למון גראס "משנה תפקידים" והופך לגידול כלכלי בקאם הונג.

בימים אלה, בכפר סון נאם (קומונת קאם הונג), אנשים קוצרים למון גראס כדי למכור אותו בשוק. לדברי המקומיים, למון גראס עמיד לבצורת, סובל מעט מזיקים ומחלות, ודורש עלויות נמוכות עבור דשן ועבודה.

לאחר כ-6 חודשים של שתילה, הצמחים מתחילים להניב יבול. מאז, אנשים קוצרים את היבול הבא כל 3-4 חודשים, וניתן לנצל שתילה אחת ברציפות במשך כשנתיים לפני שיהיה צורך לשתול אותה מחדש. מגינות שלא הניבו בעבר תועלת ואדמות חקלאיות בעלות תשואה נמוכה, גידול עשב למון פותח כיוון חדש לפיתוח כלכלי עבור משקי בית רבים.

מטעי הלימון גראס משגשגים וצומחים בשופעות וירוקות.

המקומיים קוצרים למון גראס כדי למכור אותו בשוק.

מתוך הכרה בפוטנציאל הפיתוח והיעילות הכלכלית של הלימונית, הוקם בפברואר 2025 קואופרטיב גידול הלימונית של כפר סון נאם עם 30 חברות. עד היום, הקואופרטיב גדל לכמעט 150 חברות המשתתפות בייצור והוא מנוהל על ידי איגוד הנשים של קהילת קאם הונג.

גב' הא טי וין (כפר סון נאם, קומונה קאם הונג) שיתפה: "בתחילה, משפחתי שתלה למון גראס מסביב לגינה רק לשימוש ביתי. לאחר זמן מה, כשראינו שהצמחים גדלו היטב, השוק היה יציב ומחיר המכירה היה גבוה למדי, הרחבנו את השטח באומץ. מהחלקה הקטנה הראשונית, משפחתי מעבדת כעת כמעט 7 דונם של למון גראס, עם הכנסה ממוצעת של כ-25-30 מיליון דונג וייט לדונם בשנה."

לא רק גב' וין, אלא גם משקי בית רבים בכפר סון נאם אומרים כי למון גראס הוא כיום מקור ההכנסה העיקרי עבור משפחות רבות. הודות להתאמתו לתנאי הקרקע, תקופת הקציר הארוכה שלו והיכולת לקצור גידולים מרובים בשנה, לתושבי הכפר יש הכנסה ניכרת.

גב' הא טי וין - האישה בחולצה הכחולה (כפר סון נאם, קומונה קאם הונג) קוצרת למון גראס.

אזורים רבים של גנים מעורבים ואדמות חקלאיות לא פוריות הוסבו על ידי אנשים לגידול למון גראס.

על פי הרשויות המקומיות, בכפר סון נאם יש יותר מ-6 דונם של אדמה הנטועה בלימון גראס. נכון לעכשיו, למון גראס נמכר תמורת 25,000-30,000 דונג וייט לק"ג; עלי למון גראס נמכרים למפעלי עיבוד שמנים אתריים תמורת 20,000-30,000 דונג וייט ל-10 ק"ג. לאחר הקטיף, בנוסף לסוחרים המגיעים לקנות ישירות מבתי החקלאים, אנשים לוקחים את התוצרת באופן יזום לשווקים סיטונאיים במחוז הא טין למכירה.

גב' נגוין טי טאם, ראש קואופרטיב גידול הלימונית בכפר סון נאם (קומונה קאם הונג), אמרה: "הקמת הקואופרטיב סייעה למשקי בית לשנות את שיטות הייצור שלהם מקנה מידה קטן לשיתוף פעולה, תוך תמיכה הדדית מבחינת טכניקות, ניסיון בגידול וצריכת מוצרים. בעתיד, נמשיך לעודד ולתמוך באנשים להרחיב את שטח גידול הלימונית כדי להגדיל את הכנסתם."

גב' נגוין טי טאם קוצרת למון גראס כדי למכור לסוחרים.

המקומיים אוספים למון גראס, מתכוננים לקחת אותו לשווקים סיטונאיים למכירה.

מצמח תבלין מוכר בגינות ביתיות, למון גראס לא רק מספק מקור הכנסה יציב אלא גם תורם לשינוי דפוסי חשיבה של ייצור, ניצול יעיל של אדמות גינה ופתיחת כיוון לפיתוח כלכלי בר-קיימא עבור התושבים המקומיים.

בקהילת קאם הונג תנאי קרקע ואקלים מתאימים לגידול למון גראס. בתקופה הקרובה, היישוב ימשיך לעודד אנשים להרחיב את האזור, במיוחד באזורים עם יעילות גידול נמוכה; במקביל, נתכנן לפתח אזורי גידול נוספים של למון גראס בכפרים צ'יאן טאנג והואה סון. אנו גם מחזקים קשרים עם מתקני ייצור צמחי מרפא ועסקי עיבוד תבלינים כדי להרחיב את שוק הצריכה, תוך בניית שרשרת אספקה יציבה ללמון גראס בהדרגה, ותורמים להגדלת הכנסות האנשים.
מר וו אן וו - יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת קאם הונג

מקור: https://baohatinh.vn/cay-sa-doi-vai-thanh-cay-kinh-te-o-cam-hung-post311389.html