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« Nous avions rendez-vous à la Soirée de Musique pour la Paix / Les mots n'étaient pas encore prononcés, mais mon cœur les entendait clairement / La tasse de thé s'est inclinée, comme le vent qui incline le temps / Cette chanson… vous est-elle familière ? » Ces quatre vers imprimés sur l'invitation à la Soirée de Musique pour la Paix, à Tra Vien, n° 1, Picenza, Dong Bam (ville de Thai Nguyen), m'ont profondément marquée.

Báo Thái NguyênBáo Thái Nguyên26/04/2025

Salon de thé, un nouveau lieu où chacun peut savourer un thé
Salon de thé, un nouveau lieu où chacun peut savourer un thé

J'imaginais que beaucoup partageaient mon impression, car malgré la pluie, le premier et le deuxième étage, et même l'espace sous les parasols du jardin, étaient bondés. On y venait non seulement pour savourer un thé et écouter de la musique, mais aussi pour trouver un peu de paix intérieure.

La soirée musicale a duré plus de deux heures, mais le silence semblait condenser le temps. Le groupe Happy Life, composé de trois jeunes musiciens jouant de la guitare, de la batterie électronique et de l'orgue, a insufflé une atmosphère à la fois juvénile et profonde. Des artistes de Hanoï et de Thai Nguyen ont interprété des chansons du musicien Trinh Cong Son, des chants zen et des hymnes à la mère et à la patrie. Les échanges animés avec le public ont rendu l'ambiance encore plus chaleureuse. L'artiste Thanh Lich a interprété la chanson « Nguoi dep Thai Nguyen » (musique de Cao Khac Thuy) avec trois flûtes, et a été longuement applaudi.

Le poète Hien Mac Chat, auteur du poème de la chanson « Nguoi dep Thai Nguyen », ne cachait pas sa fierté. Il a échangé avec le public avec enthousiasme et a pris des photos avec lui. De nombreux jeunes ont confié avoir entendu la chanson « Nguoi dep Thai Nguyen » depuis longtemps, mais c'était la première fois qu'ils la découvraient et qu'ils se sentaient proches du parolier. Lors de cette même soirée musicale pour la paix, la chanson « Chieu que huong » (musique d'An Nguyen, poèmes de Nguyen Thuan), interprétée par l'enseignante Ngoc Linh (Université de Thai Nguyen), a apaisé les auditeurs et leur a permis de mieux comprendre et d'aimer la campagne de Thai Nguyen, mi-champs, mi-montagnes.

Mais le témoignage le plus touchant et remarquable est sans doute celui de la « propriétaire » de Tra Vien, Mme To Thuy. Cette femme d'affaires d'Hanoï a elle aussi noué une relation avec Thai Nguyen grâce au thé. Forte de ses connaissances en médecine orientale, elle étudie en profondeur les bienfaits du thé vietnamien pour la santé depuis deux ans, date à laquelle elle a participé au projet de recherche « L'Essence du thé vietnamien ».

Âmes sœurs dans le jardin de thé.
Âmes sœurs dans le jardin de thé.

Originaire de Lap Thach ( Vinh Phuc ), sa ville natale, berceau d'une longue tradition du thé, et fille d'un père passionné de thé, Mme Thuy s'est toujours interrogée : comment rendre le thé pur et naturel accessible à un plus grand nombre ? Le thé des cinq éléments est l'une de ses réponses. Chaque boîte contient cinq variétés de thé, adaptées aux besoins de chacun : insomnie, stress professionnel, besoin de se détendre… tous trouvent un réconfort dans le thé.

Le thé n'est pas seulement une boisson, il est aussi utilisé en cuisine (bonbons aux cacahuètes, gâteaux mochi, confiseries aux saucisses, etc.) et en cosmétique (gel douche, crème solaire, lotion...). Selon Mme Thuy, les vieilles feuilles de thé auraient notamment la capacité de lutter contre le vieillissement et de régénérer le collagène ; une gamme de produits qu'elle et ses collègues souhaitent vivement intégrer prochainement aux secteurs de la beauté et de la gastronomie.

Après la soirée musicale de Binh An, j'ai écouté Mme Thuy me confier ses projets pour son arrivée à Thai Nguyen. D'après elle, cette région offre des paysages magnifiques, des habitants simples et surtout des théiers, sa passion. Son projet à long terme est ambitieux, mais pour l'instant, Mme Thuy a loué un local au 1, rue Picenza (Dong Bam) et investi près de 2 milliards de dongs pour créer un lieu où thé, médecine orientale et café se conjuguent harmonieusement, trois activités complémentaires. Mme Thuy souhaite fédérer les maisons de thé, favoriser les échanges, partager l'histoire du thé et contribuer à faire rayonner le thé de Thai Nguyen au-delà de sa simple spécialité locale, en lui apportant une plus grande valeur ajoutée grâce à sa diffusion et son utilisation dans des produits haut de gamme.

Actuellement, une tendance se dessine : celle de classer les modes de vie ou les états émotionnels en fonction du thé. Cinq tendances se distinguent particulièrement sur les réseaux sociaux : le « tae slave » (préparer son thé soi-même, de la recherche d'une bonne eau à l'allumage du réchaud, en passant par le choix du thé… chaque étape est vécue dans la détente et le bien-être) ; le « tea stillness » (boire du thé, lire, contempler des fleurs, méditer… loin des contraintes sociales) ; le « tea needle » (considérer le thé comme un trésor, y intégrer des histoires pour en valoriser les produits dérivés, comme des gâteaux ou des souvenirs) ; le « budget tea » (boire du thé en toute sérénité, en lâchant prise) ; et le « crazy tea » (pour ceux qui apprécient la nouveauté, l'originalité et la diversité des couleurs, et qui optent souvent pour des mélanges de thés comme les thés fruités, à la rose, à l'ananas, à la pêche ou encore le matcha glacé). Les producteurs et les entreprises du secteur du thé devraient s'inspirer de ces tendances pour en créer de nouvelles.

Spectacles artistiques lors de la Nuit de la Musique pour la Paix à Tra Vien.
Spectacles artistiques lors de la Nuit de la Musique pour la Paix à Tra Vien.

Concernant l'espace Tra Vien, Mme To Thuy a confié : « J'espère que ce sera un jardin chaleureux, un lieu de rencontre, de partage et de sérénité. Je ne souhaite pas que Tra Vien soit une source de revenus, mais simplement que ce lieu permette aux gens d'apprécier le thé et d'en apprendre davantage à son sujet. Je travaille avec le groupe, qui se produit régulièrement à Tra Vien les lundis et vendredis. Le public vient écouter gratuitement, simplement pour boire du thé, écouter de la musique et retrouver son calme intérieur. Le groupe s'y investit pleinement, comme une manière de contribuer à la culture locale. Parfois, la vie n'a pas besoin de raison pour faire le bien, mais simplement d'une passion profonde. »

Mme Thuy a également annoncé qu'elle offrirait des services gratuits aux groupes et aux particuliers souhaitant organiser des événements culturels à but non lucratif à Tra Vien. Dans un contexte où Thai Nguyen manque de lieux culturels, c'est une excellente nouvelle pour les artistes et les acteurs culturels de la province. L'écrivaine Cao Hong, qui envisage de créer un club pour les passionnés de littérature et d'art, a exprimé l'espoir que Tra Vien devienne un lieu idéal pour organiser des événements culturels tels que des rencontres autour de la poésie, de la musique et des échanges.

Il serait prématuré d'espérer un avenir plus prometteur pour le thé et la culture du thé Thai Nguyen, mais le travail actuel de Mme To Thuy est très précieux. Elle contribue à enrichir et à rendre plus unique la vie culturelle du peuple Thai Nguyen.

Source : https://baothainguyen.vn/phong-su-ghi-chep/202504/them-diem-den-cho-nguoi-yeu-am-nhac-va-tra-b7d1d41/


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