לאננס טעם מתוק-חמוץ טבעי והוא עשיר בויטמינים C, A, E ומינרלים רבים אחרים. ניתן לאכול אננס טרי, לסחוט ממנו מיץ או להשתמש בו כמרכיב במנות, על פי אתר המידע הבריאותי Everyday Health (ארה"ב).
רכיבי התזונה באננס לא רק מחזקים את המערכת החיסונית אלא גם מונעים סרטן.
היתרונות הבריאותיים הבולטים של אננס, שהוכחו מדעית, כוללים:
עשיר בוויטמין C
אחד ממרכיבי התזונה הנפוצים ביותר באננס הוא ויטמין C. כוס אחת של אננס מכילה כ-80 מ"ג של ויטמין C. בינתיים, הצריכה היומית המומלצת של ויטמין C למבוגרים היא 75 מ"ג לנשים ו-90 מ"ג לגברים.
ויטמין זה הוא ויטמין התומך במערכת החיסון, המסייע לשמור על תפקוד מיטבי של מערכת החיסון והוא נוגד חמצון. ויטמין C גם מקדם צמיחה וריפוי בכל הגוף, כגון קידום יצירת קולגן, המסייע לשמור על בריאות העור.
תמיכה בעיכול
אננס מכיל ברומלין, אנזים שהוכח מדעית כמסייע בהפחתת דלקת ונפיחות בסינוסים, ובסיוע בריפוי פצעים וכוויות. האנזים גם מסייע בשיפור העיכול. מחקרים מסוימים מצביעים על כך שברומלין באננס עשוי לסייע בהפחתת תסמיני שלשול. .
מנגן מסייע בחיזוק העצמות
יחד עם סידן, מנגן הוא גם מינרל חיוני לשמירה על בריאות העצם. אננס הוא אחד הפירות המספקים את כמות המנגן הרבה ביותר. כוס אחת של אננס יכולה לספק כ-75% מהצריכה היומית המומלצת של מנגן. מחקרים מדעיים הראו שלמנגן יש השפעה של מניעת... אוסטאופורוזיס ושיפור צפיפות העצם.
אנטי-סרטני
סרטן מתרחש כאשר תאים לא תקינים בגוף מתרבים ומשתלטים על רקמה בריאה. אין דרך למנוע לחלוטין את הסרטן.
עם זאת, מומחים ממליצים לאמץ תזונה בריאה, רצוי לאכול מזונות עשירים בנוגדי חמצון, כמו אננס. נוגדי חמצון אלה יילחמו ברדיקלים חופשיים, ובכך יפחיתו את הסיכון לסרטן, על פי Everyday Health.
[מודעה_2]
מקור: https://thanhnien.vn/4-loi-ich-suc-khoe-cua-thom-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185240625132014576.htm






תגובה (0)