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Application pionnière de la machine PCR en temps réel pour améliorer la qualité des semences de crevettes

Việt NamViệt Nam21/03/2024


Dans le cadre d'une série d'activités pour célébrer le 65e anniversaire de l'industrie de la pêche au Vietnam (1er avril 1959 - 1er avril 2024), récemment, le Département de l'agriculture et du développement rural de la province, l'Association des crevettes de Binh Thuan, s'est coordonné avec l'Institut de formation et de recherche appliquée en technologie de l'aquaculture - SABIO pour ouvrir une succursale pour les tests de maladies des crevettes dans la commune de Vinh Hao - district de Tuy Phong.

Étaient présents à l'événement M. Nguyen Van Chien - Directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural de la province, M. Nguyen Hoang Anh - Président de l'Association des crevettes de Binh Thuan - Président du groupe Nam Mien Trung, M. Nguyen Van Son - Vice-président de l'Association des crevettes de Binh Thuan - Directeur général de la société Truong Thinh et des membres de l'Association des crevettes de Binh Thuan.

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M. Nguyen Hoang Anh - Président de l'Association des crevettes Binh Thuan.

C'est la première fois que les entreprises et les éleveurs de crevettes de la province ont accès à l'un des équipements de dépistage des maladies des crevettes les plus modernes disponibles aujourd'hui. La machine de test PCR en temps réel aidera les agriculteurs à identifier de nouvelles souches de bactéries dans les produits aquatiques, fournissant ainsi des solutions de traitement rapides en cas d'épidémie. Récemment, l’industrie de la crevette a été gravement touchée par un certain nombre de maladies nouvelles et réémergentes. L’une des principales maladies est l’AHPND, également connue sous le nom de syndrome de mortalité précoce (EMS), qui est une maladie bactérienne. Cette maladie a entraîné une mortalité sévère (jusqu’à 100 %) chez les populations de crevettes à pattes blanches et de crevettes tigrées noires et a causé des pertes économiques importantes à l’industrie de l’élevage de crevettes.

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M. Nguyen Van Chien - Directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural de la province
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En outre, les éleveurs de crevettes sont également confrontés à d’autres maladies telles que la maladie des excréments blancs et la maladie EHP, pour lesquelles il n’existe toujours pas de méthode de prévention ou de traitement efficace. Par conséquent, la branche de test des maladies des crevettes est mise en service avec des machines modernes, capables de tester 50 types de produits aquatiques, dont 21 types de maladies des crevettes. Selon les chercheurs, cette machine donne des résultats précis et rapides, aidant les agriculteurs à disposer de solutions de traitement rapides, limitant les pertes économiques lorsque les crevettes meurent en masse.

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Ferme de crevettes à Binh Thuan.

M. Nguyen Hoang Anh, président de l'Association des crevettes de Binh Thuan, a déclaré : « Binh Thuan est une région qui fournit une importante production de naissains de crevettes dans le pays (environ 25 %). Récemment, les éleveurs de crevettes de la province ont dû faire face à une situation où les naissains sont disséminés, mais meurent en grand nombre, ce qui entraîne de lourdes pertes pour les éleveurs en particulier et affecte l'industrie crevettière en général. La création d'une section de dépistage des maladies des crevettes permettra aux éleveurs de déterminer si les naissains sont malades ou non avant de les acheminer vers la zone d'élevage, ce qui permettra de minimiser les risques liés à la dissémination des naissains. »

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La branche SABIO établie dans la province aidera les installations de production de semences de crevettes à vérifier la qualité avant de les vendre sur le marché.

On sait que chaque année, Binh Thuan fournit à tout le pays 25 milliards de cartes postales. Par conséquent, la création d'une succursale SABIO dans la province aidera les installations de production de semences de crevettes à vérifier la qualité avant de les vendre sur le marché. Grâce à cela, les semences de crevettes Binh Thuan affirmeront de plus en plus leur marque et leur qualité et constitueront un produit avantageux servant l'objectif stratégique de développement de l'industrie de la crevette du Vietnam jusqu'en 2025, conformément à la décision n° 79 du 18 janvier 2018 du Premier ministre.


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