À Phu Quy, il y a des potagers verts avec de simples agriculteurs qui travaillent dur pour stabiliser leur vie et fournir aux habitants du quartier insulaire des légumes et des fruits frais et de qualité. .
A plus de 56 miles nautiques du continent, Phu Quy est un district insulaire de la province de Binh Thuan, avec seulement du soleil et du vent toute l'année. Le climat rigoureux rend difficile la culture de légumes sur l'île. Il y a plus de 13 ans, les légumes dans les repas quotidiens des gens d'ici devaient dépendre des légumes verts transportés du continent. Mais maintenant, les habitants du district insulaire peuvent non seulement cultiver des légumes, mais aussi nettoyer des légumes pour servir les repas de la famille, et en même temps apporter une source de revenus importante. En visitant les environs, nous nous sommes arrêtés à la commune de Ngu Phung, car c'est la zone de culture de légumes la plus verte du district insulaire. C'était la fin de l'après-midi, mais dans les jardins, les fermiers travaillaient encore dur pour désherber et arroser les légumes verts.
M. Nguyen Duc Nghia (village de Phu An, commune de Ngu Phung) possède plus d'un sao de terre. Sur cette zone, il cultive de la coriandre, de la cannelle, de la laitue, du concombre, du melon amer et des cucurbitacées… Il a dit qu'autrefois, en raison de l'ancienne pratique agricole, les produits de la récolte précédente étaient conservés comme les mêmes pour la suivante. culture, de sorte que le rendement n'est pas élevé. Depuis 1, le Centre d'information et d'application des progrès scientifiques et technologiques de Binh Thuan a mis en œuvre le projet "Application des avancées techniques, construction et développement d'un modèle de production de légumes sur des sols sablonneux pour contribuer à résoudre la pénurie de légumes dans le pays" . du district insulaire de Phu Quy", jusqu'à présent, les habitants du district insulaire ont appliqué la science et la technologie pour cultiver des légumes verts, et en même temps créer des légumes pour répondre aux besoins de consommation de la population.
"Les habitants de l'île sont très friands des légumes et des fruits cultivés ici, alors les maraîchers comme nous ont également limité l'utilisation de pesticides. Les légumes et les fruits que nous récoltons y sont vendus. En général, cultiver des légumes donne aussi à ma famille une vie stable, les enfants peuvent étudier chez eux », a déclaré M. Nghia.
Il convient de mentionner que lorsque le district insulaire est "chaud" pour acheter et vendre des terres, il y a encore de nombreux ménages qui sont déterminés à garder leurs terres, à travailler dur dans le jardinage et à cultiver des légumes pour augmenter les revenus de leur famille. Mme Nguyen Thi Le (village de Phu An, commune de Ngu Phung) fait également partie des ménages qui cultivent des légumes depuis de nombreuses années ici. Avec un peu plus d'un acre de terrain, mais cultivé par sa famille avec des épinards d'eau, des brocolis, des courges, du basilic... Selon Mme Le, ces dernières années, lorsque le prix des terrains dans le quartier de l'île a augmenté, de nombreuses personnes sont venues pour poser des questions.acheté mais elle ne vendra certainement pas. "Vivre ici, c'est juste faire la mer ou jardiner, avant que ma famille n'aille à la plage, maintenant que faire de la vente du terrain à l'avenir ?", a déclaré Mme Le.
M. Tran Trong Kim, vice-président du comité populaire de la commune de Ngu Phung, a déclaré que la culture de légumes dans la commune de Ngu Phung existe depuis longtemps mais qu'elle est petite et répond aux besoins de chaque famille et village du village. Ces dernières années, cette profession s'est fortement développée, créant des emplois et des revenus principaux pour les personnes. Les légumes verts à Ngu Phung sont divers tels que le brocoli, la laitue, les oignons de printemps, les épinards, le basilic, les tomates, les concombres, les épices, etc. Actuellement, il y a environ 70 ménages qui cultivent des légumes, chaque famille a de 300 à 400 m2 beaucoup de familles jusqu'à 1-2 sao. « Les habitants de l'île sont industrieux et travailleurs. Au départ, lors de la plantation, c'était difficile car le sol du district insulaire ne convenait qu'à certains légumes et fruits, mais le problème le plus extrême était toujours l'eau pour l'irrigation. Après la plantation, les agriculteurs apprennent progressivement et acquièrent de l'expérience et jusqu'à présent ont cultivé de nombreux types de légumes, de tubercules et de fruits, contribuant à augmenter la source de légumes pour servir les habitants du district insulaire ", a déclaré M. Kim.
En venant à Ngu Phung, Phu Quy, chaque matin tôt ou en fin d'après-midi, vous ressentirez la scène animée des gens qui s'occupent des légumes de toutes sortes, ou récoltent et fournissent chaque jour des aliments verts, à temps pour les revendre aux clients.