Le poivre de Tien Phuoc a obtenu un certificat de protection d'indication géographique.

Le 25 mai, l'Office vietnamien de la propriété intellectuelle, en collaboration avec le Département des sciences et technologies de la ville de Da Nang, l'Institut des sciences du sol et de la chimie agricole et le Comité populaire de la commune de Tien Phuoc, a organisé une conférence pour annoncer et recevoir le certificat de protection de l'indication géographique pour les produits à base de poivre « Tien Phuoc » dans la commune de Tien Phuoc (ville de Da Nang).

D'après les documents d'indication géographique, le poivre de Tien Phuoc se décline en trois variétés principales : poivre vert, poivre noir et poivre blanc. Il possède une saveur piquante et caractéristique, incomparable à celle des poivres cultivés dans d'autres régions. Les scientifiques ont déterminé que cette qualité unique résulte d'une combinaison particulière de conditions naturelles endémiques et des pratiques agricoles traditionnelles des populations locales.

Les produits à base de poivre de Tien Phuoc ont obtenu un certificat de marque collective auprès de l'Office vietnamien de la propriété intellectuelle en 2009.

En 2009, le poivre de Tien Phuoc a obtenu un certificat de marque collective auprès de l'Office vietnamien de la propriété intellectuelle. En 2015, il a reçu le prix du produit industriel rural typique de l'ancienne province de Quang Nam et, en 2018, il a été reconnu comme produit OCOP quatre étoiles au niveau provincial.

Lors de la cérémonie, des représentants de l'Office de la propriété intellectuelle ont remis le certificat de protection de l'indication géographique « Tien Phuoc » pour le poivre. Conformément à ce certificat, le Comité populaire de la commune de Tien Phuoc est l'autorité compétente pour la gestion de l'indication géographique « Tien Phuoc » pour le poivre dans l'aire géographique englobant les communes de Tien Phuoc, Lanh Ngoc, Thanh Binh et Son Cam Ha.

Les dirigeants de la commune de Tien Phuoc reçoivent le certificat d'enregistrement d'indication géographique « Tien Phuoc » pour les produits à base de poivre.

Selon M. Nguyen Thanh Hong, directeur du département des sciences et technologies de la ville de Da Nang , l'octroi du certificat de protection de l'indication géographique pour le « Tien Phuoc » constitue une reconnaissance officielle par l'État de la réputation, de la qualité et de l'origine unique du produit, ainsi qu'une reconnaissance scientifique de la qualité du poivre de Tien Phuoc.

M. Nguyen Thanh Hong a suggéré que la commune de Tien Phuoc et les autres localités situées dans la zone d'indication géographique continuent de gérer et de contrôler efficacement la qualité des produits. Parallèlement, elles devraient promouvoir l'application des sciences et des technologies à la production et à la transformation, en associant le développement de la production de poivre à l'écotourisme, au tourisme expérientiel et au programme OCOP, afin d'accroître les revenus de la population et de développer une économie rurale durable.

Le Comité populaire de la commune de Tien Phuoc a délivré aux ménages locaux des certificats reconnaissant le droit d'utiliser l'indication géographique « Tien Phuoc » pour les produits à base de poivre.

À cette occasion, le Comité populaire de la commune de Tien Phuoc a également annoncé sa décision de reconnaître le droit d'utiliser l'indication géographique « Tien Phuoc » à 20 organisations et particuliers producteurs et commercialisant du poivre au sein de l'aire géographique protégée. Parallèlement, il a édicté un règlement relatif à la gestion et à l'utilisation de l'indication géographique « Tien Phuoc » pour les produits à base de poivre, visant à harmoniser la gestion, le contrôle qualité, la traçabilité et le développement de la marque.

NGUYEN CUONG

Source : https://www.sggp.org.vn/tieu-tien-phuoc-duoc-cap-van-bang-bao-ho-chi-dan-dia-ly-post854298.html