5 דיאטות להורדת כולסטרול

התזונה הים תיכונית מסייעת להוריד את רמות הכולסטרול הרע, ודיאטת DASH תורמת לאיזון לחץ הדם ולהגנה על בריאות הלב.

עודף כולסטרול יוצר פלאקים טרשתיים, הגורמים לחסימת כלי הדם, מה שמוביל בתורו לאיסכמיה מוחית ושבץ מוחי. תזונה בריאה מסייעת בהורדת כולסטרול ובשליטה בסיכון למחלות לב.

אוכל בסגנון ים תיכוני

התזונה הים תיכונית נותנת עדיפות למזונות מן הצומח וממליצה על שימוש בשמן זית כתית מעולה. במקום בשר, היא מורכבת בעיקר מדגים ומגבילה את צריכת המזונות המעובדים. אכילה זו מסייעת להוריד את הכולסטרול הרע ולהעלות את הכולסטרול הטוב.

תזונה בריאה ללב מרוויחה במידה רבה ממזונות צמחיים מלאים, מעובדים מינימלית, ושומנים בריאים. לדוגמה, שמן זית כתית מעולה עשיר בשומנים חד בלתי רוויים ובתרכובות בעלות תכונות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות חזקות.

דיאטת DASH

דיאטת DASH (גישות תזונתיות לעצירת יתר לחץ דם) נועדה לסייע בהורדת לחץ דם גבוה וכולסטרול. בדומה לתזונה הים תיכונית, DASH מתמקדת בפירות, ירקות, דגנים מלאים, דגים, עוף ואגוזים; ומפחיתה את צריכת המלח. הנתרן במלח גורם לגוף לשחרר יותר נוזלים תאיים, מה שמוביל לקצב לב מהיר יותר וכתוצאה מכך לעלייה בלחץ הדם.

מומלץ ליצור תוכנית אכילה בריאה ולהפחית את צריכת המזונות עתירי כולסטרול. (תמונה: Freepik)

דיאטת TLC

TLC הוא ראשי תיבות של Therapeutic Lifestyle Changes Diet, שפותחה על ידי המכונים הלאומיים לבריאות בארה"ב (NIH) כדי להפחית את הסיכון למחלות לב ושבץ מוחי. היא כוללת המלצות תזונתיות ואורח חיים לקידום רמות כולסטרול אופטימליות ומשקל תקין.

באופן ספציפי, יש להתאמן בעצימות מתונה במשך לפחות 30 דקות, שומן רווי לא צריך לעלות על 7% מהקלוריות, כולסטרול צריך להישמר מתחת ל-200 מ"ג, ויש לצרוך 10-25 גרם של סיבים מסיסים ולפחות 2 גרם של סטרולים או סטנולים צמחיים.

דיאטה זו מתמקדת גם בדגנים מלאים, ירקות, פירות, מוצרי חלב וחלבון רזה, תוך הגבלת מזונות עתירי שומן רווי וכולסטרול. תזונה טובה (TLC) הוכחה כמפחיתה כולסטרול רע, טריגליצרידים, לחץ דם ומשקל.

צִמחוֹנִי

צמחונים צורכים בעיקר דגנים מלאים, מוצרי חלב, ביצים, פירות, ירקות, מוצרי סויה ואגוזים; הם אינם אוכלים בשר, עוף ופירות ים. צמחונות ארוכת טווח מציעה יתרונות בריאותיים רבים, כולל ירידה במשקל, כולסטרול נמוך יותר ולחץ דם נמוך יותר.

לאכול טבעוני

תזונה טבעונית אינה כוללת מוצרים מן החי, כולל ביצים, חלב ומי גבינה. ​​זה מפחית את הסיכון למחלות לב, מוריד כולסטרול גבוה, לחץ דם גבוה וסוכרת מסוג 2, ותומך בירידה במשקל.

תזונאי יכול לייעץ לך כיצד להקפיד על תזונה טבעונית שמתאימה למצבך הגופני ולבריאותך. ידיעת שילובי מזונות תעזור לגוף שלך לקבל מספיק חלבון, סידן וברזל.

לה נגוין (על פי Everyday Health )

קוראים יכולים לפרסם כאן שאלות בנוגע למחלות לב וכלי דם כדי שרופאים יוכלו לענות עליהן.

קישור למקור: https://vnexpress.net/5-che-do-an-giam-cholesterol-4644335.html