Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Divinité locale de Xuan Lap avec l'arbre « à un million de dollars ».

Les terres du quartier de Xuan Lap, dans la ville de Dong Nai, où M. Trinh Cao Khai (66 ans, résidant dans le quartier de Phu My), directeur de la coopérative agricole, commerciale et de services de Xuan Lap, est né, a grandi et entretient un lien de longue date avec la région, regorgent de cultures célèbres et délicieuses qui apportent une valeur économique élevée.

Báo Đồng NaiBáo Đồng Nai27/05/2026

M. Trinh Cao Khai et sa plantation de durians de près de 2 hectares, située dans le quartier de Phu My, arrondissement de Xuan Lap. Photo : Doan Phu
M. Trinh Cao Khai et le verger de durians de sa famille, d'une superficie de près de 2 hectares, situé dans le quartier de Phu My, arrondissement de Xuan Lap. Photo : Doan Phu

Développement économique par la culture des plantes.

Durant son enfance, le jardin de Trinh Cao Khai regorgeait de fruits cultivés par ses parents pour la consommation familiale. Ce n'est qu'en 1980, lors de son mariage avec Tran Thi Ngoc Suong, qu'il commença à envisager de développer l'économie familiale par l'agriculture . Grâce au capital accumulé après leur mariage, ils achetèrent 2,4 hectares de terres en bordure d'un cours d'eau pour lancer leur activité.

Le café fut la première culture pérenne que M. Khai et sa femme choisirent de planter, aux côtés d'autres cultures comme le maïs, les haricots et le riz, afin de générer un revenu à court terme en attendant la maturation du café. Dès le jour où ils achetèrent le terrain et creusèrent les trous pour planter le café, M. Khai et Mme Suong espéraient pouvoir supporter la pluie et le soleil jusqu'à la récolte.

Après deux récoltes de café réussies avec un léger surplus, M. Khai et Mme Suong étaient ravis d'avoir une récolte de café très réussie en 1987, donnant 3 tonnes de grains de café vert (à cette époque, 6 kg de grains de café vert valaient environ un tael d'or).

La culture du café a permis à M. et Mme Khai d'acquérir près de 2 hectares de nouvelles terres, portant la superficie totale de leur plantation à 4,2 hectares. Cependant, les prix du café ont ensuite chuté brutalement, rendant cette activité peu attractive pour les producteurs, la période la plus difficile étant celle de 2001 à 2005 (prix aussi bas que 2 000 à 4 000 VND/kg de grains de café vert).

Bien qu'ils n'aient pu éviter les pertes liées à leur investissement dans la plantation de café, M. et Mme Khai, faisant preuve de perspicacité, ont progressivement converti une partie de leur plantation en vergers d'arbres fruitiers tels que le ramboutan, le mangoustan, le jacquier et le durian, adoptant ainsi une approche de polyculture. Les variétés de durian que M. et Mme Khai, ainsi que de nombreux agriculteurs locaux, cultivaient à cette époque portaient des noms très inhabituels, comme « Chin Hoa » (originaire du delta du Mékong), ou même les producteurs eux-mêmes ignoraient la variété, car ils les cultivaient à partir de graines (ils achetaient le fruit, le trouvaient délicieux, puis semaient les graines). Il ne s'agissait pas de variétés comme le Dona, le Ri6, le Monthong ou le Musangking, considérées aujourd'hui comme des cultures extrêmement rentables par les agriculteurs du quartier de Xuan Lap.

Le quartier de Xuan Lap compte des centaines d'hectares de nouvelles variétés de durians répondant aux normes d'exportation, telles que Dona, Ri6, Monthong et Musangking. La localité abrite actuellement la Coopérative agricole, commerciale et de services de Xuan Lap, spécialisée dans la culture du durian, qui a obtenu un code de zone de culture couvrant près de 200 hectares.

M. Trinh Cao Khai raconte : « À l’époque, le durian n’avait pas la même valeur économique qu’aujourd’hui. Nous n’avions pas de filière de distribution ; il était principalement consommé localement et sur les marchés traditionnels. Cela s’expliquait par l’origine incertaine de la variété et l’absence de techniques de culture appropriées. De ce fait, les arbres mouraient sans raison apparente au bout de 8 à 10 ans, et les fruits tombaient naturellement, sans que l’on puisse les contrôler. La chair du durian était molle et dure, et on ne pouvait apprécier sa qualité qu’après l’avoir ouvert et goûté… »

Leçons tirées de l'arbre « à un million de dollars ».

À 50 ans, après de nombreux échecs, M. Trinh Cao Khai a mis au point une technique de culture du durian adaptée aux terres du quartier de Xuan Lap. Il confie : « À cette époque, comme beaucoup d'autres agriculteurs, nous ne disposions pas de variétés standardisées. Nous semions les plants et apprenions les uns des autres, ainsi que d'autres régions. L'échec était donc inévitable. » Les agriculteurs creusaient alors des trous de 60 cm de profondeur et 80 cm de large pour planter les jeunes plants de durian. Avec cette méthode, pendant la saison des pluies, les trous étaient inondés et les arbres, incapables de résister à l'engorgement, mouraient. Quant aux arbres survivants, lorsque les trous étaient comblés de terre, leur tronc était profondément enterré à la base, empêchant leurs racines de respirer et entraînant leur mort.

Heureusement pour M. Trinh Cao Khai et les agriculteurs du quartier de Xuan Lap, grâce à leur modèle de culture multiple, le durian n'est qu'une culture parmi d'autres fruits et cultures industrielles ; ainsi, même en cas d'échec de cette culture, ils disposent toujours de revenus provenant d'autres cultures.

Dans le quartier de Phu My, dans le district de Xuan Lap, les agriculteurs appliquent la technique de plantation des durians à trois troncs, comme dans de nombreuses autres régions de la ville de Dong Nai.
Dans le quartier de Phu My, dans le district de Xuan Lap, les agriculteurs appliquent la technique de plantation des durians à trois troncs, comme dans de nombreuses autres régions de la ville de Dong Nai .

En 2010, la culture du durian a connu un essor important dans de nombreuses localités de la province de Dong Nai, notamment dans la région de Long Khanh - Xuan Loc. À cette époque, de nombreuses variétés de durian, telles que Dona, Ri6, Monthong et Musangking, ainsi que de nouvelles techniques de plantation et d'entretien, ont fait leur apparition. M. Khai et de nombreux agriculteurs du quartier se sont alors engagés à corriger leurs erreurs.

Les agriculteurs choisissent d'acheter leurs plants auprès de pépinières et de fournisseurs réputés, tant locaux qu'internationaux. Les techniques de plantation ont radicalement changé. Dans un sol basaltique rouge sans pierres, ils plantent directement en surface, en rangs, en suivant la pente pour un meilleur drainage. Dans un sol rocailleux, ils creusent des trous profonds, en retirent toutes les pierres et les remplissent de terre franche pour niveler le sol avant la plantation. Les agriculteurs savent désormais parfaitement que les durians sont très sensibles aux sols gorgés d'eau, mal drainés et mal aérés.

À propos du durian, cette culture à fort potentiel, nous avons rencontré M. Trinh Cao Khai, directeur de la coopérative agricole, commerciale et de services Xuan Lap. Il possède une connaissance approfondie du terroir et de chaque type de culture, et sait apprendre en introduisant de nouvelles variétés de durian ainsi que des techniques de culture et d'entretien biologiques. Il applique les sciences et les technologies pour optimiser la rentabilité de la production de durian.

Mme Nguyen Thi Hien, vice-présidente du Comité du Front de la Patrie du Vietnam et présidente de l'Association des agriculteurs du quartier de Xuan Lap.

M. Trinh Cao Khai a déclaré : « Nombreux sont ceux qui, par souci du détail, ne pratiquent pas la polyculture du durian dans leurs vergers, préférant se concentrer sur une seule variété pour faciliter l’entretien et la récolte. Ils sont conseillés par des agents de vulgarisation agricole et des producteurs de durian expérimentés. Lorsque le durian est associé à d’autres plantes, ou que différentes variétés sont plantées dans le même verger, des interactions se produisent, notamment en matière d’entretien et de lutte contre les ravageurs et les maladies. L’apport en eau, en particulier pendant la floraison, est crucial ; un excès ou un manque d’eau influence directement le rendement. »

Les leçons tirées de l'échec, qui ont encouragé l'agriculteur Trinh Cao Khai et bien d'autres à changer leur état d'esprit et leurs pratiques, ont non seulement transformé le quartier de Phu My en un verger de durians luxuriant, mais ont également permis à d'autres quartiers du district de Xuan Lap de se doter de dizaines d'hectares de nouvelles variétés de durians rapportant des milliards de dongs par hectare et par an.

Producteur de durians expérimenté, M. Trinh Cao Khai a non seulement enrichi ses propres ressources, mais a également partagé son savoir-faire avec d'autres agriculteurs de la région. La coopérative agricole, commerciale et de services Xuan Lap, dont il est le directeur, regroupe 91 familles possédant des durians d'une valeur exceptionnelle. Ces familles pratiquent la culture biologique du durian et une agriculture axée sur l'exportation. Elles bénéficient de codes de zone de plantation qui protègent leur marque et garantissent des ventes stables de durians pendant les périodes de forte production. En rejoignant la coopérative Xuan Lap, les membres profitent notamment de prêts à taux préférentiels, d'un soutien scientifique et technique, et d'informations actualisées sur le marché et les normes rigoureuses des acheteurs de durians à l'exportation.

Doan Phu

Source : https://baodongnai.com.vn/phong-su-ky-su/202605/tho-dia-vung-dat-xuan-lap-with-cay-tien-ty-ccc35ae/


Comment (0)

Laissez un commentaire pour partager vos ressentis !

Même sujet

Même catégorie

Même auteur

Patrimoine

Chiffre

Entreprises

Actualités

Système politique

Locale

Produit

Happy Vietnam
Festival de Muong Land

Festival de Muong Land

À l'intérieur du village d'échecs

À l'intérieur du village d'échecs

Le plaisir d'apprendre les métiers traditionnels.

Le plaisir d'apprendre les métiers traditionnels.