Le Conseil d'évaluation et de classification des produits OCOP de la ville de Tam Diep vient d'organiser l'évaluation des documents, l'évaluation, la notation et la classification des produits OCOP en 2023 pour 14 produits de 8 entités de la ville.
En conséquence, sur 14 produits, 1 produit n'a pas été classé en raison de documents invalides, les 13 produits restants ont été reconnus comme ayant atteint le niveau OCOP 3 étoiles au niveau de la ville.
Sont notamment inclus : les produits à base de miel de la coopérative Hill Honey (commune de Quang Son), le jambon de chèvre Tong Thang de l’entreprise Tong Viet Thang (groupe 10A, quartier de Bac Son), les escargots farcis en tube de bambou Duy Le de la coopérative Ninh Binh (groupe résidentiel Dam Khanh Tay, quartier de Yen Binh), la poudre nutritionnelle de spiruline de la coopérative agricole de haute technologie Tao Viet (village 3, commune de Dong Son), le vin de pêche de la coopérative Dong Son (village 3, commune de Dong Son), les tranches d’ananas confites et le maïs doux entier de la société Thanh An Company Limited (village de Doan Ket, commune de Yen Son), la fécule de tapioca Yen Son, la fécule de curcuma jaune Yen Son et la fécule de curcuma rouge Yen Son de la coopérative de production et de consommation de matières médicinales Yen Son (village de Nguyen, commune de Yen Son), et le vin de riz gluant Trang An de la société par actions AIQ Group (village de Doan Ket, commune de Yen Son).
En général, les produits participant à cette évaluation possèdent essentiellement des documents justificatifs conformes aux exigences : emballage approprié, étiquetage complet et traçabilité.
Les produits sont principalement fabriqués à partir de matières premières locales, sont transformés et optimisés pour une utilisation facile. Ils bénéficient notamment d'une présentation détaillée, d'un site web, de pages dédiées et d'une campagne promotionnelle. La qualité des produits est garantie.
Ainsi, après plus de 4 ans de mise en œuvre du programme « Une commune, un produit », la ville de Tam Diep compte à ce jour 36 produits COP classés 3 et 4 étoiles.
Dans les prochains mois, la ville continuera d'accompagner les acteurs locaux dans leurs efforts d'amélioration, d'optimisation de la qualité et de la valeur ajoutée des produits, afin de répondre aux besoins des consommateurs. Parallèlement, elle renforcera sa participation aux actions de promotion commerciale pour valoriser les produits agricoles de la région.
Actualités et photos : Nguyen Luu
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