Tout juste entré sur le marché d'un milliard de personnes, le café de Trung Nguyen en Chine est entré dans la liste des meilleurs cafés à essayer absolument.

La taille du marché du café fraîchement moulu et du café torréfié en Chine a atteint 8,97 milliards de yuans (1,3 milliard de dollars), une terre « fertile » avec beaucoup de potentiel pour Trung Nguyen Legend.

Le 21 septembre 2022, le modèle Trung Nguyen Legend Coffee World a ouvert son premier espace mondial à Shanghai, en Chine. Il s'agit d'une étape importante marquant le développement de la marque sur ce marché de plusieurs milliards de dollars.

La première boutique Trung Nguyen Legend Coffee World a ouvert ses portes au 699 West Nanjing Road, dans le centre commercial Taikoo Hui. Considérée comme l'avenue la plus fréquentée et la plus luxueuse de Chine, comparable aux Champs-Élysées de l'Est, cette rue abrite de nombreuses marques de renommée mondiale.

L'architecture, les visuels et le menu du magasin sont tous imprégnés de la culture vietnamienne, tout comme l'enseigne, qui utilise principalement le vietnamien. Dès son ouverture, la marque a attiré de nombreux jeunes Chinois venus découvrir le magasin et s'y inscrire.

Ouverture du magasin Trung Nguyen Legend Coffee World à Shanghai

Après environ six mois d'implantation à Shanghai, le café Trung Nguyen Legend Coffee World est entré dans le top 1 des cafés de Shanghai dans la catégorie « À essayer absolument » ; il est également devenu le premier café le plus en vogue de West Nanjing Road selon l'application Dazhongdianpin ( l'application n° 1 en Chine pour évaluer les services et les lieux de restauration ). Fin 2022, le café Trung Nguyen Legend Coffee World a remporté deux prix prestigieux sur le marché chinois : « Meilleur café de 2022 » et « Café célèbre de l'année ».

Auparavant, Trung Nguyen Legend comptait dix ans d'expérience dans l'exportation et près de cinq ans d'ouverture d'un bureau de représentation sur le marché chinois. Selon les informations récemment communiquées à la presse par M. Ly Thanh Hai, directeur du développement commercial du groupe Trung Nguyen Legend pour le marché chinois, le groupe compte actuellement 15 importateurs, 300 distributeurs secondaires, 30 000 points de vente hors ligne (dont les supermarchés) et des dizaines de milliers de boutiques en ligne telles que JD, Amazon, Taobao.com, Tmall.com et Century Mart. Il convient de noter que le café G7 compte plus de 15 millions de consommateurs réguliers en Chine.

La Chine devient un terreau fertile pour les coffee shops en général, et Trung Nguyen Legend en particulier, en raison de la demande croissante de la population. On compte actuellement entre 300 et 500 chaînes de coffee shops en pleine expansion, notamment dans les villes de première et de deuxième catégorie.

Selon Lucy Fu, vice-présidente de l'Association chinoise du café, une tendance notable en Chine est la popularité croissante du café pour le petit-déjeuner , un phénomène qui n'existait pas il y a quelques années. Le marché du café fraîchement moulu et du café torréfié a atteint 8,97 milliards de yuans (1,3 milliard de dollars). Les commandes de café ont augmenté de 178,7 % en glissement annuel. On estime que le marché chinois du café prêt à boire atteindra 15,79 milliards de yuans (2,3 milliards de dollars) d'ici 2023.

Le pouls du marché