Les exportations de produits de la mer font face à des difficultés
Selon le Département des pêches (Ministère de l'agriculture et du développement rural), le chiffre d'affaires des exportations de produits de la mer en 2023 est estimé à 9,2 milliards USD, soit 92 % du plan, en baisse de 8 % par rapport à 2022. Parmi ces exportations, les crevettes représentent environ 3,45 milliards USD, le pangasius environ 1,9 milliard USD, le thon 900 millions USD et les mollusques 800 millions USD.
M. Nhu Van Can, directeur adjoint du Département de la pêche, a déclaré que l'objectif de chiffre d'affaires à l'exportation pour 2024 était d'environ 9,5 milliards de dollars. Cet objectif s'inscrit dans le contexte où la Commission européenne (CE) maintient l'avertissement concernant les produits de la mer exploités au Vietnam. Par conséquent, en 2024, le développement des exportations de produits de la mer deviendra plus difficile.
M. Tran Dinh Luan, directeur du Département des pêches, a déclaré que le secteur de la pêche continue de faire face à des problèmes et des contraintes qui persistent depuis 2023. Parmi ceux-ci figurent l'absence de normes et de réglementations en matière de surveillance environnementale, le manque d'infrastructures dans les zones agricoles et l'absence d'améliorations en matière de conservation des produits. L'efficacité des activités d'exploitation reste faible, la demande a diminué sur la plupart des marchés, ce qui a entraîné des difficultés de consommation, et les prix des produits ont également baissé, entraînant une baisse du chiffre d'affaires à l'exportation.
Par ailleurs, les problèmes d'approvisionnement et de contrôle des stocks reproducteurs en aquaculture, ainsi que la pollution environnementale, présentent encore un potentiel considérable dans les zones d'élevage, notamment dans certaines provinces du delta du Mékong. Il convient de noter que la homard, l'un des produits qui génère un chiffre d'affaires important à l'exportation, est confronté à une saturation du marché chinois.
Les exportations peuvent-elles revenir à 9,5 milliards de dollars ?
Malgré de nombreuses difficultés, l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP) estime que les exportations de fruits de mer du Vietnam se redresseront progressivement en 2024 et seront plus positives au second semestre de l'année.
L'association estime qu'avec l'adaptation et l'ajustement au contexte du marché, les entreprises du secteur des produits de la mer devraient aider le chiffre d'affaires à l'exportation de l'industrie à se redresser à 9,5 milliards USD - 10 milliards USD en 2024.
Commentant les facteurs affectant le marché d'exportation des fruits de mer en 2024, Vasep a déclaré que l'inflation dans les principaux pays a été contrôlée, que l' économie mondiale a touché le fond, mais se redresse lentement, affectant la demande de consommation de fruits de mer.
Le conflit russo-ukrainien, les combats au Moyen-Orient et d'autres problèmes géopolitiques à travers le monde perturberont certainement le commerce mondial, notamment celui des produits de la mer. Les conséquences en seront une augmentation des coûts de transport et des prix des intrants pour l'aquaculture et la transformation des produits de la mer. Cela pourrait également provoquer une nouvelle spirale inflationniste qui affectera la demande de produits de la mer en 2024.
Les crevettes vietnamiennes continueront de concurrencer l'Équateur et l'Inde en termes de prix et d'offre, et la situation d'offre excédentaire pourrait persister jusqu'au premier semestre. Cependant, les stocks de pangasius sur les marchés américain, chinois et européen ne posent plus de problème. Les prix à l'exportation augmenteront à nouveau sur ces marchés. Outre les filets congelés, les importations de pangasius et de produits dérivés à valeur ajoutée (vessies de poisson, tourteaux de pangasius) continuent de progresser.
Vasep a souligné que le carton jaune INN demeure un défi. Si ce problème n'est pas résolu d'ici 2024, les exportations vers l'UE stagneront, car les procédures de confirmation et de certification des produits de la mer exploités restent inadéquates en raison de facteurs tels que des ressources, des ressources humaines et des infrastructures non conformes aux exigences. Les industries du thon, du calmar, du poulpe et des poissons marins sont les plus touchées.
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