אבקת חץ-רוט - תמונה: איור
אנשים רבים המקיימים דיאטה מקרוביוטית רואים בעמילן טפיוקה תרופת פלא לניקוי רעלים מהגוף. גם גברת NTL, בת 70, המתגוררת בבה ריה-וונג טאו, מטפלת בזה. היא אומרת לילדיה ונכדיה לאכול מדי פעם עמילן טפיוקה כדי לנקות את הגוף מרעלים, או כשהיא חולה או סובלת מכאבי בטן, היא מרבה לבשל עמילן טפיוקה לאכילה.
אבקת חץ-שורש, מזון למקרר או תרופת פלא?
ד"ר נגו טי באך ין, ממחלקת הבדיקות בבית החולים לרפואה מסורתית בהו צ'י מין סיטי, אמר כי בהקשר של ביקוש גובר לשיטות ניקוי רעלים טבעיות, אנשים רבים פנו לעמילן טפיוקה כפתרון "פלא" לבריאות.
בעל תואר שני טראן נגוק לו פונג, מרצה באוניברסיטת פאם נגוק תאץ' לרפואה בהו צ'י מין סיטי, אמר שלפי הרפואה המזרחית, לאבקת קודזו יש השפעה של ניקוי רעלים, קירור ומשתן.
ברפואה המזרחית, ישנה תרופה המכילה אבקת קודזו לטיפול במחלות מסוימות כמו צואה דמית, אך אין לה השפעה של ניקוי רעלים מהכבד וניקוי רעלים מהגוף כפי שמועות. על פי הרפואה המערבית, לאבקת קודזו יכולות להיות השפעות מסוימות כמו ייצוב לחץ הדם, אי העלאת רמות הסוכר והשומן הרע בדם, ויכולה לסייע בעיכול.
"אבקת אקופן המופקת משורש קודזו הופכת פופולרית יותר ויותר, לא רק במטבח העממי אלא גם נחשבת כ"תרופה" באורח החיים המקרוביוטי", אמר ד"ר ין.
מחקרים רבים אישרו כי קודזו מכיל תרכובות איזופלבונים - במיוחד פואררין - אשר בעלות השפעות נוגדות חמצון, משפרות את המיקרו-סירקולציה, ובעלות פוטנציאל לתמוך בתפקוד הכבד.
מספר מחקרים ניסיוניים הראו כי פואררין עשוי לסייע בהפחתת נזקי כבד במודלים של רעילות אלכוהולית או כימית, דבר המצביע על פוטנציאלו לסייע ב"ניקוי רעלים" ברמה הפיזיולוגית.
אבקת חץ-רוט קיימת זה מכבר בתרופות עממיות רבות להקלה על הצטננות, הורדת חום וסיוע בעיכול.
להבין נכון את המילה "ניקוי רעלים", אל תבלבלו בין תמיכה להחלפה
לדברי ד"ר ין, ברפואה המודרנית, תפקיד ניקוי הרעלים מבוצע בעיקר על ידי הכבד והכליות. אלו שני איברים בעלי יכולת לעכל ולסלק חומרים רעילים מהגוף דרך מערכות הדם וההפרשה.
ד"ר ין ממליץ שאף מזון או תרופה לא יכולים להחליף לחלוטין את התפקוד הביולוגי הזה.
לכן, יש להבין נכון את המושג "ניקוי רעלים מהגוף" באמצעות מזונות כמו קודזו, שכן "אבקת קודזו יכולה לתמוך בתפקוד הכבד, לסייע בפינוי חום, ואינה אמצעי לניקוי רעלים מהיר או כל יכול כפי שמגזים מפה לאוזן".
בשימוש מעשי, אבקת קודזו מביאה כמה יתרונות משמעותיים אם משתמשים בה כראוי ובמינון הנכון.
אבקת חץ-רוט מסייעת להתקרר, תומכת בוויסות טמפרטורת הגוף, יעילה במיוחד בימים חמים או כאשר הגוף מראה סימנים של מכת חום או חום קל.
עמילן טפיוקה מדולל יכול להרגיע את הקיבה, ולתמוך בעיכול טוב יותר לאחר ארוחה שומנית.
עבור אנשים עם עור נוטה לאקנה עקב חום פנימי, הוספת עמילן טפיוקה לתזונה יכולה להיות בעלת השפעות חיוביות.
עם זאת, יש לציין כי קודזו הוא קריר במהותו, ולכן אינו מתאים לאנשים הסובלים מצב רוח קר, קיבה קרה או שלשולים. בנוסף, שימוש באבקת קודזו ממקור לא ידוע, מעורבבת עם כימיקלים או מולבנה בתעשייה, עלול גם הוא להוות סיכון בריאותי פוטנציאלי.
אבקת חץ-רוט היא מזון טבעי עשיר בערכים תזונתיים, בעל תכונות רבות המתאימות לתנאי אקלים טרופיים ולפיזיולוגיה וייטנאמית. עם זאת, קידוש אבקת חץ-רוט כאמצעי לניקוי רעלים אינו מבוסס מדעי .
במקום זאת, על הצרכנים להשתמש בעמילן טפיוקה כחלק מתזונה מאוזנת - בשילוב עם פעילות גופנית מתונה, תזונה נכונה ופעילות גופנית סדירה - כדי לשמור על בריאות כללית.
תיהנו מעמילן טפיוקה אחרי ארוחת צהריים או ערב.
כדי להבטיח יעילות ובטיחות בעת שימוש בעמילן טפיוקה בחיי היומיום, על הצרכנים לזכור את יחס הערבוב המתאים של 2 כפות עמילן טפיוקה ל-200 מ"ל מים.
הזמן האידיאלי ליהנות מעמילן טפיוקה הוא כ-30-60 דקות לאחר ארוחת הצהריים או הערב. זה לא רק עוזר לגוף להתקרר אלא גם מביא תחושה נעימה וקלילה.
להיפך, אסור לשתות עמילן טפיוקה בבוקר, במיוחד לא על קיבה ריקה. על פי הרפואה המסורתית, לעמילן טפיוקה טעם מתוק, מעט מר, תכונות קרירות וקרירות. שתייה שלו מוקדם בבוקר כשהקיבה ריקה תגרום לגוף לספוג יותר מדי תכונות קור, מה שעלול להשפיע על הבריאות בטווח הארוך.
מקור: https://tuoitre.vn/bot-san-day-co-phai-than-duoc-giai-doc-co-the-20250607103535969.htm
תגובה (0)