Ces journées d'avril resteront dans l'histoire comme il y a 50 ans, lorsque le Sud fut totalement libéré et le pays unifié. La seule différence est que, par le passé, l'armée et le peuple de tout le pays ont explosé vers la victoire, mais aujourd'hui, notre jeune génération porte en elle la fierté nationale, des émotions débordantes et chérit la valeur de la paix …
C'est l'histoire de Thuy Phuong, une jeune génération de Hanoï passionnée de pâtisserie qui a le plaisir de dénicher des gâteaux délicieux et uniques sur Internet. Thuy Phuong explique que les jeunes d'aujourd'hui aiment exprimer leur patriotisme de manière brillante et très tendance, avec un amour teinté de douceur.
C'est pourquoi Thuy Phuong et ses amis se parlent souvent à voix basse à propos d'endroits qui ont des « gâteaux historiques » significatifs à grignoter et à savourer avec les émotions exaltées des jeunes vivant dans l'atmosphère jubilatoire d'un mois d'avril très spécial.
On peut dire que le thème du patriotisme n'a jamais autant envahi tous les aspects de la vie, des tendances voyages à la mode en passant par la gastronomie. Même les commerçants et les boulangers, professionnels comme amateurs, se sont laissés emporter par l'ambiance de la Grande Fête avec une série de produits arborant le drapeau rouge à l'étoile jaune, la carte du Vietnam, le slogan « Indépendance – Liberté – Bonheur » ou l'image d'un char s'écrasant sur la porte du Palais de l'Indépendance, symbole de la Grande Victoire du Printemps 1975.
Quand les adultes enseignent aux enfants leur première leçon de patriotisme. (Photo : Mother Squirrel's Kitchen, Contributeur/Vietnam+)
Que manger pendant les cinq jours de vacances pour faire preuve de patriotisme et participer à l'ambiance de célébration du 50e anniversaire de la réunification de notre pays ?
Thuy Phuong vous propose de vous offrir un café comme d'habitude, mais décoré avec le délicieux gâteau Sao Vang de Fresh Garden, qui répand la joie de « l'indépendance, de la liberté et du bonheur ». Ce gâteau a le doux parfum d'une mousseline de chocolat aux écorces d'orange et à la confiture d'orange, recouvert d'une onctueuse couche de ganache rouge, couleur du drapeau national.
Chaque gâteau sera accompagné d'une carte « Patriote vietnamien », exprimant la gratitude, le respect pour la paix et la fierté du Vietnam de l'unité de production. Cette carte est un fier rappel des origines, de la patrie qui est toujours présente dans le cœur de chacun. Portez-la avec vous pour que chaque jour soit aussi lumineux que le drapeau rouge à l'étoile jaune, à l'image de l'atmosphère du pays le jour de la Libération.
Chaque délicieux gâteau Sao Vang de Fresh Garden est accompagné d'une carte « Patriotic Vietnamese ». (Photo : Fresh Garden)
Adoptant le slogan exprimant l'esprit de la jeunesse « Le patriotisme n'est pas une mode, il est dans nos gènes », Com Moc Viet a lancé une gamme spéciale de mochis « Mochi en forme de Vietnam ». Pour transmettre cet esprit, ce gâteau est non seulement un plaisir, mais aussi un rappel : l'indépendance aujourd'hui, hier, le sang et les larmes. Il s'agit d'une édition limitée, produite exclusivement pour la période des Grandes Fêtes, en quantité limitée.
Chaque gâteau a un goût sucré et rafraîchissant, une forme accrocheuse, évoquant de nombreuses émotions de fierté nationale qui touchent le cœur de chacun - là où la forme du pays est tenue dans la main.
« Que les mochis en forme de pays incarnent votre patriotisme silencieux mais profond. Ensemble, honorons les valeurs immuables », tel est le message de Com Moc Viet.
Mochi en forme de Vietnam. (Photo : Page Com Moc Viet)
Beard Papa's commémore le passé et célèbre les grandes victoires de la nation avec le slogan « Un pays, deux drapeaux, une fierté ». Du 24 avril au 3 mai, cette marque invite chacun à exprimer son patriotisme à travers deux gâteaux : le drapeau rouge à étoile jaune, symbole de l'indépendance (50 000 VND) ; le drapeau de la libération, symbole de l'esprit combatif du Sud, avec deux gâteaux Éclair (deux drapeaux) relatant les années héroïques de l'histoire.
Beard Papa's célèbre les grandes victoires de la nation avec le slogan « Un pays, deux drapeaux, une fierté ». (Photo : Beard Papa's)
De plus, les réseaux sociaux partagent également de nombreux gâteaux exprimant le patriotisme, ci-dessous quelques produits à forte interaction.
Dimsum Dai Long présente un plat spécial de boulettes en forme de drapeau vietnamien disponible uniquement pendant la fête nationale du 30/4 au 1/5 avec la peau de la boulette en forme de drapeau rouge avec une étoile jaune, entièrement fabriquée à partir d'ingrédients naturels ; la garniture est parfumée, riche et a une saveur traditionnelle.
Dimsum Dai Long présente des raviolis vietnamiens en forme de drapeau. (Photo : Dimsum Dai Long)
La cuisine de Mother Soc propose des gâteaux aux noms significatifs tels que « Gâteau patriotique - Gâteau mochi au taro et aux œufs salés » ; « Petits pains cuits à la vapeur du soldat - Police - Drapeau rouge avec étoile jaune » ; « Mini gâteau aux crêpes carré » - Grand gâteau aux crêpes rond en forme de drapeau rouge avec une étoile jaune.
« Il n'y a pas beaucoup d'occasions chaque année où mon cœur est rouge de fierté comme celle-ci, Chadee vous envoie une petite invitation : aimez le pays, d'une manière douce et tendre », c'est le message de Chadee avec la collection « Love the country » : Love the country Combo, Vietnam Combo, Love the country Bun, Vietnam Flag Candy.
La collection spéciale disponible uniquement pendant la saison du Grand Festival propose des tasses de thé au lait rouge, des gâteaux moelleux en forme de drapeau national ou des bonbons sucrés comme la fierté lorsque les jeunes pensent à l'histoire héroïque de la nation.
Gâteaux de la cuisine de Mère Écureuil. (Photo : La cuisine de Mère Écureuil)
La marque Savor Cake s'est inspirée de l'image du drapeau rouge avec étoile jaune pour créer le coffret à gâteaux « Drapeau rouge avec étoile jaune » : une alliance harmonieuse entre art pâtissier moderne et patriotisme passionné. (Photo : Savor Cake)
(Vietnam+)
Source : https://www.vietnamplus.vn/tu-hao-trao-luu-tinh-yeu-nhuom-mau-co-do-cua-gioi-tre-viet-nhan-dip-dai-le-post1035729.vnp
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