Développement de zones de riziculture à haut rendement et de haute qualité.

Le district de Da Huoai s'attache à construire et à développer une zone de riziculture de haute qualité dans la province, appliquant ainsi pleinement et efficacement les progrès scientifiques et techniques, ce qui profite aux producteurs et garantit la sécurité des consommateurs, tout en préservant la stabilité et la durabilité de l'environnement écologique.

Le district de Da Huoai compte 1 260,5 hectares de rizières désignées par le Comité populaire provincial de Lam Dong comme zones de culture du riz à haut rendement et de haute qualité.

D'après le Département de l'Agriculture et de l'Environnement du district de Da Huoai, la région cultive plus de 13 900 hectares de riz par an, principalement dans les communes de Cat Tien, Gia Vien, Tien Hoang, Quang Ngai, Da Teh et An Nhon. Les principales variétés cultivées sont l'OM3536, l'OM6162, l'OM4900 et l'OM5451, ainsi que d'autres variétés de riz parfumé comme le riz gluant et le ST25. Ce sont des variétés à haut rendement et de grande qualité, bénéficiant d'une demande stable sur le marché.

M. Tran Quang Truong, chef du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Da Huoai, a déclaré que pour aider les agriculteurs à cultiver le riz plus efficacement, son département a incité les collectivités locales à développer des zones de production de riz de haute qualité afin d'accroître la valeur de la production, en appliquant un processus en circuit fermé, de la préparation des terres à la consommation, en passant par la plantation, l'entretien et la récolte. Parallèlement, il encourage la production de riz au cours de la même saison et du même cycle cultural, conformément aux normes VietGAP et biologiques, afin d'augmenter la valeur par unité de surface. De plus, le secteur agricole a intensifié ses efforts pour inciter les agriculteurs à collecter la paille de riz dans les champs afin de l'utiliser comme matière première pour la culture de champignons de paille, qui sont ensuite compostés pour produire un engrais organique destiné à diverses cultures. Il est également conseillé aux agriculteurs d'utiliser des machines à récolter le riz combinées à un broyeur de paille pour répartir uniformément la paille dans les rizières, puis d'y appliquer des micro-organismes pour décomposer la paille directement et créer ainsi un engrais organique, contribuant à réduire leurs besoins en engrais.

Le secteur agricole du district renforce également ses actions de vulgarisation afin d'inciter les agriculteurs à modifier leurs pratiques et à participer à une production de riz de haute qualité et à faibles émissions, notamment en réduisant la quantité de semences utilisées. Traditionnellement, les agriculteurs sèment à une densité élevée, de 160 à 180 kg de semences de riz par hectare. Cette forte densité de semis rend les rizières plus vulnérables aux ravageurs et aux maladies, entraînant un recours excessif aux pesticides chimiques, ce qui nuit à l'environnement et compromet la sécurité sanitaire des produits alimentaires.

De plus, la région a mis en œuvre de nombreux modèles de riziculture appliquant le principe « 1 indispensable, 5 réductions », intégrant de nombreuses avancées scientifiques et techniques, notamment une utilisation plus rationnelle des engrais, des pesticides et de l'eau. Ceci a permis de réduire la pollution environnementale, de diminuer les coûts de production, d'accroître les rendements rizicoles et, par conséquent, d'augmenter les revenus des agriculteurs. En 2025, le district de Da Huoai mènera une démonstration de la nouvelle variété de riz HG12 sur une superficie de 0,6 hectare, répartie sur deux sites : la commune de Gia Vien et la ville de Cat Tien. Par ailleurs, le district de Da Huoai encourage la mise en place de modèles de production rizicole intensive, qui ont démontré leur efficacité dans la production agricole locale. Non seulement les coûts d'investissement ont été réduits et les processus de culture et de récolte simplifiés, mais dans les zones de production rizicole intensive, 100 % des terres sont désormais consacrées au labour, au repiquage et à la récolte.

En particulier, le Comité populaire provincial de Lam Dong a récemment publié la décision n° 1015/QD-UBND approuvant la zone de planification pour la culture du riz à haut rendement et de haute qualité dans la province de Lam Dong. Ainsi, sur un total de 1 905,5 hectares approuvés comme zones de planification de la culture du riz à haut rendement et de haute qualité dans toute la province, le district de Da Huoai compte 1 260,5 hectares. Plus précisément, la commune d'An Nhon a 533 hectares, la commune de Duc Pho a 250 hectares, la commune de Da Teh a 140 hectares, la commune de Tien Hoang a 94,4 hectares, la commune de Quang Tri a 74 hectares, la commune de Gia Vien a 68,8 hectares, la commune de Quang Ngai a 60 hectares et la commune de Cat Tien a 40,3 hectares.

Conformément à la décision, le Comité populaire du district de Da Huoai est chargé de définir précisément les limites de la zone prévue sur le terrain et de gérer strictement la zone approuvée de culture de riz à haut rendement et de haute qualité ; de diffuser publiquement des informations sur la zone de culture de riz à haut rendement et de haute qualité auprès des organisations et des personnes concernées ; de mettre en œuvre des politiques visant à soutenir et à protéger les terres rizicoles ; d’investir dans les infrastructures et de les construire, et d’appliquer les sciences et technologies modernes à la zone de culture de riz à haut rendement et de haute qualité, conformément aux prescriptions ; de promouvoir, d’encourager et de guider les populations dans l’utilisation de variétés de riz à haut rendement et de haute qualité et dans l’application de procédés techniques et technologiques avancés associés à une production durable ; et de rendre compte annuellement des résultats de la mise en œuvre au ministère de l’Agriculture et de l’Environnement.

Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement est chargé de surveiller, d'orienter et d'inspecter la mise en œuvre des plans de riziculture à haut rendement et de haute qualité dans la province, conformément à la réglementation ; et de coordonner avec les collectivités locales le transfert de variétés de riz à haut rendement et de haute qualité ainsi que de solutions agricoles avancées pour une production durable.

Source : https://baolamdong.vn/kinh-te/202506/xay-dung-vung-lua-nang-suat-chat-luong-cao-97b7332/