מחיר הקפה היום 1/1/2025
מחירי הקפה בעולם ירדו במסחר האחרון של שנת 2024 הקודמת ובתחילת 2025, שוק הסחורות חווה מסחר שקט והמשיך להתאושש מעט כלפי מטה לפני החג עקב פעילות מסחר חלשה ופעילויות איזון ספרים בסוף השנה.
עם זאת, עבור שנת 2024 כולה, קפה הוא הסחורה עם עליית המחירים החזקה ביותר זו השנה השנייה ברציפות עקב מחסור באספקה העולמי. חוזים עתידיים על קפה רובוסטה למרץ 2025 הסתיימו בשנת 2024 עם עלייה של יותר מ-70%. לאחר שנה, רובוסטה הגיע ל-4,875 דולר/טון, ערביקה הגיעה ל-319.75 סנט/ליברה.
כעת, ההשפעה על שוק הקפה - הריאל הברזילאי איבד כמעט 9% מערכו מול הדולר מתחילת דצמבר, מה שמעודד את היצרנים הברזילאים להגדיל את המכירות בשוק הבינלאומי. בינתיים, בווייטנאם, פעילות הקציר ממשיכה להיפגע מהגשם.
מחירי הקפה המקומי ביום האחרון של השנה הקודמת (31 בדצמבר 2024) ירדו ב-700-800 וייטנאם דונג לק"ג, ל-119,700-120,500 וייטנאם דונג לק"ג. בסוף שנת 2024, מחיר פולי הקפה הירוקים באזור הרמות המרכזיות - אזור ייצור הקפה העיקרי של וייטנאם - נע בין 119,700 ל-120,500 וייטנאם דונג לק"ג, עלייה של כמעט 80% (כ-52,000 וייטנאם דונג לק"ג) לעומת השנה האחרונה. במהלך השנה, מחירי הקפה המקומי הגיעו לשיא של כל הזמנים, ועברו את רף 130,000 וייטנאם דונג לק"ג.
הודות למחירים הגבוהים, גם לייצוא היה שנה מזהירה. מחלקת המכס הכללית מסרה כי מחזור יצוא הקפה נכון ל-15 בדצמבר הגיע ל-5.2 מיליארד דולר. זוהי הפעם הראשונה בהיסטוריה של תעשיית הקפה הוייטנאמית שמחזור יצוא הקפה עבר את רף 5 מיליארד הדולר בשנה. מחירים גבוהים גרמו לחקלאים להתרגש ולצפות להצלחה מתמשכת בשנת 2025.
| מחירי הקפה המקומי בסוף יום המסחר של השנה (31/2024) ירדו ב-700-800 דונג וייט לק"ג בכמה אזורי רכישה מרכזיים. (מקור: europosters.eu) |
על פי World & Vietnam , בסוף יום המסחר הראשון של השבוע (30 בדצמבר), מחיר קפה הרובוסטה בבורסת ICE Futures Europe London למשלוח במרץ 2025 המשיך לרדת ב-32 דולר, ונסחר במחיר של 4,921 דולר/טון. האספקה במאי 2025 ירדה ב-29 דולר, ונסחרה במחיר של 4,855 דולר/טון. נפח המסחר הממוצע היה נמוך.
מחירי קפה ערביקה בבורסת ICE Futures US New York ירדו גם הם, כאשר תקופת האספקה של מרץ 2025 ירדה ב-1.65 סנט, ונסחרה במחיר של 321.00 סנט/ליברה. בינתיים, תקופת האספקה של מאי 2025 ירדה ב-0.65 סנט, ונסחרה במחיר של 316.95 סנט/ליברה. נפח מסחר ממוצע.
מחירי הקפה המקומי בסוף מושב המסחר של השנה (31/2024) ירדו ב-700-800 דונג וייט לק"ג בכמה אזורי רכישה מרכזיים. יחידה: דונג וייט לק"ג
(מקור: giacaphe.com) |
לעת עתה, תחזית השוק אינה תנודתית במיוחד, שכן המשקיעים ממתינים לדוח התחזית של הפדרל ריזרב האמריקאי לשנת 2025, שיפורסם בשבוע הבא. בנוסף, מחירי הקפה נמצאים גם הם תחת לחץ מעלייה חזקה בדולר האמריקאי ומשיפורים במלאי המאושר בבורסת ICE.
מחירי הקפה זינקו בשנת 2024, בתמיכת מזג אוויר קשה במדינות הייצור, ובמיוחד בשתי היצרניות הגדולות ביותר, ברזיל ווייטנאם. בצורת קשה בברזיל, יצרנית הקפה הגדולה בעולם, גרמה למחירי הערביקה לזנק לרמתם הגבוהה ביותר מזה למעלה מ-40 שנה.
אז, מחירי הקפה עולים כבר זמן מה, וכעת מגיעים לשיא היסטורי על פי Trading Economics. שוק הקפה העולמי עומד בפני נקודת מפנה משמעותית עם כניסתו לשנת 2025, עם התפתחויות בלתי צפויות החל מההיצע, מזג האוויר ועד תנודות המטבע. האם מחירי הקפה ימשיכו לעלות או שמא זה הזמן להסתגלות?
"הגורמים הדומיננטיים" של השוק בשנת 2024, כגון שיבושים באספקה, שינויי אקלים ומתחים גיאופוליטיים , הם הסיבות העיקריות למחירים הגבוהים, ומציגים תחזיות מעניינות רבות לשנת 2025. מומחים מודאגים במיוחד מכך שהיבול הקרוב עדיין יושפע קשות, מה שיגביר את הלחץ על האספקה העולמית.
מחירי הקפה בשנת 2025 צפויים להישאר גבוהים, עם תנודתיות משמעותית עקב שיבושים אקלימיים, אתגרי שרשרת האספקה ודינמיקת ביקוש משתנה. שוקי הערביקה והרובוסטה כאחד מתמודדים עם תנאי אספקה הדוקים, מה שמבטיח מחירים חזקים בטווח הקצר והבינוני.
שוק הקפה בשנת 2025 צפוי להישאר תוסס, עם שילוב של סיכונים והזדמנויות. גורמים כמו מזג אוויר, תנודות מטבע והיצע וביקוש עולמיים יקבעו את כיוון מחירי הקפה בשנה הקרובה. עם אי ודאויות פוטנציאליות רבות, קפה עשוי להמשיך להיות אחת הסחורות הבולטות ביותר בשוק הסחורות העולמי.






תגובה (0)