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J'ai réussi à cultiver un jardin de fleurs d'abricotier jaunes.

Việt NamViệt Nam02/04/2024

Conscient de la valeur économique élevée des fleurs d'abricotier, plante emblématique appréciée de tous et souvent choisie pour les festivités du Nouvel An lunaire, M. Pham Ba Chung, du village de Nhu Le, commune de Hai Le, ville de Quang Tri, a eu l'idée de développer un modèle de culture de fleurs d'abricotier jaunes destinées à la vente. Après une période de mise en œuvre, le verger familial a rapidement généré des revenus importants, et l'association des agriculteurs de la commune a encouragé l'investissement dans la création d'un verger modèle dans la région.

J'ai réussi à cultiver un jardin de fleurs d'abricotier jaunes.

M. Chung (à gauche) partage son expérience de la culture des fleurs d'abricotier jaunes - Photo : KS

M. Chung est un passionné de plantes ornementales. Il y a de nombreuses années, sur les 3 sao (environ 3 000 mètres carrés) de terres familiales, il consacrait un sao à l'élevage de porcs et les deux autres à la culture du haricot mungo. Au fil du temps, les porcs tombèrent fréquemment malades et la production de haricot mungo diminua. Il entreprit alors des recherches pour trouver des méthodes de production plus adaptées et plus efficaces.

Voyant la beauté des fleurs jaunes à cinq pétales des abricotiers à Hai Le, et sachant que les techniques de culture étaient assez simples, ne nécessitant que de la main-d'œuvre et un investissement minimal, il a décidé il y a sept ans de remplacer son jardin de haricots mungo par des abricotiers.

À la fin du mois de février, après chaque floraison et fanage des pruniers, qui avaient formé leurs graines, il se rendait chez les villageois qui cultivaient des pruniers pour leur demander des graines mûres. Il les rapportait dans son jardin et les semait dans la terre meuble et bien drainée qu'il avait préparée au préalable (mélangée à de la fibre de coco, du fumier bien décomposé et aérée), puis recouvrait les graines d'un fin filet. Au bout d'un mois à un mois et demi, lorsque les pruniers atteignaient une quinzaine de centimètres, il les repiquait dans de petits pots. Cinq à six mois plus tard, il les transplantait dans des pots plus grands pour favoriser leur croissance.

Les abricotiers à fleurs issus de semis se développent très lentement, mettant deux à trois ans avant de fleurir. Cette lenteur facilite cependant leur mise en forme et leur formation. Au début, M. Chung fit des essais en plantant quelques dizaines d'arbres. Les abricotiers à fleurs prospérèrent, fleurissant juste à temps pour le Nouvel An lunaire, avec de nombreux boutons. À l'éclosion, leurs pétales jaunes étaient d'une grande beauté. Dès lors, il se mit à multiplier les arbres avec enthousiasme.

Grâce à sa passion, son savoir-faire et sa créativité, M. Chung a aménagé le jardin d'abricotiers en fleurs de sa famille, qui compte environ 1 000 arbres de trois tailles différentes : les plus grands ont 6,5 ans, les moyens ont 4 à 5 ans et les petits ont 2 à 3 ans.

Le prix des abricotiers en fleurs varie selon leur taille, avec une moyenne de 5 millions de VND par arbre pour les petits et moyens spécimens, tandis que les plus grands peuvent coûter plusieurs dizaines de millions de VND. Bien qu'il ne fasse pas beaucoup de publicité, de nombreux clients connaissent M. Chung depuis l'époque où il cultivait et fournissait encore des abricotiers en fleurs, et ils viennent directement dans son jardin pour choisir et acheter leurs arbres, ce qui assure un bon service.

Pour les arbres de petite et moyenne taille, il pratique un prix fixe de 5 millions de VND par arbre, permettant ainsi aux clients de choisir celui qui leur convient sans se soucier des prix pratiqués ailleurs. Grâce à cela, ces trois dernières années, il a vendu en moyenne plus de 20 abricotiers à fleurs de différentes tailles chaque année, assurant un revenu substantiel à sa famille.

Grâce à la multiplication spontanée et à la plantation de jeunes plants, le coût d'investissement du jardin d'abricotiers en fleurs de M. Chung est très faible, se limitant principalement au temps et à la main-d'œuvre consacrés à l'entretien, à l'arrosage et à la lutte contre les parasites. M. Chung a confié : « La principale difficulté que rencontre actuellement le jardin d'abricotiers en fleurs de ma famille est l'approvisionnement en eau pour l'irrigation. »

Actuellement, nous utilisons l'eau souterraine pour irriguer les plantes, mais la pompe de faible capacité rend l'arrosage très lent. Chaque jour, je passe beaucoup de temps à manipuler les tuyaux pour arroser la plantation d'abricotiers, du matin au soir. Si le système d'irrigation était plus fiable, les plantes pousseraient plus vite.

« Dans un avenir proche, grâce au soutien financier et technologique des autorités compétentes, ma famille prévoit d'investir dans un système d'irrigation automatique afin de réduire le temps et les efforts consacrés à l'arrosage des plantes. Parallèlement, grâce à ce système moderne, je poursuivrai la conversion d'un sao (environ 1 000 mètres carrés) de terrain actuellement dédié à l'élevage porcin en une plantation d'abricotiers en fleurs, créant ainsi une jardinière bien organisée pour approvisionner davantage le marché. »

Actuellement, la province compte de nombreux jardins d'agrément, mais un jardin d'abricotiers en fleurs aussi réussi que celui de M. Chung, cultivé avec soin, est très rare. Bui Thuong, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Hai Le, a déclaré : « Le jardin d'abricotiers en fleurs de M. Chung a été sélectionné par l'association et présenté au comité local du Parti et au gouvernement comme jardin modèle, contribuant ainsi à l'aménagement de nouvelles zones rurales. »

L'association étudie des politiques visant à soutenir et à guider sa famille dans la réalisation des critères d'un jardin modèle, notamment la rénovation du jardin pour une meilleure esthétique et l'investissement dans un système d'irrigation automatique.

Dans le même temps, nous encourageons les membres locaux et les agriculteurs à tirer des leçons de l'expérience de M. Chung afin de construire des modèles de développement économique adaptés qui génèrent une efficacité économique élevée, créent des emplois pour eux-mêmes et leurs familles et permettent un développement économique durable.

Kan Suong


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