מחוז קוואנג נגאי ממוקם בחוף הדרומי-מרכזי, גובל במחוז קוואנג נאם בצפון ובמחוז בין דין בדרום. לקואנג נגאי קו חוף באורך 130 ק"מ, עם אתרי נוף רבים ואתרים היסטוריים.
עונה יפה
הזמן הטוב ביותר לנסוע לקואנג נגאי הוא מאפריל עד אוגוסט. זוהי העונה היבשה והשטופת שמש, כמעט ללא סופות, מה שהופך אותה לנוחה לטיולים ולהשתתפות בפעילויות פנאי.
מַהֲלָך
לקוואנג נגאי אין שדה תעופה, שדה התעופה הקרוב ביותר הוא צ'ו לאי (קוואנג נאם), כ-40 ק"מ מהעיר קוואנג נגאי. מצ'ו לאי לקוואנג נגאי ישנן אמצעי התחבורה הבאים:
מונית: מוניות לשדה התעופה עולות בין 450,000 וונד ל-600,000 וונד לכיוון אחד. חברות פופולריות הן מאי לין וסאן.
אוטובוס לשדה התעופה: האוטובוס בין שדה התעופה צ'ו לאי למרכז העיר קוואנג נגאי אורך כשעה וחצי, מתאים ליחידים או לקבוצות קטנות עם מעט מזוודות. מחיר הכרטיס הוא 60,000 דונג וייטנאמי.
שירות רכב: שירות רכב עולה בין כ-450,000 וונד לרכב עם 4 מקומות ו-850,000 וונד למיליון וונד לרכב עם 12-16 מקומות. מכוניות עם נהיגה עצמית עולות בין כ-700,000 וונד למיליון וונד ליום, תלוי בסוג.
רכבת טונג נהאט מהאנוי והו צ'י מין סיטי עוצרת בתחנת קוואנג נגאי. מחיר הנסיעה הלוך ושוב ברכבת המהירה ביותר נע בין 1.4 מיליון ל-2 מיליון וונד מהאנוי ובין מיליון ל-1.5 מיליון וונד מהו צ'י מין סיטי.
בעיר קוואנג נגאי, נסיעה באופנוע היא הנוחה ביותר. מבקרים יכולים לשכור אופנוע דרך המלון תמורת כ-100,000 דונג וייטנאמי ליום, תלוי בסוג האופנוע.
דִיוּר
בקואנג נגאי אין הרבה מלונות יוקרה או אתרי נופש. מקומות הלינה מחולקים לאזורים, בהתאם לצורכי התיירים לבקר ולשהות, הם יכולים לבחור מקום מתאים למנוחה.
בעיר קוואנג נגאי, על הגדה הדרומית של נהר טרה קהוק, נמצא מלון סונג טרה הוותיק ביותר, ובקרבת מקום נמצאים מלון טיין אן ריברסייד, מלון יוקרה. באזורים הסמוכים נמצאים מלון קינג, מלון סנטרל ומלון קאם טאן. מחירי החדרים נעים בין 400,000 וונד ל-700,000 וונד ללילה. בנוסף, במרכז העיר ישנם גם כמה מוטלים ואירוח ביתי מסוגננים כמו טורי וטרון. מוטלים או מלונות זולים עולים כ-200,000 וונד ללילה.
לאחר התרחבות העיר קוואנג נגאי בשנת 2014, חלק ממחוז סון טין בצפון מזרח ומחוז טו נגיה בדרום מזרח אוחדו, כך שהעיר תוכל להתפתח משני צידי הנהר, מול הים. בפרברים הדרומיים של נהר טרה קהוק נמצא קוקולנד ריבר ביץ' ריזורט וספא באזור התיירות באי דואה (מחוז טו נגיה), בצפון ישנם מקומות אירוח ביתיים בחוף מיי קה או מלונות כמו מלון מיי קה.
באזורים הצפוניים של מחוז בין סון, תיירים יכולים לשהות במלונות ובאירוח ביתי בעיירה צ'או או לאורך נהר טרה בונג (הנהר בשיר "לזכרו של נהר המולדת - טה האן") כדי לבקר במקומות באזור זה, או במלון הרמוניה (בדונג קוואט). בדרום, באזור סה הוין, נמצא אתר הנופש סה הוין. המחירים נעים בין 500,000 וונד ל-1.2 מיליון וונד ללילה.
איפה לשחק
אטרקציות תיירותיות בקואנג נגאי פרושות ברחבי המחוז, כך שמבקרים צריכים לבחור את אזור הלינה ואת האטרקציות המתאימות לצרכיהם, במיוחד כאשר אין להם הרבה זמן.
קוואנג נגאי סיטי
העיר קוואנג נגאי משתרעת על פני 160 קמ"ר, כאשר נהר טרה קהוק זורם דרך ליבה. המבקרים יכולים לטייל משני צידי הנהר, ולצפות בשדות סחף של גידולים ומלונים ירוקים עם שחר ודמדומים. בקצה נהר טרה קהוק נמצא גשר קו לוי, הגשר היפה ביותר במחוז, שם ניתן לראות את דיונות החול ואת נמל הים הנושא את אותו שם כמו קואה דאי במחוז קוואנג נאם. מרכז העיר קוואנג נגאי הוא אזור עירוני מסוג 2, ללא הרבה מקומות לבקר בהם, אך הוא מהווה נקודת מוצא לאזורי תיירות בעיר כמו הר טיאן אן, אתר השרידים סון מיי, יער הקוקוס טין קה, חוף מיי קה...
האי לי סון
מחוז האי לי סון נמצא במרחק של 15 מיילים ימיים מהיבשת, משתרע על פני 10.39 קמ"ר ואוכלוסייתו מונה יותר מ-22,000 איש. לי סון נחשב לפנינה בלב ים. בשנת 2019, האי נבחר על ידי מגזין פורבס (ארה"ב) לאחד מעשרת המקומות עם החופים היפים ביותר בווייטנאם. בפרט, לי סון ידוע גם כ"ממלכת השום".
באי לי סון שני מכתשים געשיים, טיין וול וטוי לוי, יותר מ-50 שרידים היסטוריים ותרבותיים, כולל 6 שרידים לאומיים, 19 שרידים פרובינציאליים ו-2 אתרים ארכיאולוגיים. זהו מקום לשמר ערכים תרבותיים מוחשיים ולא מוחשיים יקרי ערך, המתכנסים ומתגבשים משלוש תרבויות עתיקות: סה הוין, צ'אמפה ותרבות וייטנאמית עתיקה. באי מתקיימים גם פסטיבלים מסורתיים רבים, ובמיוחד טקס הזיכרון לחיילי הואנג סה ופסטיבל מרוצי סירות ארבע הרוחות, הכלולים ברשימת המורשת התרבותית הלאומית הלא מוחשית. זהו גם מקום לשמר מסמכים היסטוריים ועדויות המבססים את אבני הדרך והריבונות של וייטנאם בים המזרחי עם הארכיפלגים הואנג סה וטרואנג סה.
>> ראה עוד: מדריך טיולים לי סון
חוף מיי קה
חוף מיי קה ממוקם כ-15 ק"מ ממרכז העיר קוואנג נגאי, והוא אחד החופים המפורסמים והיפים ביותר במחוז. מונית ממרכז העיר למיי קה עולה כ-200,000 דונג וייטנאמי. תיירים יכולים גם להשתמש בקו אוטובוס 03. חוף מיי קה נמצא ליד נמל סא קי (כ-10 ק"מ) כך שתיירים יכולים לשלב שהייה של לילה אחד בחוף מיי קה לפני שהם מגיעים לאי לי סון. כמה מקומות לינה בולטים כאן: מלון מיי קה, מלון צ'או נגוק ויין או מקומות לינה ביתיים כמו נה מין, לאנג ביין...
חוף טו נגיה קוקוס
בחוף טו נגיה קוקוס, הממוקם כ-10 ק"מ ממרכז העיר, ישנם כ-200 עצים. כאן תוכלו ליהנות ממרחב ירוק וקריר, לשתות קוקוסים מתוקים וטריים שנקטפו היישר מהעצים. באזור התיירותי של חוף טו נגיה קוקוס, ישנן מסעדות צפות על המים המגישות מנות טעימות רבות בסגנון המטבח הכפרי. זהו לא רק יעד תיירותי, אלא גם "גדר" להגנה על תושבי הכפר בשלווה בכל פעם שמגיעה עונת הגשמים והסוערות.
אתר ההנצחה בן שלי
אתר הטבח בסון מיי ממוקם במחוז סון טין, 13 ק"מ צפונית-מזרחית לעיר קוואנג נגאי. כאן תועדו פשעי הפולשים האמריקאים במהלך מלחמת התוקפנות נגד וייטנאם. ב-16 במרץ 1968, בוצע מבצע הרסני על ידי הצבא האמריקאי, בו תקף את תושבי סון מיי. 504 בני אדם נהרגו, ביניהם 182 נשים, 173 ילדים, 60 קשישים, 24 משפחות ו-247 בתים נשרפו. טבח סון מיי היה שיאו של פשעי האימפריה האמריקאית נגד העם הווייטנאמי במהלך מלחמת התוקפנות.
אתר השרידים סון מיי משתרע על פני 2.4 דונם, סמוך לכביש המחוזי 24B, וכולל שרידים מקוריים שנשמרו ושוחזרו, ומבנים שנבנו לאחרונה כגון: בתי תצוגה נוספים, אזורי קבלה, אנדרטאות ופסלי גן. מחוץ לאתר השרידים הוקמו אסטלות במקומות בהם התרחשו הירי.
אתר השרידים פתוח בימים שני עד ראשון, בין השעות 7:00 ל-17:00, מחיר כרטיס 20,000 דונג וייטנאמי.
אדמות מרעה בוי הוי
אדמת העשב שייכת לקומונה בה טראנג, מחוז בה טו, הידועה כבירת התאו של קוואנג נגאי, יותר מ-70 ק"מ מערבית לעיר קוואנג נגאי. בוי הוי משתרע על פני עשרות דונם, עם גבעות סים סגולות פואטיות. עונת הסים היא בסביבות יוני-יולי, כאשר המקומיים לובשים תלבושות מסורתיות והולכים לגבעות לקטוף סים. ניתן להירשם עם פרחי סים, פירות ולקנות יין סים מאנשי ה'רה המקומיים.
הזריחה והשקיעה באדמות העשב מכוסות בעננים וערפל, מה שגורם למבקרים להרגיש כאילו הם יכולים לגעת באופק. זהו מקום מתאים לפיקניקים ולקמפינג עם חברים ובני משפחה אחרי ימים עמוסים בעיר.
בא לאנג אן קייפ
אם אתם רוצים למצוא מקום להירגע ולחקור את היופי הפראי של האיים המרכזיים, בואו לכף בה לאנג אן במחוז בין צ'או, במחוז בין סון. זהו כף שנוצר על ידי צוקי משקע געשיים יחד עם ים כחול צלול. שם המקום הזה הוא משום שבמקום יש שלושה כפרים עם אותו שם "אן": אן האי, אן וין ואן קי. הצרפתים גילו את המקום הזה במיקום המזרחי ביותר במחוז קוואנג נגאי, המקום הקרוב ביותר לאי לי סון, עם משאבי פירות ים בשפע, ויש לו שם נוסף על מפת העולם - בטנגן.
בכף בה לאנג אן, תהיה לכם הזדמנות לראות את כל הנוף של הכף מהמגדלור בגובה 36 מטר, לטייל לאורך החוף, לצלם תמונות עם הסלעים הגליים או עם מכתש הר הגעש הלא פעיל.
שדות המלח סה הוין
זהו אחד משדות המלח המפורסמים ביותר באזור המרכז, המשתרע על פני 110 דונם, הממוקם לאורך כביש לאומי 1A, במחוז דוק פו, כ-60 ק"מ דרומית למרכז העיר. כאן, המבקרים יכולים להזמין סיור בשדות מלח כדי שחברי קואופרטיב התיירות הקהילתי יספרו את סיפור תעשיית המלח, כיצד מגדלי מלח מייצרים מלח על ידי ניצול השמש והרוח, ואת הארכיטקטורה של שדות המלח מתעלות המים ועד לשדות. המבקרים יכולים גם לחוות בעצמם גריפה של מלח, ילדים יכולים ללמוד על המיקרואורגניזמים בשדות המלח.
זהו גם מקום קל לצלם בו תמונות יפות, במיוחד בשקיעה, כאשר השדות מחזירים את אור השמש כמו מראה ענקית.
מפל מין לונג לבן
אזור התיירות מפל מין לונג הלבן נמצא כ-30 ק"מ ממרכז העיר קוואנג נגאי. למפל שיפוע של מעל 40 מטר, הוא ממוקם באמצע האזור ההררי, והוא אחד המפלים היפים ביותר במחוז. למרגלות המפל נמצא אגם טבעי עם מים כחולים וקרירים, בו מותר למבקרים לשחות. למרגלות המפל זורם נחל ברוחב של כ-20 מטר, המתפתל בעמק לפני שהוא זורם החוצה ומצטרף לנחלים אחרים. מפל מין לונג הוא יעד אטרקטיבי למטיילים.
הר טיאן אן
הר ת'יאן אן נחשב לסמל של קואנג נגאי, עם נוף מלכותי, בגובה של כ-135 מטרים. מקום זה דורג כאנדרטה לאומית ואתר נוף. הר ת'יאן אן מתאים לאוהבי טיולי תרמילאים וחקר. כשמגיעים לכאן, כדאי לבקר בפגודת ת'יאן אן. הפגודה העתיקה הוכרה כשריד היסטורי ותרבותי לאומי בשנת 1990. הפגודה מוקפת בהרים ויערות פראיים ומלכותיים, כך שהאווירה רעננה. הדרך לפגודה מעט מפותלת, לכן על המבקרים להיזהר בעת התנועה.
>> ראה עוד: 'פעמון קסם, באר בודהה' בפגודה בת 300 שנה
גאן ין
גאן ין ממוקם ליד כפר הדייגים טאנה טוי, בקהילת בין האי, במחוז בין סון, 35 ק"מ צפונית לעיר קוואנג נגאי. כשתגיעו לכאן, תוכלו להתפעל מסלעי משקע המוערמים זה על גבי זה ויוצרים צורות מעניינות. תוכלו גם לראות שוניות אלמוגים צבעוניות כשהגאות נסוגה. כף גאן ין לא רק מתהדר ביופי גיאולוגי על החוף, אלא גם במערכת אקולוגית ימית עשירה ומגוונת.
תוכלו לצלול ולראות את שוניות האלמוגים הצפופות שמתחת לים, או לזרוק רשתות כדי לתפוס דגים, סרטנים ודיונונים עם המקומיים. יש גם מנות פירות ים טריות וזולות במסעדות שעל שפת החוף.
אתר השרידים של דאנג טוי טראם
אתר השרידים דאנג טוי טראם הוא יעד תיירותי אטרקטיבי לצעירים, הממוקם בקהילת פו קואנג, במחוז דוק פו. אתר השרידים כולל: בית החולים דאנג טוי טראם ואתרים היסטוריים הקשורים לפעילותו של הרופא דאנג טוי טראם במהלך המלחמה כגון: תחנת הכירורגיה הקדמית בהר בונג דאו, מנהרה סודית בגנו של הרופא טא טי נין בקהילת פו קואנג, בית החולים דוק פו בגבעת צ'אי, כפר דונג ראם 1, קהילת בה קאם, בית החולים דוק פו בכפר נואוק דאנג, קהילת בה טראנג, מחוז בה טו...
הקדושה המרטירה - דוקטור דאנג ת'וי טראם, הידועה בזכות עבודתה "יומנה של דאנג ת'וי טראם", נולדה וגדלה בהאנוי, בטואה ת'יין-הואה. דאנג ת'וי טראם שובצה להיות רופאה בשדה הקרב הדרומי, ועבדה בבית החולים המחוזי דוק פו. היא נפטרה כשהייתה עדיין לא בת 28, כשהיא נושאת עמה את כוחה הצעיר, רוח הלחימה ושאיפותיה הצעירות.
באו קא קאי
באו קה קאי ממוקם בכפר טוייט דיאם, בקהילת בין תואן, במחוז בין סון, 50 ק"מ צפונית לעיר קוואנג נגאי. יער המנגרובים והלגונה של באו קה קאי משתרעים על פני 83 דונם, מתוכם 50 דונם של יער קג'ופוט לבן ומנגרובים בני 6 שנים מנוהלים ומוגנים, והשאר נטועים.
עצים אלה ניטעו במסגרת הפרויקט "שיפור החוסן בפני השפעות שינויי האקלים עבור קהילות חוף פגיעות בווייטנאם". לאחר שתילה מוצלחת, אזור זה הועבר לידי העם להגנה ופיתוח תיירות. בסתיו, עצי הפרי הלבנים יוצרים יופי מהפנט במבט מלמעלה, ומושכים תיירים וצלמים רבים.
>> ראה עוד: באו קא קאי משנה צבעים בסתיו
מה לאכול
דוֹן
זוהי התמחות של קואנג נגאי, המופיעה רבות בשני נהרות גדולים, טרה קוץ' ו-וה. בדרך כלל בעונה היבשה בסביבות אפריל-מאי, אנשים סביב הנהר הולכים לגרוף דון. הדון חי קבור בחול ולכן הגריפה די קשה.
לאחר הקנייה או הדגים, שוטפים את הדון, שמים אותו במים רותחים, מערבבים במרץ וברציפות כדי לפתוח את הפה, כך שהציר מתוק. מסירים את הסיר מהאש ומוסיפים את המים הצלולים לסיר אחר ומתבלים לפי הטעם. הדון מוגש עם החלק הפנימי. כאשר לקוח מזמין, המוכר גורף מעט דון ושובר נייר אורז לקערה, מוסיף בצל, בצל ירוק וכוסברה, ואז יוצק פנימה את הציר.
דון מוגש עם צ'ילי, שום, פלפל... ניתן ליהנות מדון בכל שעה ביום, אך אנשי קוואנג נגאי בדרך כלל אוכלים אותו אחר הצהריים. כמה כתובות: דון קו לוי 115 צ'ו ואן אן, דון גאו דואה ברחוב טרונג סה, דון טאנה נהאן ברחוב קוואנג טרונג...
>> ראה עוד: מסעדת דון משתמשת בקליפת קוקוס כדי לגרגר
גובי נהר טרה
אנשי קוואנג נגאי נוטים לאכול דגי גובי בארוחות היומיות שלהם ורואים בדגי הגובי מאכל הכרחי בחיים. דג הגובי מנהר טרה הוא הטעים ביותר בקיץ. דייגים נוטים לתפוס דגים בעזרת צינור במבוק (צינור במבוק באורך של כמטר, עם שני קצוות, ויתד חד הננעץ במים). דג הגובי מובא הביתה טרי, מוכנס לסיר חרס עם תבלינים כמו צ'ילי, בצל, פלפל, מספיק מים כדי לכסות, ואז מבושל על אש נמוכה עם תבלינים כמו בצל, צ'ילי, שום, מעט פלפל ומים במשך יותר משעה. הדג לעיס, ריחני ומלוח, נאכל עם אורז לבן.
יחד עם דון, גובי נהר טרה נמצא בין 50 המנות הטעימות ביותר בווייטנאם, המוכרת על ידי מרכז ספר השיאים של וייטנאם.
באן קסו
שלא כמו פנקייקים דרום וייטנאמיים, פנקייקים קוואנג נגאי נעשים בתבניות קטנות, בקוטר של כ-20 ס"מ. הקרום עשוי מקמח אורז טרי, המוצר המוגמר בדרך כלל רך, עם מילויים כמו שרימפס, נבטי שעועית... לפי הניסיון המקומי, ככל שמשתמשים בתבנית הפנקייק זמן רב יותר, כך העוגה תהיה טעימה יותר לאחר האפייה, מבלי להידבק או להישרף. הפנקייקים הטובים ביותר נאכלים עם בננות פרוסות, מלפפונים, עשבי תיבול, חסה, דג נענע וטבולים ברוטב דגים צ'ילי ושום של לי סון. כמה כתובות: 124 פאן דין פונג, 471 לה לוי, גב' לוי מיי קה ביץ', גב' דונג טין קה...
לחמניות תירס
תירס דביק מגורר או תירס אמריקאי, מעורבב עם מלח, סוכר, פלפל, בצל ועירית, ואז עטוף בנייר אורז, סוג נייר דק ולעיס. לאחר הגלגול, תירס ראם מטוגן במחבת עם שמן רותח, נותן גימור זהוב ופריך. את ה-ram מומלץ לאכול חם עם רוטב דגים חמוץ מתוק וירקות טריים. תירס ראם לא רק מופיע בארוחות משפחתיות ובכמה חנויות חטיפים, אלא גם אחד המנות הצמחוניות החיוניות באירועי פולחן האבות ובימי ירח מלא של אנשי קוואנג נגאי.
פֵּירוֹת יָם
כמו אזורי חוף רבים בווייטנאם, גם בקואנג נגאי יש סוגים רבים של פירות ים טריים שנידוגים ונאכלים באותו היום. סרטנים, קיפודי ים, צדפות... הן מנות שאסור לפספס. פירות הים בקואנג נגאי אינם יקרים, עם פחות מ-300,000 וונד לאדם, תיירים יכולים ליהנות מארוחה מלאה. כמה כתובות: מסעדות פירות ים לאורך חוף מיי קה, סוללת טרא קוץ', טואן מאפ ברחוב טראן פו, פואנג אוק ברחוב טרונג קוואנג ג'יאו, וו קואה ברחוב פאן דין פונג...
סוכריות מראה
סוכריות מראה הן שקופות, בעלות צבע צהוב בהיר של בוטנים, צבע לבן-צהוב של שומשום, וקל לשבור אותן. זהו מאכל שהגיע בעקבות כמה סינים מצ'אוג'ואו, גואנגדונג (סין) להתיישב בקומונה נגיה הואה, מחוז טו נגיה. מלאכת הכנת סוכריות מראה התפשטה והתפתחה למקצוע מסורתי שנשמר במשך דורות רבים. סוכריות מראה הן פריכות, בעלות טעם מתוק ושומני, ומתאים מאוד לשילוב עם תה לוטוס.
פֶּתֶק
המבטא המקומי כאן קצת קשה להבנה, במיוחד של אנשי החוף. לכן, צריך להיות זהירים בתקשורת.
פאם לין - טאם אנה
[מודעה_2]
קישור למקור
















תגובה (0)