La commune de Tien Lu étend la culture de la variété de riz médicinal violet Vinh Hoa.

Depuis 2023, un modèle de culture du riz médicinal violet Vinh Hoa (riz violet) a été mis en place dans les rizières de basse altitude de Cong Cuoi, dans le district de Hoang Chung, commune de Tien Lu, avec deux récoltes par an. Grâce à un prix de vente deux fois supérieur à celui du riz traditionnel, ce modèle offre non seulement une rentabilité remarquable, mais ouvre également des perspectives pour la diversification des cultures et l'augmentation des revenus des populations locales.

M. Hoang Anh Vu, 58 ans, responsable de la coopérative de production agricole Tuan Hoan dans la commune de Tien Lu, a partagé avec enthousiasme : « En 2023, grâce au soutien du programme de construction de villages modèles, la coopérative de riz médicinal Tuan Hoan a été créée avec huit membres. Sa mission était d’introduire de nouvelles variétés et de développer des produits issus de la coopérative. Nous avons commencé à cultiver la variété de riz médicinal Vinh Hoa (originaire de la province de Nghệ An) sur une superficie de plus de trois hectares. Lors de la première saison, nous étions inquiets quant à son rendement, mais après avoir visité les exploitations et constaté les résultats sur le terrain, nous avons décidé de produire cette variété de riz à grande échelle dans notre région. »

M. Hoang Anh Vu, un responsable de la coopérative de production agricole de Tuan Hoan, présente le riz aux herbes Vinh Hoa.

Le riz aux herbes Vinh Hoa est une variété hybride développée par Vinh Hoa Science and Technology Co., Ltd. Ce riz présente des avantages exceptionnels grâce à sa haute valeur nutritive et sa couleur pourpre naturelle. C'est un riz bénéfique pour la santé, particulièrement adapté aux personnes diabétiques, à celles qui suivent un régime ou qui sont malades.

Cette variété de riz se caractérise principalement par ses tiges et ses grains violets, ainsi que par ses jeunes feuilles qui deviennent ensuite vert foncé. Elle tolère une culture intensive, présente une bonne résistance aux maladies, des tiges robustes, un feuillage sain et un tallage vigoureux ; elle peut être cultivée deux fois par an. Son rendement moyen, de 5,5 à 6,2 tonnes par hectare, est adapté aux conditions naturelles et climatiques de nombreuses régions du pays. Grâce aux avantages qu'elle offre, de nombreuses localités ont collaboré à sa production et à sa culture.

Depuis sa première récolte, la coopérative agricole de Tuan Hoan entame sa septième campagne rizicole, avec une superficie cultivée totale de près de 6 hectares. Compte tenu de la valeur nutritionnelle et du rendement élevé de cette variété de riz aux herbes, la coopérative encourage ses membres à développer davantage leur production afin de répondre aux besoins de la consommation locale. Par ailleurs, elle poursuit sa collaboration avec des institutions scientifiques et techniques pour développer progressivement une marque OCOP (Un Produit, Une Commune) trois étoiles au niveau provincial et améliorer la qualité de son riz aux herbes, permettant ainsi sa commercialisation en plus grande quantité.

Selon M. Hoang Anh Vu, le riz médicinal offre un rendement équivalent à celui des autres variétés locales, atteignant environ 60 quintaux par hectare, mais son prix de vente est 15 à 20 % supérieur à celui du riz conventionnel (35 000 VND/kg). Ce riz, plus sain et moins sensible aux ravageurs et aux maladies, a un cycle de culture de 110 à 115 jours, ce qui réduit considérablement le besoin en pesticides et permet de ramener les coûts de production à un niveau comparable à celui du riz conventionnel. Riche en nutriments, le riz médicinal est excellent pour la santé. C’est pourquoi nous continuerons à développer et à accroître sa production.

Des représentants de la coopérative de production agricole de Tuan Hoan présentent du riz aux herbes conditionné.

Le président du Comité populaire de la commune de Tien Lu, Truong Van Quang, a déclaré : « Après près de quatre ans de mise en œuvre du modèle de riziculture médicinale dans la commune, celui-ci a démontré une grande efficacité économique sur les terres basses, passant d'une à deux récoltes par an. Le modèle de la coopérative agricole de Tuan Hoan offre aux habitants de la commune et d'ailleurs la possibilité de visiter la coopérative et de s'inspirer de cette expérience, contribuant ainsi à la transition de la structure économique vers la production de biens de consommation courante et apportant une valeur ajoutée à de nombreux habitants de la région. L'application audacieuse des sciences et des technologies et la transformation des cultures témoignent de l'esprit d'innovation et des méthodes employées par la population en matière de développement économique, contribuant à la construction d'une nouvelle zone rurale modèle et performante. Le gouvernement communal continuera d'encourager l'expansion des surfaces cultivées en riziculture médicinale. »

Xuan Hung

Source : https://baophutho.vn/xa-tien-lu-nhan-rong-giong-lua-thao-duoc-vinh-hoa-tim-252980.htm