Augmenter les revenus tirés du maïs violet.

Ces dernières années, les habitants de la commune de Trang Dinh ont entrepris de convertir des rizières à faible rendement en cultures de maïs gluant violet. Grâce à son adaptation aux sols et au climat locaux, ainsi qu'à sa valeur économique supérieure à celle de nombreuses cultures traditionnelles, le maïs gluant violet représente une voie de développement agricole efficace, contribuant à l'augmentation des revenus des populations de la région.

Les habitants de la commune de Trang Dinh inspectent la qualité du maïs gluant violet.

La famille de M. Trieu Minh Thanh, du village de Quyen A2, compte parmi les premières à avoir introduit la culture du maïs gluant violet dans la région, contribuant ainsi à l'augmentation de ses revenus. M. Thanh explique : « Depuis environ trois ans, nous cultivons 1,3 acre de maïs gluant violet. Dès le mois de janvier, nous commençons les semis en échelonnant les cultures. Actuellement, les parcelles semées précocement sont déjà récoltées. Chaque année, nous vendons principalement des grains de maïs (égrenés et séchés), pour une production d'environ 5 tonnes. Avec un prix de vente oscillant entre 25 000 et 30 000 VND/kg, après déduction des charges, nous gagnons près de 100 millions de VND par an. »

Selon Mme Bui Thi Huyen, secrétaire du Parti et chef du village de Quyen A2, la famille de M. Thanh n'est pas la seule concernée ; sur les 127 foyers du village, une centaine cultivent du maïs gluant violet sur une superficie de plus de 10 hectares. Ces dernières années, cette culture est devenue une source de revenus stable pour de nombreux habitants du village.

À l'instar du village de Quyen A2, de nombreux villages de la commune de Trang Dinh encouragent désormais la culture du maïs gluant violet, contribuant ainsi à l'augmentation de la valeur ajoutée de la production agricole . Selon les statistiques, la commune compte environ 100 hectares de maïs gluant violet. Les agriculteurs sèment ce maïs en janvier et le récoltent vers le mois de mai. Sur les parcelles semées dès janvier, certains ménages peuvent semer une nouvelle culture en juin, après la récolte. Grâce à un climat et un sol favorables, le maïs gluant violet de la commune prospère et est moins sensible aux ravageurs et aux maladies. Les agriculteurs vendent généralement le maïs en épis, à un prix variant entre 2 500 et 3 000 VND l'épi, ou en grains, vendus entre 25 000 et 30 000 VND le kilogramme.

Mme Nong Thi Kim, du village de Quyen A1, témoigne : « L’an dernier, ma famille a cultivé 2 sao (environ 2 000 mètres carrés) de maïs gluant violet. La vente des épis et des grains nous a rapporté 7 millions de VND. Cette année, nous avons étendu nos cultures à 1,2 acre. La récolte du maïs gluant violet a commencé. Depuis le début de la saison, nous avons vendu plus de 1 000 épis, à des prix variant entre 2 500 et 3 000 VND l’épi. Nous prévoyons de vendre le reste des grains pour améliorer notre rentabilité. Je trouve que le maïs gluant violet est très facile à cultiver et à entretenir. Les plants sont également moins sensibles aux ravageurs et aux maladies, et surtout, le marché est stable : les négociants viennent directement chez nous pour acheter, ce qui rassure les agriculteurs. »

Afin d'assurer la croissance stable du maïs gluant violet, le gouvernement de la commune de Trang Dinh a récemment intensifié ses efforts pour former et accompagner les agriculteurs sur les bonnes pratiques de culture et de lutte antiparasitaire. Des agents spécialisés inspectent régulièrement les champs et conseillent aux agriculteurs de surveiller activement les ravageurs et les maladies afin d'intervenir rapidement. De ce fait, la culture du maïs se développe de manière constante. Selon les estimations locales, les agriculteurs réalisent un bénéfice moyen de 2,4 à 3 millions de VND par sao (environ 1 000 mètres carrés) grâce à la culture du maïs gluant violet, soit 3 à 4 fois plus que pour la riziculture.

Actuellement, la consommation de maïs gluant violet est très appréciée des habitants. Dans la commune et les communes voisines, plusieurs ménages transforment ce maïs en produits dérivés, comme du thé de maïs ou du pop-corn, contribuant ainsi à valoriser le produit.

M. Ngo Van Tung, chef adjoint du département économique de la commune de Trang Dinh, a déclaré : « Ces dernières années, la conversion à la culture du maïs gluant violet dans la commune a apporté des avantages économiques indéniables à la population, contribuant à l’augmentation des revenus et à la création progressive d’un produit local distinctif. Dans les prochains mois, le comité populaire de la commune poursuivra l’étude et la planification des zones de culture appropriées ; il collaborera avec les organismes spécialisés pour organiser des formations et accompagner la population dans l’application des techniques scientifiques et technologiques à la production afin d’améliorer la productivité et la qualité des produits. Parallèlement, nous encouragerons la population à développer et à diversifier les produits transformés à base de maïs gluant violet, dans le but de les transformer en produits OCOP, contribuant ainsi à accroître la valeur ajoutée et à élargir le marché pour ce produit. »

Grâce à ses avantages économiques, le maïs gluant violet s'avère progressivement une culture adaptée, contribuant à l'augmentation des revenus des habitants de la commune de Trang Dinh. Afin d'assurer le développement durable de cette culture et de garantir un revenu stable et pérenne à la population, la commune doit privilégier une planification rationnelle des surfaces cultivées, renforcer l'application des techniques de production scientifiques et promouvoir la diversification des produits transformés.

Source : https://baolangson.vn/tang-thu-nhap-tu-ngo-nep-tim-5091870.html