Dès le petit matin du 10 janvier, de nombreuses personnes se sont rassemblées dans les magasins de Ho Chi Minh-Ville pour acheter des cochons rôtis et des canards rôtis afin de vénérer le Dieu de la richesse.
Selon un journaliste du journal Nguoi Lao Dong, le 19 février à 8 heures du matin, de nombreuses rues spécialisées dans la vente de porc et de canard rôtis, telles que Phan Van Tri, Bui Huu Nghia (district 5), Ta Uyen (district 11), la rue Ma Lo (district de Binh Tan), étaient bondées de clients attendant d'acheter des offrandes au Dieu de la Richesse. Nombreux sont ceux qui sont venus acheter entre 5 et 6 heures du matin, mais ont dû patienter.
M. Vuong Thanh Phuc (habitant du 5e arrondissement), qui faisait la queue pour acheter du porc rôti, a expliqué que, n'ayant pas commandé à l'avance, le magasin lui avait demandé de faire la queue. « Je n'avais prévu d'acheter qu'un demi-kilo de porc rôti et 200 000 VND de char siu pour le jour du Dieu de la Richesse, alors je pensais qu'en arrivant tôt, je pourrais les acheter immédiatement. Contre toute attente, des gens sont arrivés avant moi ; j'ai attendu près de 20 minutes. »
M. Nguyen Thoai, gérant d'un restaurant de rôtisserie près du carrefour de Phan Van Tri et de Bui Huu Nghia, a indiqué que la fréquentation cette année était similaire à celle des années précédentes. En raison de la forte affluence, le restaurant n'accepte pas les virements bancaires. Concernant les prix, le rôtisserie, le pain et les offrandes au Dieu de la Richesse n'ont pas augmenté par rapport à l'année dernière.
« Le prix de la viande est stable, de sorte que le prix du rôti de porc vendu par le magasin est relativement similaire à celui des années précédentes, variant entre 350 000 et 400 000 VND/kg selon le type. Le jour du Dieu de la Fortune, c'est la poitrine de porc rôtie que les clients achètent le plus. Depuis hier après-midi, tout le magasin n'a pas eu le temps de dormir », a déclaré M. Thoai.
Les clients se bousculent pour acheter |
Selon d'autres rôtisseries, comme les prix des intrants n'ont pas augmenté et que l'économie est en difficulté, les magasins n'ont pas augmenté les prix pour garder les clients.
Le matin du 19 février, dans les rôtisseries, les prix de la poitrine de porc, du char siu et des côtes de porc rôties variaient entre 350 000 et 400 000 VND/kg, soit une légère hausse par rapport aux prix habituels de seulement 5 000 à 10 000 VND/kg. De nombreux clients ont également commandé du rôti de porc entier, dont le prix variait entre 1,3 et 5 millions de VND.
En plus de la viande rôtie, d'autres produits tels que les boulettes, le riz gluant, etc. sont également beaucoup achetés par les clients.
Un magasin de rôtisserie de porc est animé par les allées et venues des clients. |
Longue file d'attente de clients |
Le personnel de livraison attend de livrer un cochon rôti entier |
La zone de livraison de cochon rôti entier est bondée de clients |
Selon Lao Dong
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