Croissance agricole : des objectifs fermes, des solutions flexibles

(Chinhphu.vn) - C'est le point de vue avancé par le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement (MARD), Do Duc Duy, pour atteindre les objectifs de croissance du secteur agricole au cours des six derniers mois de l'année. Avec la dynamique de croissance actuelle, le MARD affirme que les exportations pour l'ensemble de l'année 2025 atteindront 65 milliards de dollars ou plus.

Le renforcement de la transformation en profondeur des produits agricoles contribue à accroître la valeur du secteur agricole - Photo : VGP/Do Huong

Selon le rapport du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, le chiffre d'affaires à l'exportation des produits agricoles, forestiers et de la pêche en juin 2025 est estimé à 5,93 milliards USD, soit une augmentation de 5,3% par rapport à juin 2024. Au cours des 6 premiers mois, le chiffre d'affaires total à l'exportation des produits agricoles, forestiers et de la pêche a atteint 33,84 milliards USD, soit une augmentation de 15,5% par rapport à la même période en 2024.

Français Parmi celles-ci, la valeur des exportations de produits agricoles a atteint 18,46 milliards USD, en hausse de 17,8% ; la valeur des exportations de produits d'élevage a atteint 264,4 millions USD, en hausse de 10,1% ; la valeur des exportations de produits aquatiques a atteint 5,16 milliards USD, en hausse de 16,9% ; la valeur des exportations de produits forestiers a atteint 8,82 milliards USD, en hausse de 9,3% ; la valeur des exportations d'intrants de production a atteint 1,13 milliard USD, en hausse de 23,6% ; la valeur des exportations de sel a atteint 5,7 millions USD, en hausse de 2,4 fois.

Certains produits de base ont continué à maintenir leur dynamique de croissance, comme le café, le caoutchouc, le bois, les fruits de mer, etc. En conséquence, les exportations de café ont continué d'être un point positif lorsque le volume total des exportations en 6 mois a atteint 953 900 tonnes, le chiffre d'affaires a atteint 5,45 milliards USD, en hausse de 5,3 % en volume et de 67,5 % en valeur par rapport à la même période de l'année dernière. Le prix moyen à l'exportation du café a atteint 5 708,3 USD/tonne, en forte hausse de 59,1 % par rapport à la même période en 2024.

Le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Phung Duc Tien, a déclaré que la plus forte production se situe généralement pendant la saison des récoltes, de décembre à avril de l'année suivante. Le potentiel d'exportation des derniers mois de l'année pourrait donc être moins élevé que celui des premiers. Pour atteindre l'objectif de 7,5 milliards de dollars US pour l'ensemble de l'année, l'industrie du café doit générer 2 milliards de dollars US supplémentaires au cours des six derniers mois.

L'industrie des produits de la mer a enregistré un chiffre d'affaires de 5,16 milliards USD au cours des six premiers mois de l'année, en hausse de 16,9 % par rapport à la même période en 2024. Rien qu'en juin, la valeur des exportations a atteint environ 950 millions USD. Les principaux marchés sont la Chine (19,6 %), les États-Unis (18,2 %) et le Japon (15 %).

Les exportations de produits de la mer vers la Chine ont augmenté de 53,7 %, vers les États-Unis de 22,8 % et vers le Japon de 9,1 %. La plus forte hausse a été enregistrée au Brésil (71,3 %) et la plus faible baisse en Australie (1,4 %).

Viennent ensuite les exportations de caoutchouc, estimées à 130 000 tonnes, pour une valeur de 219,9 millions USD. Au cours des six premiers mois de l'année, le volume total des exportations a atteint 680 100 tonnes, le chiffre d'affaires a atteint 1,27 milliard USD, en baisse de 6,5 % en volume mais en hausse de 14,4 % en valeur. Le prix moyen à l'exportation a augmenté de 22,4 %, pour atteindre 1 864,7 USD/tonne.

Le riz est également une denrée qui continue de croître lorsque les exportations ont atteint 4,9 millions de tonnes, soit 2,54 milliards USD, en hausse de 7,6% en volume mais en baisse de 12,2% en valeur.

En revanche, les exportations de fruits et légumes ont continué à rencontrer des difficultés, n'atteignant que 3,05 milliards USD, en baisse de 8,4 % par rapport à la même période en 2024. La principale raison est venue de la forte baisse du marché chinois - qui représente 48,2 % de la valeur totale des exportations de fruits et légumes du Vietnam. Les exportations vers la Chine ont diminué de 35,1 %, bien que le marché américain ait augmenté de 65,2 % et que la Corée du Sud ait légèrement diminué de 5,3 %. Hong Kong a enregistré la plus forte augmentation à 69,2 %.

Parmi les produits à base de fruits et légumes, le durian représente la valeur la plus élevée, bien qu'en mai et juin, la quantité de durian frais exportée ait considérablement augmenté, passant de plus de 32 000 tonnes à 74 000 tonnes par mois, tandis que 14 282 tonnes de durian congelé ont été exportées, soit plus de 3 fois plus que la même période en 2024. Cependant, selon les experts, il est peu probable que la valeur des exportations de ce produit cette année atteigne le même niveau que l'année dernière.

S'en tenir aux objectifs de croissance

Avec une dynamique de reprise positive dans de nombreux groupes de produits, ainsi que des solutions drastiques, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement estime qu'il atteindra l'objectif de chiffre d'affaires à l'exportation de 65 milliards USD ou plus en 2025.

Cela a été encore démontré lorsque le ministre Do Duc Duy a récemment signé et publié un plan visant à promouvoir les exportations agricoles, forestières et halieutiques au cours des troisième et quatrième trimestres pour atteindre l'objectif de 65 milliards de dollars.

En particulier, le ministère de l’Agriculture et de l’Environnement a proposé de nombreuses solutions, axées sur l’expansion des marchés, la diversification des produits et la maximisation des incitations issues de 17 accords de libre-échange (ALE) signés à l’échelle bilatérale et multilatérale.

Parallèlement, fixer des objectifs précis d'ici fin 2025. Ainsi, au troisième trimestre 2025, viser un chiffre d'affaires total à l'exportation de produits agricoles, forestiers et halieutiques de 14 à 15 milliards USD. Au quatrième trimestre 2025, accélérer les exportations de produits agricoles, forestiers et halieutiques, en profitant de la demande accrue de produits agricoles à la fin de l'année civile, pendant les fêtes et le Têt, pour atteindre un objectif de croissance de 16 milliards USD ou plus.

Toutefois, le chiffre d'affaires total des exportations de produits agricoles, forestiers et halieutiques au cours des six derniers mois de l'année devrait atteindre seulement environ 31,6 milliards USD, soit une baisse de 4,8 % par rapport à la même période en 2024, soit une baisse d'environ 1,6 milliard USD, si le taux d'imposition réciproque actuel des États-Unis est maintenu. Dans ce contexte, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a identifié trois groupes clés de solutions.

Premièrement, il faut continuer à maintenir une chaîne d’approvisionnement stable et développer fortement les industries présentant des avantages et des marges de développement.

Deuxièmement, il faut tirer le meilleur parti des opportunités offertes par les politiques de report d’impôt et ajuster la balance commerciale avec les États-Unis.

Troisièmement, stimuler les exportations dès le début du troisième trimestre pour créer une dynamique de croissance pour le second semestre de l’année.

Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a également demandé aux agences spécialisées de se coordonner de manière proactive avec les localités, en particulier les provinces frontalières du nord, pour prévoir et surveiller de près le flux de marchandises, évitant ainsi les embouteillages qui affectent le progrès des échanges commerciaux.

Dans le même temps, des mesures drastiques sont nécessaires pour maintenir les exportations sur les marchés traditionnels, ajouter de nouvelles lignes de produits, promouvoir des groupes de produits potentiels sur des marchés tels que : les fruits de mer vers la Chine, le Japon, la Corée, l’ASEAN ; le bois et les produits du bois vers la Chine, le Japon, l’UE ; les épices et les fruits frais vers la Corée, le Japon, l’ASEAN ; le café vers la Chine, le Japon, l’ASEAN.

Les produits à fort potentiel de croissance, tels que le café, les noix de cajou, les crevettes, le poisson et les fruits de spécialité, continueront d'être soutenus par des activités de promotion commerciale et de normalisation des processus de production afin de répondre aux exigences de plus en plus strictes des principaux marchés comme les États-Unis, l'UE et la Chine. Parallèlement, le ministère recommande également de continuer à exploiter des marchés potentiels tels que le Moyen-Orient, l'ASEAN et l'Amérique du Sud.

Afin de garantir un approvisionnement stable, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement exige des localités qu'elles construisent proactivement des zones de production normalisées, complètent le système de codes de zones de culture et mettent en place des installations de conditionnement conformes aux normes d'exportation. Les entreprises doivent faire preuve de flexibilité face à l'évolution des marchés et privilégier la transformation en profondeur pour accroître la valeur ajoutée et la compétitivité dans un contexte de hausse des coûts logistiques et des taux d'imposition.

Do Huong

Source : https://baochinhphu.vn/tang-truong-nong-nghiep-kien-dinh-muc-tieu-linh-hoat-giai-phap-102250710140000302.htm