Visitez l'ancienne capitale de Ninh Binh pour observer les agriculteurs ramer et récolter le riz dans le quartier historique.
Báo Lao Động•15/06/2024
Ninh Binh - Cette saison, parmi les bateaux transportant des touristes venus de partout admirer les paysages de la zone touristique de Tam Coc - Bich Dong, on aperçoit des bateaux transportant du riz sur la romantique rivière Ngo Dong.
Les rizières de Tam Coc ressemblent à un vaste tapis doré scintillant, serpentant le long de la rivière Ngo Dong dans une vallée entourée d'imposantes montagnes calcaires. Photo : Nguyen TruongLes rizières de Tam Coc, situées au cœur du complexe paysager de Trang An (site inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, dans la commune de Ninh Hai, district de Hoa Lu, province de Ninh Binh), ont été classées par le site web international Business Insider parmi les cinq plus belles rizières du Vietnam. Depuis longtemps, les habitants y cultivent le riz, non seulement pour leur propre consommation, mais aussi pour le tourisme. Photo : Nguyen TruongDès l'aube, les habitants du village de Van Lam (commune de Ninh Hai, district de Hoa Lu, province de Ninh Binh ) s'affairent à récolter l'unique riz de l'année dans cette rizière particulière. Photo : Nguyen Truong
Après la récolte, les habitants utilisent des bateaux pour transporter le riz jusqu'à une rive voisine où il est battu à l'aide de machines, puis ramené chez eux pour le faire sécher. Photo : Nguyen TruongLa culture et la récolte du riz à Tam Coc représentent un travail très pénible pour les habitants, car tout est fait manuellement. Photo : Nguyen TruongSelon M. Vu Huy Toan, président du Comité populaire de la commune de Ninh Hai, la rizière de Tam Coc s'étend sur plus de 18 hectares. La récolte de cette année a été favorable, avec un rendement de 1,5 à 2 quintaux par sao (environ 1 000 mètres carrés) de la plantation à la récolte. Photo : Nguyen TruongChaque année, les habitants de cette région ne cultivent qu'une seule récolte. Outre la riziculture, ils participent également à la navigation de plaisance pour transporter les touristes. Photo : Nguyen Truong« Ces dernières années, les rizières de Tam Coc ont été transformées par les habitants en un immense tableau paysager afin d'attirer les touristes », a déclaré M. Toan. Photo : Nguyen TruongCette année, le champ s'est transformé en une peinture murale représentant « Un berger jouant de la flûte » sur une superficie de 10 000 mètres carrés. Photo : Nguyen TruongPendant la saison des récoltes, les touristes qui visitent Tam Coc ont l'occasion de s'immerger dans l'ambiance des moissons, de s'enivrer du parfum du riz mûrissant et d'observer de près le quotidien des agriculteurs locaux. Photo : Nguyen Truong
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