מאמר אחרון: להפוך כל סנטימטר של אדמה ליקר כמו זהב.

בשנת 2026, טויאן קואנג שואפת לצמיחה דו-ספרתית משמעותית ובת קיימא. המחוז רואה בייצור החקלאי תורם מכריע למטרה זו, שכן הוא נותר עמוד תווך של הכלכלה. עם זאת, סיפור הצמיחה החקלאית והארגון מחדש של ייצור יבולים ובעלי חיים אינו מקרה של "ללכת בעקבות ההמון". לקיימות, אסטרטגיה מתוכננת היטב מצד הממשלה ושינויים מהותיים מצד החקלאים עצמם הם חיוניים.

שיעור 1: כאשר השדות אינם רווחיים

שיעור 2: חשיבה חדשה על אדמה ישנה

הממשלה מספקת הנחיות מעשיות.

ארגון מחדש של ייצור יבולים ובעלי חיים אינו סיפור חדש בטויאן קוואנג. בתקופה שבין 2021 ל-2025 בלבד, הפרובינציה הסיבה למעלה מ-3,800 דונם של אדמה ויישמה שיפורים במטעים לא יצרניים, פיתחה כלכלות גינון ביתיות, יצרה מקורות פרנסה לאנשים והשיגה צמצום עוני בר-קיימא, כאשר למעלה מ-646 דונם של אדמה עוברים שיפור. מתוכם, כמעט 2,700 דונם של אדמות לגידול אורז הוסבו לגידולים אחרים ובעלי חיים. למעלה מ-1,100 דונם של אדמות לגידול תירס בעלות תשואה נמוכה הוסבו לגידולים ובעלי חיים בעלי ערך גבוה. הערך הכלכלי מארגון מחדש של גידולים ובעלי חיים אלה הגדיל את ההכנסה פי 1.5 עד 3 בהשוואה לגידולים מסורתיים.

עם זאת, ההחלטה אילו גידולים לשתול, אילו בעלי חיים לגדל וכיצד ליישם את השינוי דורשת מעורבות של בעלי עניין רבים. בתהליך זה, תפקיד המדינה והרשויות המקומיות נחשב חיוני, תוך הבטחת קשרים בני קיימא והקפדה על תכנון מקומי.

מנהיגי קהילת סון דונג בודקים מודל לגידול לימון באזור.

בתגובה לצורך הדחוף לארגן מחדש את ייצור הגידולים ובעלי החיים ולהגדיל את הכנסות החקלאים, בתחילת 2026, ארגנה הוועדה העממית של מחוז טויין קואנג כנס להפצת ידע ומודלים בנושא המרת זני גידולים ובעלי חיים בעלי תפוקה גבוהה ובעלי ערך כלכלי גבוה לעם, בראשות משותף של יו"ר הוועדה העממית המחוזית ופרופסור נגוין לאן הונג. צעד זה נתפס כהדגמה של נחישות הממשלה לכוון ולדרוש מהרשויות המקומיות לשנות באופן מכריע את מבני הגידולים ובעלי החיים כדי שיהיו מתאימים ויעילים יותר.

עמדת מנהיג הממשלה היא כי השינוי בזני גידולים ובעלי חיים חייב להתבסס על היתרונות האקולוגיים של כל אזור ותת-אזור; להיות עקבי עם תכנון ותוכניות שימוש בקרקע; להיות קשור באופן הדוק לביקוש בשוק ולחוזי צריכת מוצרים; ובהחלט לא להתבצע באופן ספונטני או כטרנד חדש.

פיתוח חקלאי צריך להיות מכוון ל: מודרני - ירוק - דיגיטלי - נקי ממחלות - שרשראות - ערך גבוה; יישום חזק של מדע וטכנולוגיה, טרנספורמציה דיגיטלית והפחתת פליטות בייצור כדי לשפר את הפרודוקטיביות, האיכות והערך המוסף. יש לארגן את הייצור בשרשראות ערך סגורות; על מפעלים וקואופרטיבים למלא תפקיד מרכזי בקישור מגזרים אלה; ויש להקים אזורי חומרי גלם מרוכזים בקנה מידה מספיק כדי לשרת עיבוד עמוק וצריכה יציבה.

יעילות ופריצות דרך בארגון מחדש של ייצור יבולים ובעלי חיים זוהו על ידי המחוז כאחת מארבע המשימות להערכת ביצועי מנהיגי הקהילות והמחוזות. עובדה זו מדגישה את הדחיפות והצורך בחדשנות מהירה, תוך הכנסת יבולים ובעלי חיים בעלי ערך כלכלי גבוה כדי להגדיל את הפרודוקטיביות, התפוקה, וחשוב מכל, את ההכנסה לחקלאים.

במהלך ישיבת עבודה עם רשויות של 19 קומונות בחלק הצפוני של המחוז בתחילת אפריל 2026, ציין יו"ר הוועדה העממית המחוזית כי עיכובים בהמרת גידולים בכל עונה נתונה יפגעו ישירות באנשים באותה עונה. לכן, כל קומונה צריכה לפתח לפחות 3 מודלים יעילים של גידולים ו-3 מודלים יעילים של בעלי חיים לשכפול.

חיבור משקי בית מרובים, הובלת הייצור.

המרת זני גידולים ובעלי חיים לא רק יצרה מקומות עבודה והגדילה את ההכנסה לאדם ליחידת שטח, אלא גם צמצמה את נטישת אדמות חקלאיות עקב כשלונות ממושכים של יבולים. באמצעות ארגון מחדש של דפוסי גידולים, היא גם סייעה ביצירת היצע שופע של מוצרים חקלאיים לשוק; משקי בית הגיבו בחיוב להמרתם זה, ותרמו לגיוון המוצרים החקלאיים. הדבר עודד את ההשתתפות והצמיחה של קואופרטיבים חקלאיים וייעור רבים באזור, ויצר שרשרת ייצור יציבה ובת קיימא.

מודל של גידול תותים שיתופי בקומונת יין נגוין.

על פי דו"ח של משרד החקלאות והסביבה, במחוז יש כיום 936 קואופרטיבים חקלאיים וייעור עם כמעט 12,000 חברים. בממוצע, בכל קומונה או רובע יש 7.5 קואופרטיבים - נתון מקיף ומקיף למדי, בהתחשב בכך שחקלאות וייעור נותרו נקודות חוזק ביישובים רבים. עם זאת, ללא רגולציה והנחיות, הדבר עלול להוביל בקלות לבעיות כמו ניהול כושל של תכנון או מלכודת של מכירת זרעים באיכות ירודה, כפי שקרה ביישובים רבים לפני שנים.

במחוז יש כיום למעלה מ-100 שרשראות קישור לייצור חקלאי הכוללות קואופרטיבים. עם זאת, מספר זה עדיין צנוע למדי בהתחשב במספר הכולל של קואופרטיבים במחוז. על פי משרד החקלאות והסביבה, אחד הפתרונות המרכזיים שהוצגו על ידי המגזר לקידום השינוי במבני גידולים ובעלי חיים הוא קידום יישום תוכנית "קומונה אחת מוצר אחד" (OCOP), פיתוח תיירות קהילתית ותיירות חקלאית הקשורה לבניית אזורים כפריים חדשים; ומשיכת מפעלים גדולים להשקיע בעיבוד עמוק וייצור לאורך שרשרת האספקה.

במקביל, לחדש באופן משמעותי צורות של ארגון ייצור, לקשר בין ייצור וצריכת מוצרים; לפתח ייצור בהתאם לאוריינטציה של תכנון ושוק הצרכן; לעודד מיזמים, ארגונים, קואופרטיבים ויחידים בעלי הון ומשאבים טכניים לאחד קרקעות לחקלאות, ייעור ובעלי חיים.

במהלך שלב זה, המגזר יעבור מתמיכה מסובסדת בייצור לתמיכה מבוססת הלוואות כדי לשפר את האחריותיות בשימוש במשאבים הנתמכים על ידי המדינה. הוא יבצע ביעילות מדיניות לעידוד השקעות בפיתוח חקלאי וכפרי, למשוך מפעלים גדולים להשקיע בחקלאות וביערנות ולשפר את איכות מערכות השירותים החקלאיים.

בשלב זה, סניפים ומשרדי עסקאות של הבנק לפיתוח חקלאי וכפרי משתתפים גם בכנסי קישור מקומיים עם קומונות ומחוזות, ומתחייבים לספק הון אשראי הן לקואופרטיבים והן לחקלאים במהלך תהליך הטרנספורמציה. יישובים מתמקדים באיחוד קרקעות, מיכון הייצור, שילוב קואופרטיבים בשרשרת ויישום טכנולוגיה דיגיטלית בכל שלבי הייצור החקלאי, הן להגדלת ערך הייצור והן בהפחתת הלחץ על כוח העבודה החקלאי.

האתגר העומד בפני החקלאות כיום אינו עוד "האם להחזיק או לא להחזיק באדמה", אלא "מה לעשות איתה". כאשר החקלאים לא יסתמכו עוד אך ורק על עבודה למטרות רווח, וכאשר הייצור יהיה מקושר לשוק ולטכנולוגיה, כל סנטימטר של אדמה יהפוך באמת ליקר ערך. בסופו של דבר, המסע הזה אינו עוסק רק בגידולים ובעלי חיים, אלא בשינוי חשיבה ליצירת כלכלה חקלאית מודרנית ובת קיימא.

טקסט ותמונות: Nguyen Dat, Doan Thu, Duy Tuan

מקור: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202604/bai-cuoi-de-tac-dat-la-tac-vang-28604ec/