc, analyste politique chez Forest Trends, a déclaré que le prix des produits issus de sols acides inclut la valeur du terrain, ce qui influe sur la structure tarifaire du produit. (Image illustrative)

Il convient de noter que la superficie des terres agricoles dégradées s'élève à environ 5 millions d'hectares. Sur une superficie agricole totale d'environ 11,7 millions d'hectares, ce chiffre représente près de 40 %, soit presque la moitié, des terres cultivées concernées. Par ailleurs, environ 5 millions d'hectares de forêts sont également dégradés, soit environ 30 % de la superficie totale. Comparé à la moyenne mondiale, le niveau de dégradation des terres au Vietnam est élevé.

Géographiquement, la région montagneuse et de moyenne altitude du nord est la plus touchée, avec environ 1,4 million d'hectares de terres dégradées. Viennent ensuite les régions côtières du centre-nord et du centre, puis les hauts plateaux du centre, chacune avec environ 1,1 million d'hectares. Le delta du Mékong, quant à lui, présente un niveau de dégradation moindre.

L'expérience pratique en production met en évidence l'ampleur de la dégradation des sols. À Son La , où le maïs est cultivé sur des terrains en pente, l'érosion due aux précipitations peut atteindre 100 à 150 tonnes par hectare et par an en l'absence de mesures de protection des sols. Cela équivaut à une perte annuelle d'environ 1 à 1,5 cm de terre arable, cette couche riche en nutriments qui détermine directement le rendement des cultures.

À ce rythme, en seulement 5 à 7 ans, la couche arable pourrait se dégrader considérablement ; de plus, d’ici 30 à 40 ans, le risque de disparition totale de cette couche est imminent, ne laissant apparaître que la roche-mère. De fait, dans de nombreuses zones montagneuses du nord du Vietnam et des Hauts Plateaux du Centre, certaines régions sont déjà fortement érodées, ne laissant apparaître que la roche et étant presque impropres à la culture.

Parallèlement, la formation des sols est un processus très lent, pouvant prendre des milliers, voire des millions d'années. Comparée au rythme actuel de l'érosion, des centaines à des milliers de fois plus rapide, cette lenteur souligne la gravité du problème. La dégradation des sols ne se limite pas à une simple baisse de leur qualité ; elle comporte également le risque d'une perte totale de ressources.

Cette situation résulte de facteurs à la fois naturels et humains. L'érosion et le lessivage sur les terrains en pente en sont les principales causes, mais sont exacerbés par des pratiques agricoles non durables telles que le labour excessif, le manque de mesures de protection des sols et la surutilisation d'engrais et de pesticides.

Placer la « santé des sols » au cœur des politiques publiques.

En effet, l'agriculture vietnamienne joue un rôle primordial dans l'économie. Ce secteur garantit la sécurité alimentaire d'environ 100 millions de personnes et contribue également à la sécurité alimentaire mondiale. Les exportations et importations agricoles, forestières et halieutiques ont atteint près de 70 milliards de dollars américains l'an dernier, confirmant ainsi la position du Vietnam sur le marché international. Sur le plan socio-économique, l'agriculture contribue à hauteur d'environ 12 % au PIB et emploie près de 60 % de la population active rurale.

Cependant, pour parvenir à ces résultats, le secteur agricole a connu un développement fortement axé sur l'expansion des surfaces cultivées et l'intensification de la production afin d'accroître la productivité. Cette approche a porté ses fruits, contribuant à faire du Vietnam un exportateur agricole majeur. Toutefois, elle a engendré une surexploitation des ressources foncières sur le long terme, provoquant leur dégradation dans de nombreuses régions.

Le Vietnam entre actuellement dans une nouvelle phase de développement, avec pour objectif une forte croissance économique. Selon les experts, le secteur agricole doit atteindre un taux de croissance d'environ 5 à 6 % pour contribuer à cet objectif global, alors que le taux actuel n'est que de 3 à 4 % par an. Cela signifie que le secteur doit quasiment doubler son taux de croissance et le maintenir sur le long terme.

La pression de la croissance dans un contexte de raréfaction des ressources foncières pose des défis considérables. Toutefois, elle offre également l'opportunité de transformer les modèles de développement vers une plus grande durabilité. Selon le Dr Nguyen Dinh Cong, la solution fondamentale réside dans la préservation de la santé des sols, un principe essentiel de la gestion. Cela implique de passer d'une conception de la terre comme une ressource exploitable à une vision de la terre comme un écosystème vivant aux multiples fonctions : maintien de la productivité, régulation de l'eau, protection de l'environnement, conservation de la biodiversité et renforcement de la résilience face aux changements climatiques.

Pour y parvenir, il est nécessaire d'améliorer les institutions, de renforcer la coordination intersectorielle entre l'agriculture, les ressources naturelles et l'environnement, l'eau, le climat, etc. Parallèlement, il faut promouvoir la transformation numérique et mettre en place un système unifié de données foncières au service de la gestion.

Il convient de revoir la planification, en améliorant les critères de protection des terres et en renforçant le suivi de sa mise en œuvre. Il est notamment nécessaire d'instaurer une réglementation stricte pour l'agriculture sur les terrains en pente, les plus vulnérables à l'érosion.

En outre, il est nécessaire de contrôler strictement l'utilisation des engrais et des pesticides ; et de mettre en œuvre des programmes de restauration des sols dégradés, notamment dans les zones fortement polluées ou appauvries.

D'un point de vue technique, il est nécessaire d'accroître les investissements dans la science et la technologie, de systématiser les solutions adaptées à chaque région écologique afin de les généraliser. Parallèlement, il convient de développer un marché agricole « vert », lié à des critères de protection des sols, afin d'inciter les producteurs à adopter de nouvelles pratiques.

Sur le plan financier, des mécanismes sont nécessaires pour encourager l'investissement dans une gestion durable des terres, notamment par le biais d'incitations fiscales, de crédits, de partenariats public-privé et d'assurances agricoles. Par ailleurs, la mobilisation des ressources internationales joue également un rôle crucial dans ce processus de transition.

Le Dr To Xuan Phuc, analyste politique chez Forest Trends, a souligné que depuis des décennies, l'humanité surexploite les terres sans prendre pleinement en compte la valeur de cette ressource en produits. « Il est temps de réévaluer le rôle des terres et d'agir sans tarder, sinon il sera trop tard », a-t-il insisté.

Dans un contexte de normes internationales de plus en plus strictes, telles que l'EUDR, et d'exigences accrues en matière de durabilité et de traçabilité, la question foncière n'est plus une évidence. Elle devient un facteur déterminant pour la pérennité des chaînes de valeur agricoles, la garantie des moyens de subsistance et la croissance à long terme du secteur agricole vietnamien.

L'agriculture intensive prolongée, la forte dépendance aux engrais et aux produits chimiques, conjuguées aux pressions du marché, ont entraîné une perte de fertilité des sols, de leur capacité de rétention d'eau et de leurs fonctions écologiques intrinsèques. La dégradation des sols n'est pas seulement un problème environnemental. Elle a un impact direct sur la productivité à long terme, les moyens de subsistance des agriculteurs et constitue un goulot d'étranglement croissant dans la chaîne d'approvisionnement.

Source : https://congthuong.vn/suy-thoai-dat-rao-can-moi-voi-nong-san-xuat-khau-455236.html