Perspectives de culture de bananes sud-américaines dans la commune de Ha Thanh (Tu Ky)

*Les dirigeants du district de Tu Ky visitent le modèle de production de bananes sud-américaines dans la commune de Ha Thanh*

Premiers résultats

Il y a plus de dix ans, les habitants de la commune de Ha Thanh ont exploité les terres alluviales abandonnées le long de la rivière Luoc et les ont réhabilitées pour y cultiver des bananes. Cependant, le premier modèle de culture bananière systématique, orientée vers une production biologique et répondant aux normes d'exportation, fut le vieux bananier sud-américain.

Le modèle de culture de bananes sud-américaines avec consommation de produits est mis en œuvre par le Comité populaire du district de Tu Ky, en coordination avec l'Institut de recherche sur les fruits et légumes (Académie vietnamienne des sciences agricoles ), depuis mars 2023, sur une superficie de 4 hectares dans la commune de Ha Thanh. Les ménages participants reçoivent tous les plants, sont formés, guidés sur les techniques de plantation et d'entretien, et informés de la situation de la production et du marché de la consommation. À ce jour, la commune compte 21 ménages participants, répartis sur une superficie de plus de 10 hectares.

La famille de M. Nguyen Chi Quoc fait partie des familles qui ont abandonné la culture traditionnelle de bananes pour cultiver des bananes sud-américaines biologiques. Selon M. Quoc, la première récolte de bananes sud-américaines a eu lieu à l'occasion du récent Nouvel An lunaire, avec un prix de vente de 300 000 à 350 000 VND le régime, soit 50 000 à 70 000 VND de plus que celui des bananes classiques. « Les bananes sud-américaines sont faciles à cultiver, leur tronc n'est pas trop haut, elles sont peu exposées aux parasites et aux maladies, et leurs fruits sont uniformes et faciles à consommer. Cultiver ce type d'arbre ne demande pas beaucoup d'efforts et peut être récolté dans l'année. La Coopérative de services agricoles de Ha Thanh collabore avec les unités et les entreprises pour faciliter la consommation des produits, afin que les consommateurs n'aient pas à se soucier des prix et de la production », a déclaré M. Quoc.

Selon M. Nguyen Trong Tai, directeur de la Coopérative de services agricoles de la commune de Ha Thanh, la culture de bananes sud-américaines est une nouvelle orientation, mais elle a déjà montré un potentiel de développement. Les bananiers poussent bien, avec des rendements atteignant 50 à 55 tonnes/ha. Les bananes sont homogènes, sucrées et faciles à consommer. « Plus important encore, la culture biologique des bananes contribue à sensibiliser les ménages à la production, à limiter l'utilisation d'engrais chimiques, à créer des produits sûrs pour les consommateurs et à contribuer à la protection de l'environnement », a déclaré M. Quoc.

Désir de reproduire

*Les habitants de la commune de Ha Thanh sont ravis de la bonne récolte de bananes d'Amérique du Sud.*

De la récolte d'une seule récolte par an jusqu'à présent, les habitants de la commune de Ha Thanh ont adapté la méthode d'entretien de sorte que le bananier sud-américain puisse être récolté deux fois par an (en juin et en décembre du calendrier lunaire).

Cependant, selon M. Nguyen Trong Tai, directeur de la Coopérative de services agricoles de la commune de Ha Thanh, le potentiel de la culture bananière dans la localité est considérable, mais pour être éligible à l'exportation, de nombreux critères de quantité et de qualité doivent être remplis. Les ménages de la commune cultivent principalement des bananes de manière traditionnelle et sont réticents à participer à ce modèle. En effet, le prix de vente actuel des bananes conformes aux normes d'exportation n'est pas encore beaucoup plus élevé que celui des bananes cultivées de manière traditionnelle. Cela n'incite pas les agriculteurs à se concentrer sur la culture et l'entretien de ces bananes pour répondre aux normes d'exportation. « En plus d'encourager les ménages à participer au modèle, nous espérons également que les entreprises continueront de coopérer et de collaborer étroitement avec la coopérative, garantissant ainsi une production stable et permettant la réplication du modèle dans la commune », a déclaré M. Tai.

Selon Mme Vu Thi Ha, secrétaire adjointe du Comité du Parti du district et présidente du Comité populaire du district de Tu Ky, la localité souhaite exporter les bananes sud-américaines vers des pays comme la Pologne, la Corée et le Japon. L'exploitation des terres disponibles permettra ainsi d'accroître les revenus de la population. À l'avenir, le district continuera d'être attentif, d'accompagner les participants à ce projet et de collaborer pour rendre la consommation plus accessible et plus ouverte.

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