Application de l'intelligence artificielle et des technologies numériques à l'élevage porcin.

Le 19 mars après-midi, à Hô Chi Minh-Ville, s'est tenu le forum « Innovation dans l'élevage porcin entre la Chine et le Vietnam », réunissant des experts de renom des deux pays. L'événement a porté sur l'application de l'intelligence artificielle à l'élevage porcin, dans l'optique d'un développement durable de la filière au Vietnam et en Chine.

Le forum « Innovation dans l'industrie porcine sino-vietnamienne » s'est tenu à Hô Chi Minh- Ville.

Le Vietnam et la Chine, situés au cœur de la région Asie- Pacifique , connaissent une forte croissance économique et une demande croissante de produits alimentaires, notamment d'élevage. Ces deux pays possèdent parmi les plus importants cheptels de la région et du monde.

Le Dr Nguyen Xuan Duong, président de l'Association vietnamienne de l'élevage, a déclaré : « Ce forum est non seulement l'occasion d'échanger des connaissances, mais aussi une plateforme de coopération et de développement durable pour la filière porcine régionale. La technologie et l'intelligence artificielle offriront de nouvelles perspectives, contribuant à améliorer la productivité et la qualité, tout en minimisant les risques de maladies. »

Des experts ont débattu lors du forum.

Des experts ont également présenté des solutions pour l'application des technologies numériques dans l'élevage, notamment le recours à l'IA pour surveiller la santé des troupeaux porcins, l'analyse des données massives pour optimiser les pratiques d'élevage et une meilleure maîtrise des maladies. L'un des points forts a été l'application de l'IA à la prédiction de l'état sanitaire des porcs, permettant ainsi aux éleveurs d'intervenir rapidement et de minimiser les pertes dues à des maladies comme la peste porcine africaine (PPA).

L'émission a également abordé la situation de l'élevage et les progrès réalisés en matière d'application des technologies en Chine. La Chine possède actuellement le plus grand cheptel porcin au monde, avec 640 millions de têtes, tandis que le Vietnam se classe sixième avec environ 50 millions de têtes. Le Vietnam est également le deuxième producteur mondial de volaille, après la Chine.

Le professeur agrégé Le Van Phan, de l'Académie vietnamienne d'agriculture, a souligné l'importance des technologies dans la lutte contre les maladies, notamment la peste porcine africaine. Il a affirmé que les tests rapides, la surveillance intelligente et les nouvelles méthodes de prévention ont contribué à limiter la propagation de la maladie et à créer un environnement agricole plus sûr.

Le professeur agrégé Dr. Le Van Phan, de l'Académie vietnamienne d'agriculture, a partagé ses réflexions lors du forum.

Ce forum offre aux scientifiques, experts et partenaires chinois et vietnamiens l'opportunité d'échanger leurs expériences en matière de gestion de l'élevage, de nutrition, de prévention des maladies et d'application des technologies dans le secteur de l'élevage. Ces solutions contribueront à améliorer la productivité, la qualité des produits et le développement durable de la filière porcine dans les deux pays.

Selon le rapport de presse