"חנות האטריות המיידיות בשווי 1,000 וונד" הוא פרויקט המנוהל במשותף על ידי מר לה טרונג הייאו (רובע 6, העיר מיי טו) ופילנתרופים ותורמים נוספים במשך למעלה משלושה חודשים. פתוחה בין השעות 17:00 ל-19:00 בימי שני, רביעי ושישי, "חנות האטריות המיידיות בשווי 1,000 וונד" מספקת ארוחה מנחמת לפועלים, סטודנטים עניים ואלה שנתקעו בדרכים.
 |
| "'חנות האטריות המיידיות של 1,000 וונד' המנוהלת על ידי קבוצת לה טרונג הייאו חולקת עסק עם אנשים רבים המתמודדים עם קשיים." |
למרות שהוא נקרא חנות, המקום מסודר בפשטות רבה, מה שגורם לו להרגיש קרוב לפועלים ולפועלים. הדוכן מלא באוכל, כולל אטריות אינסטנט, ביצים קשות, נקניקיות, תבלינים וסיר גדול של ציר המתבשל ללא הרף על אש כדי לשמור על חום, עצמות, תירס, ירקות שונים ופטריות... הלקוחות מגישים לעצמם את ארוחותיהם. קהל הלקוחות של החנות מגוון מאוד, החל מילדים, סטודנטים, עובדים, קשישים החיים לבד, מוכרי כרטיסי לוטו ועוד.
מאז הפתיחה, חנות האטריות תמיד שררה אווירה חמה ותוססת עם לקוחות שבאים והולכים. מר הייאו וכמה חברים גם הם הפכו עסוקים יותר. בסביבות השעה 14:00 בימי הפתיחה, אלו שחולקים את אותה רוח צדקה עסוקים בהכנת מצרכים ומזון לבישול והגשת ארוחות, תוך הבטחת תזונה ובטיחות מזון עבור הלקוחות.
מר לה טרונג הייאו (ראש הצוות) שיתף: "בממוצע, חנות האטריות משרתת יותר מ-300-500 לקוחות ביום. מטרת 'חנות האטריות המיידית במחיר של 1,000 וונד וייט' היא לעזור לפועלים עניים, סטודנטים ואנשים במצבים קשים ליהנות מארוחה טעימה מבלי לדאוג לעלות. המחיר של 1,000 וונד וייט לקערת אטריות הוא סמלי, כך שאלה שבאים לאכול מרגישים בנוח ומאושרים."
"חנות האטריות המיידיות בשווי 1,000 דונג" היא פרי מותם של שלושה אנשים בעלי דעות דומות, אשר חולקים רצון לעשות טוב. רק כמה שולחנות, כמה כיסאות קטנים, מדף לאטריות מיידיות ופריטי מזון אחרים, ושלט עליו כתוב: "חנות האטריות המיידיות בשווי 1,000 דונג - אטריות זמינות, אנא הגישו לעצמכם".
בתחילה, הייאו וחבריו אגדו את כספם כדי לקנות אטריות, ביצים, נקניקיות, ירקות וכו', כדי לממש את הרעיון שלהם. ככל שהיוזמה התפשטה, פילנתרופים רבים הביאו אספקה כדי לתמוך בהם. חנות האטריות הפכה כיום לכתובת מוכרת עבור פועלים עניים רבים, סטודנטים ואנשים במצב קשה.
"לקוחות חדשים, חברי הצוות ינחו אותם, ובביקורים הבאים, לאחר שאנשים יכירו את התהליך, הם יעשו זאת בעצמם. החנות פועלת רק משעות אחר הצהריים ועד הערב, אך עדיין יש לנו מעל 100 לקוחות בכל יום. העבודה הנוספת מעייפת, אך לראות שאנחנו יכולים לחלוק חלק מהקשיים עם האנשים המקומיים משמח את כולם", התוודה מר הייאו.
מר דונג ואן צ'יאן (פועל בעיר מיי טו) מבקר לעתים קרובות בחנות זו כדי להביע את תודתו לבעלים האדיב על פתיחת חנות נודלס לתמיכה בפועלים עניים. מר צ'יאן מקווה שיהיו עוד מסעדות חומלות ומשמעותיות כמו זו שיעזרו לאנשים בנסיבות קשות.
מר צ'יאן שיתף: "קערת אטריות אינסטנט עולה 1,000 דונג וייטנאמי וכוללת בשר, ביצה, נקניקיות ואטריות. במסעדות אחרות, לקוחות היו צריכים לשלם 15,000 עד 20,000 דונג וייטנאמי לקערה. עובדים בעלי הכנסה נמוכה מתמודדים עם נסיבות קשות, אז כשנתקלתי בבעל מסעדה עם לב כל כך טוב, התרגשתי מאוד. תודה לך, מר הייאו!"
לדברי מר לה טרונג הייאו, לאחר שראה דוגמניות רבות של "חנות אטריות מהירה בשווי 1,000 וונד" ברשתות החברתיות, מבן טרה וווין לונג ועד הו צ'י מין סיטי, והיה עד לנסיבות קשות רבות בעיר מיי טו, הוא החליט לפתוח את חנות האטריות הזו כדי לעזור לעניים להרגיש חמים ונוחים יותר.
בכל יום, מר הייאו מוכר מאות קערות של אטריות תמורת 1,000 דונג או בחינם לפועלים עניים, סטודנטים מעוטי יכולת ומוכרי כרטיסי לוטו ברחוב. לאחר האכילה, הלקוחות מכניסים כסף לקופת תרומות ייעודית, או שהם לא חייבים. כסף זה נאסף יחד עם התרומות של כולם לקניית אטריות חדשות.
כולם להשתלב
בכל שבוע, החנות בודקת את המלאי שלה ומבצעת רכישה, כולל סוגים שונים של אטריות, ביצים ונקניקיות. "אנשים מבוגרים רבים מגיעים לתרום מרצונם, אבל אנחנו מקבלים רק אטריות, נקניקיות וביצים. רבים גם טועמים את האוכל ומכניסים סכומי כסף גדולים לקופת התרומות כדי לתרום לקרן רכישת אטריות."
 |
"החנות פתוחה רק כ-3 חודשים, אבל היא זכתה להרבה תשומת לב ותמיכה, מה שגורם לכולם בקבוצה להתרגש ולהרגיש כאילו עשינו משהו כדי לעזור לאנשים פגיעים בחברה", אמר הייאו.
מר הייאו שיתף: "לקוחות חדשים, חברי הקבוצה ינחו אותם, אך בביקורים הבאים הם עושים זאת בעצמם. לאחר האכילה, רוב האנשים מודעים לאיסוף הקערות שלהם ולהשלכתן לפח האשפה כדי לשמור על סדר. בסוף היום, הצוות ינקה ויכין את הכלים ללקוחות הבאים. המשאלה שלי כרגע היא לפתוח מסעדות נוספות במקומות אחרים כדי שאנשים באזורים סמוכים יוכלו לבוא ולאכול ביתר קלות. אנו מתעדים ומדווחים בפומבי על כל התרומות של התורמים בדף האישי של הקבוצה."
מלבד לקוחות המתמודדים עם קשיים כלכליים, המסעדה מקבלת בברכה גם אנשים אמידים רבים נוספים שבאים לא רק לאכול אלא גם לתרום לשמירה על מודל עסקי זה. אפילו כאשר אנשים מציעים תרומות כספיות, מר הייאו שומר על הכלל שלו של גביית 1,000 דונג וייט בלבד לכל קערה; כי מבחינתו, הערך הגדול ביותר אינו רווח, אלא "השמחה לראות אחרים מרוצים".
בהתייחסו לתוכניות לעתיד, אמר מר הייאו, "לחנות האטריות המיידיות של 1,000 דונג וייטנאמי, או לחנות האטריות החינמית, אין מסגרת זמן מוגדרת למועד ההפעלה שלה. עם זאת, חברי הקבוצה נחושים לשמור על מודל זה זמן רב ככל האפשר כדי לעזור ליותר אנשים בנסיבות קשות."
סיפורה של "חנות האטריות המיידיות של 1,000 וונד" הוא מגדלור מחמם לב בלב העיר. מעשה קטן זה, הנושא מסר של שיתוף ואהבה, התפשט ברחבי הקהילה...
שיר אן
מקור: https://baoapbac.vn/xa-hoi/202503/am-long-tiem-mi-goi-1000-dong-1038097/
תגובה (0)