La culture des plantes médicinales : une nouvelle voie à haute rentabilité

Les plantes médicinales représentent une nouvelle orientation, apportant une forte valeur économique et contribuant à l'augmentation des revenus des populations. De nombreuses localités de la province se sont attachées à créer des zones spécialisées pour la culture de plantes médicinales à forte valeur ajoutée, telles que le chèvrefeuille, le ginseng, la griffe de chat, l'achyranthe, le xacan, le ginseng amer et le lombric, afin de remplacer des cultures inefficaces.

Achyranthes bidentata aide de nombreux agriculteurs de la commune de Thong Nhat (Hung Ha) à devenir riches.

La zone de production de plantes médicinales de la commune de Song Lang (Vu Thu) de M. Dao Trong Huyen représente une nouvelle orientation du développement agricole durable. 3 hectares de chèvrefeuille et d'arachide sont en bonne phase de croissance, promettant une grande efficacité économique. M. Huyen a partagé : Depuis que la commune a mis en place une politique de conversion des terres inexploitées et de location pour développer la production, avec les sources de production disponibles, j'ai loué 10 hectares de rizières, dont 3 hectares pour la culture de plantes médicinales, créant ainsi des emplois stables pour 10 ouvriers agricoles locaux inactifs avec un revenu de 4,5 à 5 millions de VND par personne et par mois.

M. Hoang Van Luu, directeur de la coopérative de services agricoles de Song Lang, a déclaré : « Le modèle de culture de plantes médicinales de M. Huyen apporte non seulement une grande efficacité économique, mais résout également le problème de la conversion de la production à petite échelle et des ménages en zones de production concentrées à grande échelle et de l'introduction de machines dans la production. »

Dans la commune de Thong Nhat (Hung Ha), l'Achyranthes bidentata est devenue une plante précieuse pour de nombreux agriculteurs. Cela démontre clairement le potentiel de développement durable des plantes médicinales à Thai Binh .

M. Nguyen Van Hung, directeur de la Coopérative de services communaux, a déclaré : « Cultiver des plantes médicinales n'est pas trop compliqué et génère des revenus élevés. » Pour cette récolte d'hiver, la commune a planté 90 hectares d'Achyranthes bidentata, soit 44 % de la superficie consacrée à la culture d'hiver, 20 hectares de Sophora flavescens et d'autres légumes. La coopérative a également collaboré avec des entreprises pharmaceutiques de Hanoï et de Thai Binh pour l'achat de produits destinés aux agriculteurs, contribuant ainsi à la sécurité de la production.

Mme Nguyen Thi Hoa, du village d'An Mai, commune de Thong Nhat, a partagé : « Ma famille cultive 6 sao d'Achyranthes depuis près de 10 ans. Chaque sao produit près d'une tonne de tubercules, rapportant 18 millions de VND, soit un revenu total de plus de 100 millions de VND par récolte d'hiver, soit bien plus que la riziculture. C'est une grande source de motivation pour de nombreux ménages agricoles locaux qui souhaitent continuer à développer la culture des plantes médicinales. »

Zone de culture de plantes médicinales de M. Dao Trong Huyen, commune de Song Lang (Vu Thu).

Mme Nguyen Thi Nga, directrice adjointe du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, a déclaré : « Le développement des plantes médicinales apporte non seulement une forte valeur économique, mais aide également les agriculteurs à changer leurs mentalités en matière de production, en exploitant au mieux le potentiel des terres et de la main-d'œuvre agricole. Les agriculteurs habitués à la culture du riz et d'autres cultures se sont désormais tournés vers la culture des plantes médicinales avec enthousiasme et désir de s'enrichir. Cela crée un climat de travail stimulant, contribuant à l'amélioration de la vie économique et spirituelle de la population. De plus, les plantes médicinales contribuent positivement à la protection de l'environnement. Comparées à de nombreuses autres cultures, elles nécessitent moins de produits chimiques et d'engrais, ce qui contribue à améliorer la qualité des sols et à protéger l'écosystème. C'est également un facteur important pour la construction d'une agriculture durable. »

Malgré de nombreux avantages, le développement des plantes médicinales à Thai Binh se heurte encore à de nombreux défis. Premièrement, le marché de consommation des produits est instable et dépend fortement des négociants et des entreprises d'achat. Les techniques de culture des plantes médicinales restent limitées et doivent être améliorées grâce à des programmes de formation et des transferts de technologie. De plus, la conservation et la transformation post-récolte nécessitent des investissements pour valoriser les produits. Par conséquent, le secteur agricole et les localités doivent soutenir les agriculteurs en construisant une chaîne durable entre la production et la consommation. Investir dans la recherche et l'application des sciences et technologies contribuera à améliorer la qualité des plantes médicinales, tout en augmentant l'échelle de production. De plus, il est nécessaire de promouvoir les produits et de développer des marques pour les plantes médicinales de Thai Binh, afin de créer des conditions favorables à leur accès aux marchés nationaux et internationaux.

Le développement des plantes médicinales à Thai Binh est une orientation judicieuse, car il favorise une forte efficacité économique et crée une dynamique de développement durable. Il aide également les agriculteurs à modifier radicalement la structure des cultures, à rompre avec la monoculture du riz et à étendre la production sur de vastes superficies à la production de produits de base.

Les agriculteurs de la commune de Thong Nhat (Hung Ha) prennent soin de plantes médicinales telles que l'Achyranthes bidentata.

Minh Nguyet

Source: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/214303/trong-cay-duoc-lieu-huong-di-moi-hieu-qua-kinh-te-cao