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La vague de chaleur record en Chine provoque l'étouffement des porcs et la mort par brûlure des poissons

Công LuậnCông Luận03/06/2023


La Chine a connu sa pire vague de chaleur et sa pire sécheresse depuis des décennies à l'été 2022, provoquant des pénuries d'électricité généralisées et perturbant les chaînes d'approvisionnement alimentaire et industrielle. Cette année, la chaleur extrême a dévasté certaines régions du pays plus durement que l'année dernière.

Record de chaleur en Chine : une grande mortalité de poissons en course, photo 1

Récolte de blé dans le Henan , en Chine. Photo : CNN

Des porcs, des lapins et des poissons sont morts de chaleur, tandis que les champs de blé du centre de la Chine ont été inondés par les pluies les plus abondantes depuis dix ans. Parallèlement, les autorités craignent qu'une sécheresse ne frappe le bassin du fleuve Yangtze, principale région rizicole de Chine, dans les prochains mois.

Depuis mars, les températures ont atteint des records dans des dizaines de villes chinoises. Plusieurs villes des provinces du Yunnan et du Sichuan ont enregistré des températures record supérieures à 40 °C.

Mercredi, 578 stations météorologiques nationales situées dans différentes villes du pays avaient enregistré leurs températures les plus élevées jamais enregistrées pour cette période de l'année, selon l'Administration météorologique chinoise.

« Des conditions météorologiques extrêmes telles que des sécheresses et des inondations pourraient perturber l'ordre de la production alimentaire et apporter davantage d'incertitudes aux approvisionnements en nourriture et en pétrole », a écrit Sheng Xia, analyste agricole en chef chez Citic Securities, dans un rapport de recherche.

Il a mis en garde contre les menaces croissantes qui pèsent sur la sécurité alimentaire cette année en raison du phénomène El Niño, qui pourrait pousser la température moyenne mondiale à plus de 1,5 degré Celsius au-dessus des niveaux préindustriels pour la première fois.

« Pour la Chine, l’événement El Niño entraînera facilement une instabilité climatique accrue dans le bassin du fleuve Yangtze, provoquant des inondations dans le sud et des sécheresses dans le nord, ainsi que des étés froids dans le nord-est », a déclaré Sheng.

Le mois dernier, l’Organisation météorologique mondiale a déclaré que les risques de voir un phénomène El Niño se développer plus tard cette année augmentaient.

Après une grave vague de chaleur et une sécheresse l'année dernière, Pékin a renforcé son attention sur la sécurité alimentaire. En mars, le président chinois Xi Jinping a déclaré que l'agriculture était la pierre angulaire de la sécurité nationale.

Ces derniers jours, des informations faisant état de la mort d’animaux de ferme à cause de chaleurs extrêmes ont fait la une des journaux.

Dans une ferme de la province orientale du Jiangsu, des centaines de porcs sont morts cette semaine après une panne de courant soudaine survenue pendant la nuit. Selon Jimu News, un ouvrier agricole aurait déclaré que les porcs avaient été étouffés en raison des températures élevées et d'une mauvaise circulation de l'air.

La vague de chaleur aurait également tué un grand nombre de carpes élevées dans les rizières du Guangxi, dans le sud-ouest du pays. Des villageois ont déclaré mercredi à South of China Today que leurs poissons avaient été « morts brûlés » par la hausse de la température de l'eau due à la chaleur.

Les conditions météorologiques extrêmes ont également affecté la plus grande région productrice de blé du pays.

De fortes pluies ont inondé les champs de blé du Henan, une province centrale qui produit un quart du blé chinois, quelques jours avant la récolte, provoquant la germination ou la moisissure de certaines céréales.

Quoc Thien (selon CNN)



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