La province de Quang Tri s'efforce de satisfaire au moins 60 % de la demande en races de bétail d'ici 2030.

Le président par intérim du Comité populaire provincial de Quang Tri, Ha Sy Dong, vient de publier un plan visant à mettre en œuvre les projets du Premier ministre concernant le développement de l'industrie de transformation des aliments pour animaux ; l'abattage, la transformation et la commercialisation des produits d'élevage ; l'élevage ; la science et la technologie dans l'industrie de l'élevage ; les bâtiments d'élevage et le traitement des déchets d'élevage dans la province de Quang Tri jusqu'en 2030.

Ce plan vise à satisfaire au moins 60 % de la demande en différentes races de bétail pour la production animale dans la province d'ici 2030. Il vise également à promouvoir l'application de technologies de pointe dans la transformation des sous-produits agricoles et industriels, la transformation des aliments, etc., en aliments pour animaux, en vue d'une industrialisation, d'une augmentation de l'utilisabilité et de l'efficacité économique .

La province de Quang Tri vise à satisfaire au moins 60 % de la demande en différentes races de bétail d'ici 2030.

Une ferme d'élevage produisant des bovins de race 3B performants dans la commune de Trieu Thuong, district de Trieu Phong - Photo : ML

L'industrialisation de la production de compléments alimentaires pour animaux pourrait satisfaire environ 5 à 10 % de la demande d'ici 2025 et 20 à 25 % d'ici 2030. L'augmentation d'une partie des terres agricoles consacrées à la production industrielle de matières premières pour l'alimentation animale permettra de répondre aux besoins de consommation de la province.

Mise en place et développement de chaînes d'approvisionnement depuis l'élevage, l'abattage, la transformation et la consommation de produits qui garantissent l'hygiène vétérinaire, le contrôle des maladies et la sécurité alimentaire ; 100 % de la viande de bétail et de volaille commercialisée provient d'abattoirs centralisés qui respectent les normes de sécurité alimentaire, sont inspectés, marqués de scellés de contrôle d'abattage et munis de timbres d'hygiène vétérinaire avant d'être mis sur le marché.

D’ici 2030, le taux de localisation, mesuré par la valeur des systèmes et équipements d’élevage, atteindra 80 %. Les exploitations d’élevage de moyenne et grande taille utilisant des bâtiments modernes atteindront 70 % ; les élevages porcins et avicoles en bâtiments fermés atteindront également 70 %.

Veiller à ce qu'au moins 70 % des grandes exploitations d'élevage soient équipées de systèmes de traitement des déchets de haute technologie et de nouvelle génération garantissant la sécurité sanitaire et le respect de l'environnement, dans le but de promouvoir un élevage durable ; 100 % des exploitations d'élevage familiales appliquent des mesures efficaces de traitement des déchets d'élevage.

Le plan décrit également des contenus et des solutions spécifiques concernant la diffusion et la promotion de l'information ; l'alimentation animale ; l'abattage, la transformation et la commercialisation des produits d'élevage ; le logement du bétail et le traitement des déchets ; et la science et la technologie dans l'industrie de l'élevage.

Les programmes et projets prioritaires comprennent : l’investissement dans les infrastructures pour soutenir l’équipement et la technologie du développement de l’élevage ; l’attraction des investissements et l’encouragement des organisations et des particuliers à investir dans la recherche, la production et le commerce des races d’élevage ; la production d’aliments pour animaux ; l’abattage et la transformation des produits d’élevage.

Formation et renforcement des capacités des responsables et du personnel du secteur de l'élevage. Investissement dans les infrastructures et les équipements, et amélioration des capacités du Centre provincial des semences agricoles.

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