Le Vietnam est inondé de commandes, les fruits et légumes rapporteront 6 à 6,5 milliards de dollars

La Chine augmente ses importations de durian vietnamien

La Chine est l'un des plus grands marchés de consommation de durian au monde . Selon les statistiques des douanes chinoises, entre 2019 et 2023, les importations chinoises de durian ont augmenté en moyenne de 27,8 % en volume.

En 2023, les importations chinoises de durian continueront d'augmenter fortement, atteignant 1,4 million de tonnes, d'une valeur de 6,7 milliards USD, en hausse de 72,9 % en volume et de 65,6 % en valeur par rapport à 2022 ; en hausse de 135,8 % en volume et de 318,5 % en valeur par rapport à 2019. Le prix moyen du durian importé en Chine en 2023 sera de 4 709,6 USD/tonne, en baisse de 4,2 % par rapport à 2022.

Transformation et conditionnement de carottes destinées à l'exportation dans la commune de Duc Chinh (district de Cam Giang, Hai Duong ). Photo : Tran Hien

En janvier 2024, la valeur des exportations de fruits et légumes du Vietnam a atteint 510 millions USD, soit une augmentation de 24,9 % par rapport à décembre 2023 et une augmentation de 112,1 % par rapport à janvier 2023. La valeur des exportations de fruits et légumes en 2024 devrait atteindre environ 6 à 6,5 milliards USD.

Auparavant, la Thaïlande était le principal fournisseur de durian de la Chine. En 2023, la part de marché du durian thaïlandais dans les importations totales de la Chine a diminué à 65,1 %, atteignant 929 000 tonnes, pour une valeur de 4,57 milliards de dollars, en hausse de 18,5 % en volume et de 18 % en valeur par rapport à 2022. Le prix moyen du durian importé sur le marché thaïlandais était de 4 709,6 dollars la tonne, en baisse de 4,2 % par rapport à 2022.

Parallèlement, en 2023, la Chine augmentera fortement ses importations de durian en provenance du Vietnam, atteignant 493 000 tonnes, d'une valeur de 2,1 milliards USD, en hausse de 1 107,0 % en volume et de 1 035,8 % en valeur par rapport à 2022.

La part de marché du durian vietnamien dans les importations chinoises totales a fortement augmenté pour atteindre 34,6 %. Le prix moyen du durian importé du Vietnam a atteint 4 332,2 USD/tonne, en baisse de 5,9 % par rapport à 2022.

Le durian frais vietnamien est officiellement autorisé à exporter vers le marché chinois depuis juillet 2022. Le Département de la protection des végétaux a finalisé les procédures et les documents nécessaires pour demander à la Chine l'octroi d'une licence d'importation de durian congelé du Vietnam. Selon le Département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ), si le durian congelé vietnamien obtient une licence, les perspectives d'exportation de ce produit resteront positives.

Selon M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, le durian est considéré comme un atout du Vietnam sur le marché chinois, avec jusqu'à 708 zones de culture et 168 installations de conditionnement autorisées à exporter vers la Chine. De plus, pour anticiper les produits qui seront signés par le protocole, tels que le fruit de la passion, la noix de coco et le durian congelé, les entreprises ont soigneusement préparé leur marché.

Objectif d'exportation de fruits et légumes de 6 milliards USD

Poursuivant la dynamique de croissance de 2023, en janvier 2024, la valeur des exportations de fruits et légumes du Vietnam a atteint 510 millions USD, soit une augmentation de 24,9% par rapport à décembre 2023 et une augmentation de 112,1% par rapport à janvier 2023. Le Département des importations et des exportations a commenté que les résultats positifs du premier mois de l'année sont un bon signe pour l'industrie des fruits et légumes en 2024.

2023 est une année florissante pour le secteur des fruits et légumes. Dans un contexte de marché confronté à de nombreuses difficultés, la demande mondiale de biens est faible en raison de l'impact d'une forte inflation et de conflits géopolitiques croissants sur de nombreux marchés majeurs. Les succès du secteur des fruits et légumes sont dus à l'innovation des méthodes de production des entreprises. Parallèlement, le Vietnam participe à une intégration profonde dans l'économie mondiale grâce à la signature de nombreux accords de libre-échange bilatéraux et multilatéraux. De plus, les autorités encouragent la promotion des échanges commerciaux, l'expansion des marchés et la promotion de solutions pour faciliter les échanges.

Dans la structure des fruits et légumes exportés en 2023, la catégorie des fruits a réalisé le taux de croissance le plus fort, dont le durian a contribué à cette forte croissance, atteignant 2,2 milliards USD, soit une augmentation de 430,1% par rapport à 2022. En outre, d'autres fruits exportés ont également réalisé des taux de croissance positifs tels que le jacquier, la mangue, etc.

Outre les variétés de fruits, les exportations de produits transformés connaîtront également une croissance significative en 2023, ce qui constitue une tendance du marché et les produits de fruits et légumes transformés du Vietnam apporteront également des résultats de croissance positifs, atteignant 1,28 milliard USD, en hausse de 19,9 % par rapport à 2022.

Les fruits vietnamiens sont présents sur de nombreux marchés à travers le monde, notamment sur les grands marchés aux exigences de qualité strictes, affirmant la position des fruits vietnamiens, ce qui ouvre de nombreuses opportunités pour l'industrie des fruits et légumes.

Grâce aux résultats obtenus en 2023, les perspectives d'exportation de fruits et légumes en 2024 sont très positives, car de nombreux fruits et légumes vietnamiens dominent de nombreux grands marchés mondiaux. La valeur des exportations de fruits et légumes en 2024 devrait atteindre environ 6 à 6,5 milliards de dollars américains.

Les principaux facteurs qui peuvent aider l'industrie des fruits et légumes à atteindre ses objectifs en 2024 sont les suivants : la demande sur le plus grand marché d'exportation de fruits et légumes, la Chine, reste élevée ; le Vietnam négocie toujours avec la Chine pour que davantage de produits soient officiellement exportés vers ce marché ; le Vietnam continue de promouvoir les exportations vers les principaux marchés tels que les États-Unis, l'UE, l'Australie, la Corée, etc.

Alors que les consommateurs du monde entier reconnaissent de plus en plus les bienfaits de la nutrition à base de plantes ainsi que son impact positif et durable sur l’environnement, la tendance à consommer des aliments à base de plantes se développe sur le marché mondial.

Outre le durian, de nombreux fruits vietnamiens ont également été exportés au cours des premiers jours de la nouvelle année de Giap Thin 2024. Parmi eux, on peut citer le lot de pommes étoilées du delta du Mékong qui a été exporté avec succès aux États-Unis ; le fruit du dragon vers la Chine... Dans l'après-midi du 15 février, à Hai Duong, le Premier ministre Pham Minh Chinh a assisté à la cérémonie d'exportation d'un lot de carottes de la société par actions Ameii Vietnam vers le marché japonais.

Source: https://danviet.vn/viet-nam-don-dap-don-hang-rau-qua-se-mang-ve-6-65-ty-usd-20240221174442183.htm