Le programme Une Commune Un Produit (OCOP) est considéré comme un « médicament » pour réveiller le potentiel et les forces uniques des produits typiques de chaque région et de chaque communauté. Les produits OCOP apportent non seulement une efficacité économique, mais contribuent également à faire connaître la belle image et la riche identité des habitants des villages des Hauts Plateaux centraux aux amis nationaux et internationaux.
OCOP sur le commerce
Les villages des majestueuses Hautes Terres centrales ont toujours leurs propres nuances dans la vie culturelle et spirituelle, créant une diversité dans l'unité avec d'autres groupes ethniques. C'est aussi un atout pour promouvoir l'identité associée au développement économique, surtout lorsque l'OCOP dans les villages a contribué à exploiter le potentiel, à créer une nouvelle position et une nouvelle force pour les produits dans les villages des Hauts Plateaux du Centre. À Dak Lak, la coopérative de tissage de brocart Tong Bong (hameau de Tong Ju, commune d'Ea Kao, ville de Buon Ma Thuot) est connue pour ses produits de brocart tissés à la main dans le style traditionnel du peuple Ede. Les jupes, chemises, foulards, etc. de la coopérative respirent toujours la sophistication avec des motifs et des motifs typiques des habitants des hauts plateaux centraux en général et du groupe ethnique Ede en particulier. C’est aussi ce facteur qui crée la marque de la coopérative. En particulier, en 2023, la jupe traditionnelle Ede de la coopérative a obtenu l'OCOP 3 étoiles, contribuant à augmenter la valeur du produit, le faisant connaître et commander par de nombreux touristes nationaux et partenaires étrangers. Mme H'Yam Bkrong, directrice de la coopérative de tissage de brocarts Tong Bong, a partagé avec joie : Buon Tong Ju est une destination touristique communautaire ; La commune d’Ea Kao répond aux nouvelles normes rurales avancées ; Les produits de la coopérative ont obtenu la note OCOP 3 étoiles... la combinaison des facteurs ci-dessus a activement soutenu les opérations de la coopérative. En particulier, lorsque le produit obtient l'OCOP, il est très pratique pour son introduction et sa promotion. Grâce à cela, non seulement les clients nationaux passent des commandes, mais aussi des groupes d'invités de nombreux pays comme la France, la Corée, la Chine, le Japon... viennent visiter, découvrir et commander des produits. « Rien qu'en 2023, le chiffre d'affaires de la coopérative a atteint 2 milliards de VND. À ce jour, la coopérative crée des emplois stables pour plus de 45 travailleurs Ede, avec un revenu mensuel d'environ 3 à 5,5 millions de VND. À l'avenir, la coopérative continuera d'améliorer la qualité, de moderniser l'OCOP et d'accroître le nombre de nouveaux produits afin de développer la production. Cela contribuera non seulement à améliorer l'économie, mais aussi à faire connaître l'image et la beauté culturelle du peuple Ede à ses amis nationaux et internationaux », a déclaré Mme H'Yam Bkrong. La ville de Phuoc Cat, district de Da Huoai, se trouve à près de 200 km du centre de la province de Lam Dong. C'est une région éloignée, une région de minorités ethniques, donc dans le passé, la vie socio-économique était très difficile. Depuis qu'il a été « couvert » par le nouveau programme rural, l'apparence de Phuoc Cat a complètement changé, devenant l'un des points lumineux et répondant aux nouvelles normes rurales en 2016 ; La ville de Phuoc Cat a été créée en 2018. En particulier, le programme OCOP a contribué au développement de la production, des affaires et à l'amélioration de la vie des minorités ethniques de cette localité. Mme Be Thi Thu Huyen, directrice de la société à responsabilité limitée Ban Cacao (ville de Phuoc Cat), a déclaré qu'en 2020, elle a démarré son entreprise en transformant le cacao en poudre, en beurre et en chocolat. D'ici 2022, le produit de marque « Ban Cacao » a été certifié par la province de Lam Dong comme ayant obtenu la certification OCOP 3 étoiles. Il s’agit également d’une étape importante et d’une base pour les entreprises qui souhaitent promouvoir leurs produits et élargir leurs marchés de consommation. Actuellement, les produits de la société sont disponibles dans les rayons de nombreuses grandes villes, dans des destinations touristiques célèbres à travers le pays et sur des plateformes de commerce électronique. En outre, la société fournit également des ingrédients à base de cacao aux usines nationales et internationales, en particulier au marché asiatique, et s'attend à ce que les produits OCOP atteignent de nombreux autres marchés nationaux et internationaux. « À ce jour, l'entreprise a également collaboré avec 20 ménages pour la production de cacao et créé des emplois pour des dizaines de travailleurs issus de minorités ethniques locales. Cela permet non seulement aux producteurs de cacao de se libérer des inquiétudes liées à la récolte, mais aussi de créer des emplois stables, contribuant ainsi à la promotion socio-économique des zones reculées de la province de Lam Dong », a expliqué Mme Be Thi Thu Huyen.« Donner des ailes » aux produits OCOP pour aller plus loin
Le programme OCOP exploite non seulement le potentiel des terres fertiles de basalte rouge, mais contribue également à « donner des ailes » aux produits du village pour qu'ils atteignent de plus grandes distances et conquièrent les consommateurs mondiaux. La province de Gia Lai compte actuellement 346 produits OCOP, dont 47 produits ont obtenu 4 étoiles ; 280 produits ont obtenu 3 étoiles ; Cinq produits sont proposés au gouvernement central pour évaluation et reconnaissance en tant que produits OCOP nationaux. Selon le directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural de la province de Gia Lai, Vu Ngoc An, la consommation des produits OCOP de la province de Gia Lai lors de la participation au commerce des matières premières a augmenté de 20 % par rapport à avant la participation au programme. En particulier, certains produits OCOP affirment progressivement leur valeur et ciblent les marchés d’exportation étrangers. Les produits certifiés OCOP ont fait des progrès évidents en termes de qualité et de diversité de conception. Certains produits ont été exportés avec succès vers l’Europe dans le cadre de l’accord de libre-échange Vietnam-UE, marquant le développement d’une chaîne agricole durable basée sur la valeur du produit, garantissant un approvisionnement en qualité et en quantité pour les marchés exigeants. « Afin que les produits OCOP continuent de se développer durablement, en s'inspirant des caractéristiques de la région des Hauts Plateaux du Centre, la province de Gia Lai renforcera ses activités de propagande et de promotion commerciale afin de rapprocher les produits des consommateurs nationaux et étrangers. À ce jour, la province a construit cinq points de vente de produits OCOP afin de promouvoir et de servir les clients nationaux et touristiques, et a également créé un site de vente en ligne pour les produits OCOP de Gia Lai, sous le nom de domaine http://ocopgialai.vn », a déclaré M. Vu Ngoc An. Selon le Département de l'agriculture et du développement rural de Dak Lak, toute la province compte actuellement 240 produits obtenant 3 à 4 étoiles OCOP. Les produits qui obtiennent 4 étoiles ont tous le potentiel de compléter les critères, d'améliorer la qualité et d'atteindre les normes 5 étoiles (niveau national) tels que : Café, cacao, macadamia... ce sont tous des produits à grand potentiel, des atouts, typiques des peuples des Hauts Plateaux Centraux et qui participent au marché international. Grâce au programme OCOP, la province a découvert de nombreux bons modèles et méthodes efficaces, contribuant à améliorer la qualité et la valeur des produits agricoles et visant à augmenter les exportations vers les marchés étrangers. M. Nguyen Hoai Duong, directeur du département de l'agriculture et du développement rural de Dak Lak, a déclaré qu'outre les résultats positifs, au fil du temps, la mise en œuvre montre que les solutions de soutien aux sujets des produits OCOP n'ont pas vraiment reçu d'attention, notamment en matière d'amélioration de la gestion, de la transformation et des capacités commerciales. L'échelle des produits OCOP des sujets est encore modeste, la promotion commerciale est encore fragmentée, manque de cohérence, ne crée pas de points forts pour construire l'image, la valeur commerciale et changer la sensibilisation des consommateurs aux produits OCOP. Par conséquent, pour continuer à faire progresser les produits OCOP dans les temps à venir, il est nécessaire de surmonter considérablement les lacunes et les limitations mentionnées ci-dessus. Le vice-président du Comité populaire de la province de Dak Lak, Nguyen Thien Van, a déclaré que la mise en œuvre du programme OCOP revêt une grande importance pour le développement socio-économique de la province de Dak Lak en particulier et de la région des hauts plateaux du centre en général. Le programme vise à exploiter efficacement le potentiel et les atouts de chaque localité, à développer des produits de qualité, à accroître la compétitivité, à répondre aux besoins du marché intérieur et à s'intégrer dans l'économie internationale. « Pour poursuivre le développement des produits OCOP, notamment dans les zones rurales, reculées et peuplées de minorités ethniques, il est nécessaire que l'ensemble du système politique soit déterminé à promouvoir le commerce, à promouvoir les produits OCOP et à connecter les produits OCOP de la province aux plateformes de commerce électronique. Il est également nécessaire de créer des points de vente OCOP dans la province et dans tout le pays. Parallèlement, il convient de renforcer la gestion de la qualité des produits OCOP, de soutenir le développement de nouveaux produits, qui sont des produits clés et des spécialités traditionnelles de la région, d'encourager les installations de production à étendre leur échelle et à appliquer de nouvelles technologies de transformation et de conservation… afin d'accroître progressivement la valeur des produits OCOP », a déclaré M. Nguyen Thien Van.(Agence de presse vietnamienne/Vietnam+)
Source : https://www.vietnamplus.vn/tay-nguyen-san-pham-ocop-tiep-tuc-duoc-nang-tam-o-ca-trong-va-ngoai-nuoc-post1004657.vnp
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