- Un festival du crabe animé – Rehaussant l'image de marque nationale.
- Laissez-vous émerveiller par les « super crabes et super crevettes » du Festival du Crabe.
- Des mets délicats « valant des millions de dollars » seront à l'honneur au Festival du crabe de Ca Mau 2025.
Cette année, le festival s'est tenu simultanément dans la province de Ca Mau et à Hô Chi Minh-Ville, contribuant ainsi à promouvoir les produits locaux auprès d'un large public, composé d'habitants et de touristes. L'utilisation des technologies numériques , des réseaux sociaux , de la presse traditionnelle et des plateformes numériques locales a permis de créer un véritable élan, aidant le festival à dépasser les frontières provinciales et à devenir un événement culturel et touristique de renommée internationale.
« Scan Around Here - What to eat, what to do, what to buy, where to stay in Ca Mau ? » intègre toutes les entités et entreprises d'OCOP sur les réseaux sociaux afin que les touristes puissent accéder aux informations et à l'origine des produits.
Mettre la technologie au service de la satisfaction des clients.
Ces dernières années, les crabes de Ca Mau se sont distingués non seulement par leur qualité, mais aussi par la transparence et la modernité de leur gestion. L'apposition de codes QR pour la traçabilité est devenue un facteur clé pour instaurer la confiance des consommateurs et accroître les ventes nationales et internationales. Lors du Festival du crabe de Ca Mau 2025, les crabes munis de codes QR ont constitué une attraction majeure, attirant de nombreux visiteurs.
« Auparavant, les acheteurs avaient du mal à distinguer le véritable crabe Ca Mau des contrefaçons, ce qui nuisait à la réputation de la marque. Grâce aux codes QR, les consommateurs peuvent désormais les scanner avec leur téléphone pour connaître l'origine de l'élevage, la date de récolte, la certification de qualité et le processus de transport. Cette transparence rassure les clients, notamment sur les marchés où les normes de sécurité alimentaire sont élevées. » M. Nguyen Hoang An, président du conseil d'administration de la coopérative de transformation, de commerce et de services aquacoles de Cai Bat (commune de Hung My), a déclaré.
M. Nguyen Hoang a apposé des codes QR sur les crabes.
De nombreuses coopératives et entreprises locales ont mis en place des systèmes de gestion de données synchronisés, en collaboration avec des services technologiques, afin de centraliser les informations, de l'élevage à la consommation. Outre un avantage concurrentiel accru, les codes QR réduisent les risques liés aux transactions, renforcent l'image professionnelle et s'inscrivent dans la dynamique de transformation numérique du secteur agricole.
Lors du festival du crabe Ca Mau 2025 à Hô Chi Minh-Ville, le nombre de personnes achetant des crabes avec des codes QR a considérablement augmenté, notamment les jeunes familles et les touristes des principales provinces.
M. Du Thai Binh, directeur de Du Thai Binh Co., Ltd. (commune de Nam Can), a déclaré : « Les crabes Ca Mau munis de codes QR sont très appréciés des consommateurs nationaux et internationaux pour la transparence des informations qu’ils fournissent. Cela permet aux entreprises de présenter leurs produits en toute confiance sur des marchés exigeants comme Hanoï, Da Nang, Hô Chi Minh-Ville, et même d’exporter dans toute l’Asie. Lors du festival, nous avons vendu plus de 350 kg de crabes en une seule journée grâce à la confiance instaurée par le code QR. »
M. Du Thai Binh a montré le code QR du crabe aux consommateurs et aux visiteurs lors du Festival du crabe Ca Mau 2025 à Hô Chi Minh-Ville.
De plus, le festival utilise la plateforme « Scan Around Here - What to Eat, Do, Buy, and Stay in Ca Mau ? » afin de créer un écosystème numérique complet pour l'économie locale, de la promotion du commerce, du tourisme et de l'emploi à la gestion et à la planification des politiques. L'objectif est de faire de Ca Mau une province pionnière dans la construction d'une cartographie numérique économique, touristique et sociale, reliant les citoyens, les entreprises, les touristes et les travailleurs sur une plateforme unique, favorisant ainsi la transformation numérique de la communauté et une croissance verte.
Cette plateforme permet aux habitants et aux touristes d'accéder rapidement à des informations, des offres, des destinations et des services ; les entreprises peuvent disposer de mini-sites web et de plateformes de commerce électronique gratuits, sans frais, ce qui leur permet d'élargir leurs marchés, d'augmenter leurs revenus et de réduire leurs coûts marketing.
La société par actions Inext Group Solutions and Investment prend des photos pour mettre à jour davantage de produits OCOP sur la plateforme « Scannez ici - Que manger, que faire, que trouver, où séjourner à Ca Mau ? ».
M. Mai Quoc Thoi, de la société par actions Inext Group Investment and Solutions, a souligné : « La plateforme intègre toutes les entités d’OCOP, permettant aux touristes de rechercher facilement des informations sur les produits, les prix, ainsi que les lieux de divertissement et les destinations culinaires. C’est un outil efficace pour promouvoir les festivals et la culture locale (tels que le festival Nghinh Ong, le festival Thien Hau, le festival du crabe ou le festival des crevettes…). »
Grâce à la technologie et aux médias numériques, Ca Mau Crab est non seulement transparent et pratique, mais améliore également son image de marque, permettant aux touristes et aux locaux de vivre une expérience complète et fiable.
Les médias numériques créent une «vague de propagation».
Dès le début de l'année, de nombreuses actions promotionnelles en ligne ont été lancées : vidéos de présentation du festival, reportages sur l'élevage de crabes, diffusions en direct de blogueurs de voyage et une série de hashtags tels que #CuaCaMau2025 et #XinChaoCaMau… omniprésents sur Facebook, TikTok et YouTube. Ces contenus ont généré des millions de vues, créant un véritable engouement viral, notamment auprès des jeunes adeptes de voyages immersifs.
Les médias locaux ont également opéré une transformation en adoptant une approche moderne : des contenus concis, des images attrayantes et une priorité donnée aux témoignages de pêcheurs, d’entreprises et de familles impliquées dans l’élevage durable de crabes. De nombreux médias nationaux et régionaux ont publié des séries d’articles analysant la valeur des crabes de Ca Mau, le potentiel de l’économie maritime et les préparatifs minutieux du festival. Ces articles informatifs contribuent à positionner le Festival du crabe de Ca Mau comme un événement culturel et touristique d’envergure professionnelle, et non plus comme une simple manifestation locale.
Truong Phi Thien, influenceuse TikTok, passe en revue les produits OCOP disponibles au festival, que les consommateurs et les touristes peuvent découvrir et apprécier.
De plus, des émissions télévisées mettant en valeur les spécialités locales, les modèles d'élevage écologique de crabes et des histoires touchantes liées à l'artisanat traditionnel ont donné au festival une véritable profondeur et une assise médiatique solide et durable. De nombreuses entreprises des secteurs de l'alimentation, du voyage et des initiatives OCOP (Une Commune, Un Produit) ont participé activement à la campagne, créant ainsi un vaste réseau de partage. De nombreux influenceurs, des TikTokers culinaires et des vlogueurs de voyage ont publié des vidéos où l'on découvre des plats de crabe uniques, où l'on explore les mangroves et où l'on partage des anecdotes sur des marques de renommée nationale.
« Nous voulons présenter une image jeune, authentique et accessible de Ca Mau. Des vidéos montrant des élevages de crabes écologiques, des plats à base de crabes femelles avec leurs œufs ou de crabes à carapace molle, ou encore des activités sur les marchés ruraux sont présentées de manière vivante, contribuant ainsi à susciter l'intérêt des jeunes – le groupe de touristes qui choisissent leurs destinations en fonction du contenu des réseaux sociaux », a déclaré Truong Phi Thien, utilisatrice de TikTok.
La réaction de la communauté a également été très forte : des résidents et étudiants aux clubs de tourisme et groupes de bénévoles, chaque publication et image du quotidien a contribué à créer un enthousiasme durable pour l'événement.
Lam Kieu Phuong, utilisatrice de TikTok, a créé de nombreuses vidéos présentant les stands du Festival du crabe de Ca Mau 2025, dans le but de promouvoir le tourisme dans sa province de manière jeune et dynamique.
La TikTokeuse Lam Kieu Phuong a partagé : « Les autorités locales ont créé des conditions favorables pour que nous puissions filmer sur place et raconter notre histoire à notre manière, ce qui a donné à la vidéo une dimension émotionnelle forte et un fort taux de partage. Au cours de la semaine écoulée, les réseaux sociaux ont été inondés d’images et d’informations sur l’événement, créant ainsi une vague de promotion naturelle. »
Grâce à une couverture médiatique diversifiée, le Festival du crabe de Ca Mau, organisé cette année simultanément dans la province et à Hô Chi Minh-Ville, est devenu l'un des événements culturels et touristiques les plus précoces et les plus marquants du delta du Mékong. Les images des crabes de Ca Mau, emblème de cette terre fertile, ont été largement diffusées sur les réseaux sociaux et mentionnées dans de nombreux articles de voyage internationaux.
La synergie entre les médias modernes et le contenu authentique a créé le « sésame » permettant au Festival du Crabe Ca Mau 2025 de rayonner à grande échelle, prouvant ainsi l'efficacité d'une communication intelligente : raconter la bonne histoire locale, avec des valeurs qui peuvent se diffuser à l'échelle mondiale.
Lam Khanh - Hoang Vu
Source : https://baocamau.vn/truyen-thong-dua-cua-ca-mau-vuon-xa-a124086.html
![[Photo] Tran Cam Tu, membre du Comité permanent du Comité central du Parti, travaille avec le Comité central d'inspection.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/28/1779969579668_ndo_br_bnd-2495-jpg.webp)
Comment (0)