Située à environ 25 km du centre-ville de Da Lat, la roseraie Le Phuc, avec ses arbres centenaires, située dans la commune de Tram Hanh, vient d'être reconnue par le Comité populaire de la province de Lam Dong comme une destination agrotouristique . Pour accueillir le 10e Festival des fleurs de Da Lat en 2024, la roseraie Le Phuc est l'un des 22 points de service gratuits ouverts aux visiteurs.
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| Vue à 360 degrés depuis le site touristique agricole de la roseraie de Le Phuc |
Un matin de l'hiver 2024, en passant par Cau Dat, Xuan Truong, jusqu'au sommet du col de D'ran, commune de Tram Hanh, à 1 500 m d'altitude, un brouillard blanc s'est répandu sur les vertes collines de pins, révélant la roseraie de Le Phuc en fin de saison, encore luxuriante de grappes de fruits rouges et jaunes. Assis près de la fenêtre, effleurant le brouillard qui s'accrochait aux plaqueminiers, le journaliste a appris de Mme Le Thuy Oanh, responsable du site touristique de la roseraie de Le Phuc, qu'au début du dernier mois de l'année, chaque matin, de nombreuses vagues de brouillard envahissent la roseraie jusqu'à 10 heures, avant de partir. Le pic de brouillard couvre les mois de mai, juin, juillet et août. Vers 5 heures du matin, depuis la roseraie de Le Phuc, vous pouvez pivoter à 360 degrés pour admirer l'infinie mer de nuages flottants. À midi, lorsque le ciel est clair, sur la couche nuageuse de 1 500 m de haut du jardin de roses de Le Phuc, vous pouvez voir une vue lointaine et brumeuse de la mer et du ciel de Phan Rang.
Par temps brumeux et nuageux, la roseraie de Le Phuc couvre encore chaque rosier et s'étend jusqu'aux allées sur plus de deux hectares. Mme Le Thuy Oanh a également ajouté que la roseraie de Le Phuc possède environ 200 rosiers anciens de 60 à 80 ans et 100 rosiers de plus de 10 ans. Le plus grand arbre mesure jusqu'à 15 m, le plus petit jusqu'à 5 m, et la canopée atteint 3 à 5 m. Entretenue selon les normes biologiques, la roseraie de Le Phuc accueille une saison de récolte régulière chaque année, de début août à fin décembre. Après la récolte, les branches sont soigneusement coupées, la canopée est taillée, la mousse est enlevée, le sol est décomposé et les troncs sont fertilisés pour équilibrer les nutriments des arbres et assurer un environnement sain.
Concernant les résultats de la récolte de kakis de 2024, Mme Le Thuy Oanh a estimé : « Chaque arbre peut produire jusqu’à 300 kg, et l’arbre peut en récolter au moins 50 kg. La haute saison, en août et septembre, permet de récolter environ 70 % de la production annuelle. Le Jardin de kakis Le Phuc transforme des kakis croquants et séchés au vent que les visiteurs peuvent déguster sur place ou acheter comme cadeaux. Une surface de 300 m² est notamment consacrée aux kakis séchés au vent selon les techniques japonaises, avec un temps de traitement de 20 à 25 jours pour les visiteurs. Les 30 % restants sur l’arbre sont à découvrir, permettant aux visiteurs de cueillir directement les fruits mûrs sur l’arbre et de savourer la saveur typique du plateau tempéré jusqu’à fin décembre… ».
Mais la roseraie de Le Phuc n'est pas seulement dominée par les rosiers, elle offre également des sentiers sinueux menant à des plantations verdoyantes de caféiers arabica, dont les fleurs blanches s'épanouissent en saison et les fruits rouges parfumés en automne. La maison en bois de Da Lat, vieille de 80 ans et d'une superficie d'environ 60 mètres carrés, est restée presque intacte : sols en briques, toits en tôle ondulée, ustensiles de cuisine, tables, chaises, lits, téléviseurs et lecteurs de musique datant de la même époque. Les visiteurs peuvent y passer la nuit pour explorer un pan du passé de Da Lat. Sur le terrain de cette maison vieille de 80 ans, on trouve également un banc de rochers naturels couverts de mousse, un ruisseau du sommet de la haute montagne s'écoulant doucement vers un petit lac qui s'agrandit chaque jour. Devant la maison, un espace de camping de plusieurs centaines de mètres carrés permet aux clients de passer la nuit, bercés par le vent qui résonne dans les vastes pinèdes environnantes. Autour du grand rosier, un vaste espace accueille une scène musicale où les touristes se retrouvent pour chanter chaque soir. Des feux y sont allumés pour préparer des grillades typiques des montagnes et des forêts ; la fumée se propage et se mêle aux vents froids des hautes terres…
Avec des produits naturels encore intacts, le site agrotouristique de la roseraie Le Phuc, située dans la commune de Tram Hanh, à Da Lat, accueillera initialement, pour la saison des roses 2024, environ 80 visiteurs par jour, en provenance de la route principale de Da Lat et du district de Don Duong, jusqu'au col de D'ran. Les groupes de visiteurs de la roseraie Le Phuc réservent souvent un mois à l'avance. Par exemple, en décembre 2024, la roseraie Le Phuc a accueilli un groupe de 50 visiteurs venus du Sud pour découvrir et séjourner, qui ont exprimé leurs impressions sur de nombreux points intéressants et promis de revenir. Pour répondre aux besoins des visiteurs et des amateurs d'expériences en 2025, outre la culture intensive des rosiers pour une croissance, une qualité et un rendement optimaux des produits biologiques, la roseraie Le Phuc poursuit son expansion et la construction d'une aire de camping sous la canopée afin d'augmenter la durée de séjour des touristes en fonction de la demande croissante.
Source : http://baolamdong.vn/kinh-te/202412/vuon-hong-le-phuc-80-nam-tuoi-diem-du-lich-canh-nong-moi-00d15a2/
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