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| Transformation du poulpe pour l'exportation à la Dong Duong Seafood Processing Joint Stock Company (ville de Vung Tau). Photo : NGOC MINH |
Outre les signaux positifs, le secteur agricole est également confronté à de nombreux défis tels que le déclin de certains produits clés, la dépendance à certains grands marchés et la pression de normes internationales de plus en plus strictes.
Selon les statistiques du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, au cours des 4 premiers mois de l'année, tous les groupes d'exportation ont enregistré une croissance, dont les produits agricoles ont atteint 11,6 milliards USD (en hausse de 11,7%), les produits forestiers 5,56 milliards USD (en hausse de 11,2%), les produits aquatiques 3,09 milliards USD (en hausse de 13,7%), les produits d'élevage 178 millions USD (en hausse de 16,8%) et les intrants de production 722 millions USD (en hausse de 20%). Six produits ont atteint une valeur d'exportation de plus d'un milliard de dollars, le café (3,78 milliards de dollars, en hausse de 51,1 %) et le bois (5,2 milliards de dollars, en hausse de 5,8 %) étant en tête. Toutefois, les exportations de riz et de légumes ont diminué respectivement de 14,3 % et 14,2 %, ce qui témoigne d’une instabilité dans certaines lignes de produits clés.
En termes de marchés, les États-Unis, la Chine et le Japon sont restés les plus grands marchés, mais les exportations vers la Chine ont chuté de 1,1 %, et vers la région asiatique de 1,3 %, reflétant une forte dépendance à l'égard de quelques marchés et le risque de déséquilibres liés aux fluctuations de la demande. En revanche, l’Europe (+37,7%) et l’Afrique (+78,4%) sont apparues comme des marchés potentiels, ouvrant d’énormes opportunités de diversification des marchés.
En revanche, le chiffre d'affaires des importations a augmenté de 16,6% pour atteindre 15,97 milliards USD, entraînant une baisse de l'excédent commercial de 4,1% à 5,18 milliards USD. Cela montre que la pression exercée par la hausse des coûts des intrants, en particulier dans les produits d’élevage (en hausse de 27,8 %) et les produits de la mer (en hausse de 29 %), pourrait affecter les bénéfices et la compétitivité du secteur.
Les secteurs agricole et environnemental sont confrontés au risque d’un développement rapide, notamment dans le cas du durian, lorsque la superficie plantée dépasse la planification et que la qualité n’est pas constante. La forte dépendance à la Chine constitue également un risque important, car le marché a chuté de 1,1 % et des contrôles plus stricts ont été imposés.
Selon M. Tran Gia Long, directeur adjoint du département de la planification et des finances, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement se concentre sur des stratégies à long terme pour promouvoir une croissance durable et augmenter la valeur ajoutée des industries. En règle générale, le café, le caoutchouc et le poivre ont enregistré une croissance impressionnante de leurs prix (le café a augmenté de 67,5 %, le poivre de 62,5 %, le caoutchouc de 30,2 %), ce qui montre un grand potentiel d’augmentation de la valeur des exportations. Le ministère continuera de restructurer l’industrie, en appliquant une technologie de pointe dans la production et la transformation pour maintenir la qualité et augmenter la productivité.
Pour résoudre ce problème, le ministère de l’Agriculture et de l’Environnement a identifié la nécessité de promouvoir la diversification des marchés, d’améliorer la qualité des produits et de construire un système logistique moderne pour réduire les coûts et accroître l’efficacité de la chaîne d’approvisionnement.
En outre, la transformation numérique et l’application de la science et de la technologie sont des facteurs essentiels pour améliorer la productivité et répondre aux normes internationales. Par exemple, la création d’une base de données sur les produits agricoles et d’un système de traçabilité contribuera à accroître la transparence, répondant ainsi aux exigences de marchés tels que l’UE et les États-Unis. Les médias jouent également un rôle important dans la promotion des marques agricoles vietnamiennes, en particulier sur les nouveaux marchés.
XUAN NGUYEN
Source : https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202505/xuat-khau-nong-lam-thuy-san-tang-107-1041842/
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