Grâce aux prix élevés, les agriculteurs célèbrent le Têt (Nouvel An lunaire) en grande pompe.

Le durian reste en tête.

À l'approche du Têt (Nouvel An lunaire), des convois de camions transportant des fruits destinés à l'exportation continuent d'affluer vers les postes frontières nord. Selon la direction de la zone économique frontalière de Dong Dang - Lang Son (province de Lang Son), le 24 janvier, 471 véhicules transportant des marchandises d'exportation ont franchi la douane, dont 308 camions de fruits et 163 camions d'autres marchandises. Le volume de ces véhicules est supérieur d'environ 20 à 25 % à la normale.

Sur le marché intérieur, les négociants recherchent activement des vergers de durians prêts à être récoltés, et de nombreux grossistes sont même disposés à verser des acomptes pour garantir des ventes précoces. Nguyen Duy Trung, employé du service des achats d'une entreprise d'exportation de durians, explique : « Notre entreprise accepte les durians thaïlandais de première récolte ; nous finalisons la transaction dès le début de la floraison. Les prix de vente anticipés commencent à 65 000 VND/kg et moins, avec un acompte de 20 à 30 %. »

Les prix du durian continuent d'atteindre des sommets historiques, permettant aux agriculteurs du delta du Mékong de passer un Nouvel An lunaire prospère.

Malgré des offres alléchantes pour une vente anticipée, il est difficile de convaincre les producteurs de durians actuellement, car le prix du durian hors saison est en forte hausse. Mme Nguyen Linh, négociante de durians dans la province de Tien Giang , confirme que le durian thaïlandais de première catégorie (Monthong), acheté directement auprès des producteurs, se vend actuellement entre 180 000 et 183 000 VND/kg, soit une augmentation de 25 000 VND/kg par rapport au prix du début janvier 2024. Le durian de sixième catégorie (RI6) se vend quant à lui entre 100 000 et 110 000 VND/kg, soit une augmentation de 15 000 à 20 000 VND/kg par rapport au début du mois. Il s'agit du prix le plus élevé depuis début 2024, un niveau record égalant celui enregistré à la même période l'année dernière.

M. Nguyen Phuoc Teo, propriétaire d'une plantation de durians dans le district de Cao Lanh ( province de Dong Thap ), a déclaré : « L'an dernier, le prix du durian hors saison avoisinait les 78 000 VND/kg. À cette époque, les producteurs de durians étaient ravis et ont fêté le Têt (Nouvel An lunaire) en grande pompe. Aujourd'hui, les négociants achètent les durians directement aux producteurs à un prix deux fois supérieur à celui de l'an dernier à la même période. Les producteurs qui récoltent actuellement vivent un Têt exceptionnel. »

L'an dernier, le prix du durian hors saison avoisinait les 78 000 VND/kg, et les producteurs, ravis, ont fêté le Têt (Nouvel An lunaire) en grande pompe. Aujourd'hui, les négociants achètent le durian directement aux vergers à un prix deux fois supérieur à celui de l'an dernier à la même période, ce qui rend les célébrations du Têt des producteurs de durian plus spectaculaires que jamais.

M. Nguyen Phuoc Teo (propriétaire d'un verger de durians à Dong Thap)

S'adressant à un journaliste du quotidien Thanh Nien , M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, a reconnu : « Il est vrai que le prix du durian hors saison dans les provinces du delta du Mékong est actuellement très élevé en raison de la forte demande chinoise. C'est un signe très positif, qui laisse présager une nouvelle année de chiffres d'exportation records. »

Selon M. Dang Phuc Nguyen, l'année dernière à la même période, le secteur des fruits et légumes commençait tout juste à se redresser après la fermeture des frontières chinoises pour lutter contre la pandémie de Covid-19. Aujourd'hui, les entreprises maîtrisent mieux le système, ce qui facilite les opérations. La demande chinoise augmente considérablement pendant la période précédant le Nouvel An lunaire, car il s'agit de la fête la plus importante de l'année. En Chine, le durian est considéré comme un cadeau précieux. Actuellement, seul le durian du delta du Mékong est récolté hors saison, ce qui entraîne une production limitée et des prix élevés. De plus, les importations en provenance d'Europe sont également affectées par le conflit en mer Rouge, empêchant les arrivages à temps dans les ports pour le Têt. Par conséquent, le marché chinois a augmenté ses importations en provenance du Vietnam et de certains pays d'Asie du Sud-Est.

L'offre limitée, conjuguée à une forte demande des grossistes et des entreprises d'exportation, explique la flambée des prix du durian dans le delta du Mékong, qui génère des profits considérables pour les producteurs. Le coût d'investissement estimé pour un durian, entre la récolte précédente et la récolte actuelle, est d'environ 1,5 million de VND par arbre, soit 30 millions de VND par hectare (1 000 ^m² ). Avec un rendement d'environ 2 tonnes par hectare, les producteurs réalisent un bénéfice d'environ 290 millions de VND par hectare pour la variété Monthong et de 170 à 180 millions de VND par hectare pour la variété RI6. Il s'agit d'une marge bénéficiaire élevée, rarement atteinte par d'autres cultures actuellement.

Le café et le poivre sont tous deux bénéfiques.

Avec la flambée des prix début 2024, les cours du café et du poivre retrouvent leurs niveaux records, permettant aux agriculteurs de se préparer à un Nouvel An lunaire prospère. Actuellement, le prix du café se situe entre 70 000 et 71 000 VND/kg, un record historique.

Les prix du poivre ont fortement augmenté en raison de la forte demande du marché chinois.

Après avoir vendu six tonnes de café vert à 71 millions de VND la tonne, Mme NTH (du district de Dak Ha, province de Kon Tum) s'est exclamée avec enthousiasme : « Le prix de vente actuel a augmenté de près de 80 % par rapport à la même période l'an dernier. L'an dernier, je devais démarcher les acheteurs ou les confier à des négociants, mais cette année, les entreprises viennent directement chez moi pour acheter ma récolte. J'avais prévu d'attendre après le Nouvel An lunaire pour vendre, mais face à ce prix exceptionnellement élevé, j'ai décidé de vendre immédiatement. Ma famille a ainsi engrangé 426 millions de VND, un revenu record depuis des années. Grâce à cet argent, je peux réinvestir pour la récolte de l'année prochaine et économiser pour fêter le Nouvel An lunaire en grande pompe. »

De même, Mme THL (résidant dans le district de Chu Se, province de Gia Lai) a partagé sa joie suite à l'excellente récolte de cette année, après avoir vendu son café à 70,8 millions de VND la tonne. « Au début de la saison des récoltes, le prix du café n'était que de 60 000 VND/kg, ce qui était déjà très élevé. Tout le monde se précipitait donc pour vendre, certains même prématurément par crainte d'une chute des prix en pleine saison. Mais personne ne s'attendait à ce que le prix du café continue d'augmenter, contrairement à la tendance générale des années précédentes. Vendre tard s'est avéré plus avantageux », s'est-elle félicitée.

Les ministères de l'Agriculture et du Développement rural ont indiqué que, non seulement les agriculteurs de Kon Tum et Gia Lai, mais aussi ceux de Dak Lak et Lam Dong, la récolte de café de cette année, avec un prix de vente moyen de 65 000 VND/kg de grains, a rapporté aux agriculteurs locaux un revenu de 180 à 300 millions de VND par hectare (selon l'âge des arbres), ce qui représente un bénéfice de 120 à 200 millions de VND après déduction des dépenses, soit une augmentation de 60 à 80 millions de VND par rapport à 2022.

Auparavant, les producteurs de poivre et de piment avaient également profité de la hausse des prix. M. Nguyen Tan (de Ba Ria-Vung Tau) a déclaré : « Les prix du poivre étaient bas depuis plusieurs années, ce qui décourageait les producteurs. Mais cette année, ils ont grimpé en flèche à partir du milieu de l’année, atteignant 90 000 VND/kg, avant de se stabiliser entre 80 000 et 82 000 VND/kg. Grâce à ce prix, les producteurs de poivre ont vu leurs bénéfices augmenter de près de 50 %, et ce Têt sera sans aucun doute plus fructueux que les années précédentes. »

Pourquoi les entreprises s'inquiètent-elles ?

Lors de la conférence de synthèse de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), le 25 janvier, M. Nguyen Tan Hien, vice-président de la VPSA, a déclaré : « En 2023, malgré une hausse significative des prix du poivre, les entreprises n'en ont guère profité, car 60 % de la production a été exportée vers la Chine via le commerce frontalier, tandis que les autres marchés ont connu un déclin et une concurrence accrue. En 2024, la production vietnamienne de poivre devrait encore diminuer et les stocks pourraient atteindre leur niveau le plus bas de ces cinq dernières années. Par conséquent, outre la concurrence étrangère, les entreprises vietnamiennes se livrent déjà une lutte acharnée entre elles. »

Concernant le durian, M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, a exprimé son inquiétude : le durian génère des profits substantiels ; cependant, le problème majeur actuel réside dans le manque de cohésion et de crédibilité au sein de la filière production-consommation. Les agriculteurs sont prêts à annuler leurs contrats et à perdre leurs acomptes si d'autres négociants proposent des prix plus élevés. Cela risque d'entraîner la faillite de nombreuses entreprises d'exportation, incapables d'honorer leurs engagements envers leurs partenaires étrangers. Les propriétaires de vergers et les coopératives doivent impérativement renforcer leur crédibilité s'ils souhaitent un développement durable.

Lien source: https://thanhnien.vn/trung-gia-nong-dan-an-tet-lon-1852401252006144.htm