La semaine dernière, le marché du riz dans le delta du Mékong a chuté ; la baisse a été plus forte pour le riz.
Pendant ce temps, le marché d’exportation du riz asiatique continue d’être calme en raison d’une faible demande.
Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation, le prix le plus élevé du riz ordinaire au champ la semaine dernière était de 5 450 VND/kg, le prix moyen était de 5 297 VND/kg, en baisse de 43 VND/kg. Le prix moyen du riz ordinaire à l'entrepôt était de 6 483 VND/kg, en baisse de 67 VND/kg ; le prix le plus élevé était de 6 650 VND/kg.
Français Les prix des produits à base de riz ont également diminué. Le riz brisé à 5 % a le prix le plus élevé de 10 200 VND/kg, prix moyen de 9 529 VND/kg, en baisse de 193 VND/kg. Le riz brisé à 15 % a le prix le plus élevé de 9 800 VND/kg, prix moyen de 9 2430 VND/kg, en baisse de 200 VND/kg. Le riz brisé à 25 % a le prix le plus élevé de 9 450 VND/kg, prix moyen de 8 893 VND/kg, également en baisse de 200 VND/kg.
Le prix du riz blanc de première qualité a augmenté de 10 VND/kg, le prix moyen étant de 10 650 VND/kg. Le riz brun de première qualité a diminué de 25 VND/kg, le prix moyen étant de 9 142 VND/kg.
Selon l'Institut de stratégie et de politique sur l'agriculture et l'environnement, la semaine dernière, le prix du riz sec IR 50404 à Can Tho était de 7 900 VND/kg, celui de Vinh Long était maintenu à 6 600 VND/kg ; celui de Dong Thap était de 6 600 VND/kg.
Avec OM 18, à Can Tho c'est 7 400 VND/kg ; à Dong Thap c'est 7 000 VND/kg,... Avec du riz Jasmine, à Can Tho c'est 8 400 VND/kg ; à Dong Thap c'est 7 000 VND/kg. Le ST 25 à Can Tho est toujours à 9 500 VND/kg.
Selon la mise à jour du Département de l'Agriculture et de l'Environnement d'An Giang , les prix de certains types de riz frais achetés par les commerçants sont : le riz IR 50404 à 5 560-5 800 VND/kg, soit une augmentation de 200 VND/kg ; le riz OM 380 à 5 700-5 900 VND/kg, soit une augmentation de 100 VND/kg ; le riz OM 5451 fluctue à 5 800-6 000 VND/kg ; OM 18 et Nang Hoa à 6 000-6 200 VND/kg.
Français En ce qui concerne les produits à base de riz sur le marché de détail d'An Giang, le riz ordinaire coûte entre 14 500 et 15 000 VND/kg ; le riz parfumé à grains longs entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz au jasmin entre 16 000 et 18 000 VND/kg ; le riz blanc commun 16 000 VND/kg, le riz Nang Hoa 21 000 VND/kg ; le riz Huong Lai 22 000 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais 20 000 VND/kg ; le riz Soc fluctue généralement à 17 000 VND/kg ; le riz Soc Thai coûte 20 000 VND/kg ; le riz japonais coûte 22 000 VND/kg.
Le prix du riz brut IR 504 est de 7 600 à 7 700 VND/kg, le riz fini IR 504 est de 9 600 à 9 700 VND/kg ; le riz brut OM 380 est de 7 400 à 7 500 VND/kg ; le riz fini OM 380 fluctue entre 8 800 et 9 000 VND/kg.
Pour les sous-produits, le prix de tous les sous-produits fluctue entre 7 000 et 9 000 VND/kg. Le prix du son sec est de 8 000 à 9 000 VND/kg.
À l'exportation, le riz brisé vietnamien à 5 % a été proposé à 382 dollars la tonne cette semaine, soit le même prix que la semaine dernière, selon l'Association vietnamienne de l'alimentation. Un négociant de Hô-Chi-Minh-Ville a indiqué qu'il n'y avait pas eu d'amélioration récente de la demande, peu de nouveaux contrats ayant été négociés.
Globalement, le marché d'exportation du riz asiatique est resté atone la semaine dernière, les prix indiens ayant légèrement baissé et les prix thaïlandais étant restés stables. La faible demande a maintenu les acheteurs à l'écart.
Le riz étuvé indien à 5 % de brisures était coté entre 380 et 385 dollars la tonne, contre 382 à 387 dollars la semaine dernière. Parallèlement, le riz blanc indien à 5 % de brisures était coté entre 374 et 380 dollars la tonne cette semaine.
Les acheteurs reportent leurs achats car les prix dans les principaux pays exportateurs sont dans une phase de correction, a déclaré un commerçant de New Delhi.
Le riz brisé à 5 % de Thaïlande était coté à 380 dollars la tonne, inchangé par rapport à la semaine dernière.
Les acheteurs étant peu nombreux, les perspectives sont peu encourageantes, a déclaré un négociant basé à Bangkok. Un autre négociant a indiqué que les prix pourraient chuter début août, lorsque la nouvelle récolte arrivera sur le marché.
Pendant ce temps, au Bangladesh, les prix du riz sur le marché intérieur restent élevés malgré des réserves abondantes, ce qui frappe durement les consommateurs.
En ce qui concerne le marché agricole américain, les prix à terme du maïs sur le Chicago Board of Trade (CBOT) ont chuté, tandis que les prix à terme du soja ont également chuté au cours de la séance du 11 juillet, dans un contexte de prévisions selon lesquelles des conditions météorologiques favorables entraîneront des récoltes exceptionnelles aux États-Unis.
Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) a publié son rapport mensuel, qui a maintenu les estimations de production inchangées par rapport au rapport de juin, mais les commerçants prévoient que la production augmentera si les conditions météorologiques continuent d'être favorables.
Des précipitations abondantes à travers le pays ainsi que des températures plus fraîches pourraient contribuer à augmenter les rendements du maïs, a déclaré Chuck Shelby, courtier chez Risk Management Commodities.
Le prix du maïs a chuté de 4,25 cents à 4,1225 $ le boisseau le 11 juillet, près d'un plus bas de huit mois atteint fin juin. (1 boisseau de blé/soja = 27,2 kg ; 1 boisseau de maïs = 25,4 kg).
Les contrats à terme sur le soja ont chuté de 6,5 cents à 10,0725 dollars le boisseau, s'échangeant près de leur plus bas niveau en trois mois. Les contrats à terme sur le blé ont clôturé en baisse de 9,5 cents à 5,45 dollars le boisseau le 11 juillet, après avoir atteint leur plus haut niveau en une semaine.
Le marché mondial du café a montré que, lors de la séance de négociation du 11 juillet, les prix du Robusta et de l'Arabica étaient négatifs. Sur le parquet de Londres, les prix du Robusta pour livraison en septembre 2025 ont baissé de 104 USD/tonne, à 3 216 USD/tonne, tandis que ceux pour livraison en novembre 2025 ont baissé de 104 USD/tonne, à 3 170 USD/tonne.
Sur le parquet de New York, les prix du café arabica ont également légèrement baissé, pour s'établir autour de 280-286 cents US la livre (1 livre = 0,45 kg). Cette forte baisse s'explique principalement par l'abondance de l'offre en provenance du Brésil et d'Indonésie, les deux plus grands exportateurs de café au monde.
En outre, les informations selon lesquelles les États-Unis ont imposé des droits de douane élevés sur les marchandises en provenance du Brésil et d’Indonésie ont perturbé le marché d’exportation et déstabilisé davantage le sentiment des investisseurs.
Une vente massive de titres par les fonds spéculatifs avant le week-end, associée à une dépréciation du réal brésilien et à un dollar américain fort, a également contribué à exercer une pression sur les prix mondiaux du café.
Sous la pression du marché mondial, le marché intérieur du café a continué d'enregistrer une forte baisse le 12 juillet, avec une baisse de 2 300 à 2 800 VND/kg dans la plupart des localités clés.
Il s'agit de la baisse la plus importante depuis plus d'un an, ramenant les prix du café à un nouveau plus bas, fluctuant autour de 89 500 à 90 300 VND/kg.
Source : https://baoquangninh.vn/thi-truong-nong-san-gia-lua-gao-o-dong-bang-song-cuu-long-deu-giam-3366614.html
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