La fête traditionnelle vietnamienne du Têt a connu de nombreuses transformations au fil du temps, mais qu'elle soit simplifiée ou modernisée, les Vietnamiens conservent les plats traditionnels transmis de génération en génération. Outre le bánh tét, le bánh chưng (gâteau de riz gluant vert) et les oignons marinés, le plateau de fruits confits et de sucreries est également un incontournable des festivités.
Le Têt est synonyme de gâteaux et de bonbons.
Heritage•21/01/2024
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