Le programme « Une commune, un produit » (OCOP) est considéré comme un outil précieux pour révéler le potentiel et les atouts uniques des produits typiques de chaque région et de chaque communauté. Les produits OCOP contribuent non seulement à l’efficacité économique, mais aussi à faire connaître la beauté et la richesse de l’identité des villages des Hauts Plateaux du Centre aux visiteurs nationaux et internationaux.
OCOP sur le commerce
Les villages des majestueux Hauts Plateaux du Centre possèdent une culture et un esprit uniques, forgeant une diversité qui s'allie aux autres groupes ethniques. Cette richesse est un atout précieux pour promouvoir l'identité locale et favoriser le développement économique, notamment grâce au programme OCOP. Ce programme contribue à exploiter le potentiel des villages, créant ainsi de nouvelles opportunités et valorisant les produits locaux. À Dak Lak, la coopérative de tissage de brocart Tong Bong (village de Tong Ju, commune d'Ea Kao, ville de Buon Ma Thuot) est réputée depuis des générations pour ses brocarts tissés à la main, perpétuant la tradition Ede. Jupes, chemises, foulards et autres articles de la coopérative se distinguent par leurs motifs et dessins raffinés, typiques des Hauts Plateaux du Centre et plus particulièrement de l'ethnie Ede. Cette richesse contribue à la notoriété de la coopérative. En 2023, ses jupes traditionnelles Ede ont notamment obtenu la certification OCOP 3 étoiles, valorisant ainsi leurs produits et attirant de nombreux touristes chinois et partenaires internationaux. Mme H'Yam Bkrong, directrice de la coopérative de tissage de brocart Tong Bong, a déclaré avec enthousiasme : « Buon Tong Ju est une destination de tourisme communautaire ; la commune d'Ea Kao répond aux normes rurales les plus exigeantes ; les produits de la coopérative ont obtenu la certification OCOP 3 étoiles… » La conjonction de ces facteurs a fortement stimulé les activités de la coopérative. En particulier, l'obtention de la certification OCOP facilite grandement la présentation et la promotion des produits. Grâce à cela, non seulement les clients nationaux passent commande, mais des délégations de nombreux pays, tels que la France, la Corée, la Chine et le Japon, viennent également visiter la coopérative, découvrir nos produits et passer commande. « Rien qu'en 2023, le chiffre d'affaires de la coopérative a atteint 2 milliards de VND. À ce jour, la coopérative emploie plus de 45 travailleurs Ede, leur assurant un revenu mensuel d'environ 3 à 5,5 millions de VND. Dans les prochains mois, la coopérative poursuivra ses efforts pour améliorer la qualité de ses produits, obtenir le statut de coopérative agricole (OCOP) et diversifier sa gamme afin de développer sa production. Cela contribuera non seulement à dynamiser l'économie locale, mais aussi à faire rayonner l'image et la richesse culturelle du peuple Ede auprès des communautés nationales et internationales », a déclaré Mme H'Yam Bkrong. La ville de Phuoc Cat, dans le district de Da Huoai, située à près de 200 km du centre de la province de Lam Dong, est une région isolée, habitée par une minorité ethnique. De ce fait, les conditions de vie y étaient autrefois très difficiles. Depuis son intégration au nouveau programme rural, le visage de Phuoc Cat a radicalement changé. La localité est devenue un exemple de réussite et a atteint les nouveaux standards ruraux en 2016. Phuoc Cat a été officiellement reconnue comme ville en 2018. Le programme OCOP a notamment contribué au développement de la production et du commerce, ainsi qu'à l'amélioration des conditions de vie des minorités ethniques locales. Mme Be Thi Thu Huyen, directrice de la société Ban Cacao Limited Liability Company (Phuoc Cat), explique qu'en 2020, elle a lancé son activité de transformation du cacao en poudre, beurre et chocolat. En 2022, le produit « Ban Cacao » a obtenu la certification OCOP 3 étoiles de la province de Lam Dong . Cette certification représente une étape importante et un tremplin pour la promotion des produits et l'expansion des marchés. Aujourd'hui, les produits de l'entreprise sont disponibles dans de nombreuses grandes villes, des sites touristiques renommés à travers le pays et sur les plateformes de commerce en ligne. Par ailleurs, l'entreprise fournit également des matières premières cacaoyères à des usines nationales et internationales, notamment sur le marché asiatique, et espère que les produits OCOP continueront d'être commercialisés sur de nombreux autres marchés, tant au niveau national qu'international. « À ce jour, l'entreprise a également établi des partenariats avec 20 familles de producteurs de cacao et créé des emplois pour des dizaines de travailleurs issus des minorités ethniques locales. Cela permet non seulement aux cacaoculteurs d'atténuer leurs inquiétudes quant aux rendements pendant la récolte, mais aussi de créer des emplois stables, contribuant ainsi au développement socio-économique des zones reculées de la province de Lam Dong », a déclaré Mme Be Thi Thu Huyen.Donner des ailes aux produits OCOP pour qu'ils aillent loin
Le programme OCOP exploite non seulement le potentiel des terres fertiles de basalte rouge, mais contribue également à donner des ailes aux produits villageois afin qu'ils puissent conquérir les consommateurs du monde entier. La province de Gia Lai compte actuellement 346 produits OCOP, dont 47 ont obtenu 4 étoiles, 280 ont obtenu 3 étoiles et 5 sont proposés au gouvernement central pour évaluation et reconnaissance en tant que produits OCOP nationaux. Selon Vu Ngoc An, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Gia Lai, la consommation des produits OCOP de la province a augmenté de 20 % grâce à la participation au commerce des matières premières. Certains produits OCOP, en particulier, affirment progressivement leur valeur et se positionnent sur les marchés d'exportation. Les produits labellisés OCOP ont réalisé des progrès significatifs en termes de qualité et de diversité de conception. Certains ont même été exportés avec succès vers l'Europe dans le cadre de l'accord de libre-échange Vietnam-UE, témoignant du développement d'une filière agricole durable, axée sur la valeur ajoutée et garantissant un approvisionnement suffisant et de qualité pour répondre aux exigences des marchés. « Afin d'assurer le développement durable des produits OCOP, tout en préservant les caractéristiques des Hauts Plateaux du Centre, la province de Gia Lai intensifiera ses actions de promotion et de commercialisation pour mieux les faire connaître aux consommateurs nationaux et internationaux. À ce jour, la province a ouvert cinq points de vente de produits OCOP pour promouvoir ces produits et servir la clientèle locale et touristique. Parallèlement, une plateforme de commerce électronique dédiée aux produits OCOP de Gia Lai a été créée à l'adresse http://ocopgialai.vn », a déclaré M. Vu Ngoc An. Selon le Département de l'Agriculture et du Développement Rural de Dak Lak, la province compte actuellement 240 produits ayant obtenu la certification OCOP 3 ou 4 étoiles. Les produits 4 étoiles, tels que le café, le cacao et les noix de macadamia, présentent tous le potentiel d'atteindre la certification 5 étoiles (niveau national). Ces produits, riches en atouts et représentatifs du terroir des Hauts Plateaux du Centre, sont désormais présents sur le marché international. Grâce au programme OCOP, la province a identifié de nombreux modèles performants et des méthodes efficaces, contribuant à améliorer la qualité et la valeur des produits agricoles et visant à accroître les exportations vers les marchés étrangers. M. Nguyen Hoai Duong, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural de Dak Lak, a déclaré que malgré ces résultats positifs, il est apparu au fil du temps que les solutions de soutien aux acteurs du programme OCOP n'ont pas reçu l'attention qu'ils méritent, notamment en ce qui concerne l'amélioration de la gestion, de la transformation et des capacités commerciales. La production des acteurs du programme OCOP reste modeste, la promotion commerciale est encore fragmentée et manque de coordination, ce qui ne permet pas de mettre en valeur ces produits, d'accroître leur valeur commerciale ni de faire évoluer la perception des consommateurs. Par conséquent, afin de développer davantage le programme OCOP, il est indispensable de remédier rapidement à ces lacunes et limitations. Le vice-président du Comité populaire provincial de Dak Lak, M. Nguyen Thien Van, a affirmé que la mise en œuvre du programme OCOP revêt une grande importance pour le développement socio-économique de la province de Dak Lak en particulier et de la région des Hauts Plateaux du Centre en général. Le programme vise à exploiter efficacement le potentiel et les atouts de chaque localité, à développer des produits de qualité, à accroître la compétitivité, à répondre aux besoins du marché intérieur et à s'intégrer à l'économie internationale. « Pour poursuivre le développement des produits OCOP, notamment dans les zones rurales, les régions isolées et les zones habitées par des minorités ethniques, il est indispensable que l’ensemble du système politique s’engage à promouvoir le commerce et la commercialisation des produits OCOP, et à les intégrer aux plateformes de commerce électronique. Il convient également de créer des points de vente OCOP à l’échelle provinciale et nationale. Parallèlement, il est nécessaire de renforcer le contrôle qualité des produits OCOP, de soutenir le développement de nouveaux produits phares et de spécialités traditionnelles locales, et d’encourager les unités de production à accroître leur capacité et à adopter de nouvelles technologies de transformation et de conservation, afin d’augmenter progressivement la valeur des produits OCOP », a déclaré M. Nguyen Thien Van.(TTXVN/Vietnam+)
Source : https://www.vietnamplus.vn/tay-nguyen-san-pham-ocop-tiep-tuc-duoc-nang-tam-o-ca-trong-va-ngoai-nuoc-post1004657.vnp
![[Photo] Le Premier ministre Pham Minh Chinh préside la deuxième réunion du Comité directeur sur le développement économique privé.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/01/1762006716873_dsc-9145-jpg.webp)
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