Lorsque vous mangez, la vésicule biliaire se contracte pour libérer la bile dans le tube digestif, contribuant ainsi à une digestion en douceur.
Cependant, si le régime alimentaire n’est pas raisonnable, la vésicule biliaire peut présenter des problèmes tels qu’une cholécystite ou des calculs biliaires, affectant la santé globale.
Selon EatingWell , une alimentation équilibrée composée d’aliments riches en nutriments peut aider à protéger et à améliorer la fonction de la vésicule biliaire.
La vésicule biliaire se contracte pour libérer la bile dans le tube digestif, contribuant ainsi à une digestion en douceur.
Photo : AI
Légumes verts
Les légumes verts comme les épinards, le chou frisé et la bette à carde sont riches en magnésium et en fibres. Le magnésium contribue à réguler la production de bile et réduit le risque de calculs biliaires.
Carly Hart, nutritionniste aux États-Unis, a déclaré que les fibres soutiennent le système digestif en aidant les aliments à se déplacer plus facilement dans les intestins, tout en aidant à réduire le cholestérol LDL et à éliminer l'excès de bile du corps, prévenant ainsi le risque de calculs biliaires.
Avocat
Les avocats sont une source de graisses mono-insaturées qui aident à soutenir la production de bile sans surcharger le système digestif.
En plus d’être riches en graisses saines, les avocats fournissent également des fibres, du potassium et des antioxydants qui aident à réduire l’inflammation dans le corps, aidant ainsi la vésicule biliaire à fonctionner plus efficacement.
Lentilles
Les lentilles sont une excellente source de protéines végétales et sont riches en fibres, ce qui facilite la digestion, favorise la circulation de la bile et protège la fonction de la vésicule biliaire.
Parce qu’elles sont faciles à digérer, les lentilles sont une bonne alternative aux protéines animales riches en matières grasses, qui peuvent augmenter le risque de calculs biliaires.
Selon Mme Hart, 198 grammes de lentilles cuites contiennent environ 15 grammes de fibres, qui aident à réguler la digestion, à prévenir la constipation et à soutenir la production de bile.
Aliments à consommer chaque semaine pour une vésicule biliaire saine
Source : IA
Pomme
Les pommes sont un fruit riche en pectine, une fibre soluble qui a la capacité de lier l’excès de cholestérol dans le système digestif.
Étant donné que l’accumulation de cholestérol dans la bile peut être une cause de calculs biliaires, manger régulièrement des pommes peut aider à réduire ce risque.
Les pommes sont également riches en polyphénols et en vitamine C, qui aident à réduire le stress oxydatif et l’inflammation qui peuvent affecter la santé de la vésicule biliaire et du foie.
Betterave
Les betteraves sont un légume-racine riche en fibres, en bétaïne et en antioxydants, qui aident à soutenir la production de bile, à réduire l’inflammation et à favoriser une digestion saine.
Les nutriments contenus dans les betteraves aident à maintenir la santé de la vésicule biliaire et du foie, à réduire le risque de calculs biliaires et à améliorer la capacité du corps à se détoxifier.
En plus de choisir des aliments bons pour la vésicule biliaire, certaines habitudes alimentaires et de vie saines contribuent également à protéger cet organe.
En plus de compléter avec des aliments bénéfiques, le maintien de saines habitudes de vie telles que boire suffisamment d’eau, manger modérément et faire de l’exercice régulièrement aidera la vésicule biliaire à fonctionner de manière optimale et à réduire le risque de problèmes de santé.
Source : https://thanhnien.vn/thuc-pham-ban-nen-an-hang-tuan-de-co-tui-mat-khoe-manh-185250325002535063.htm
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