יש להשלים את הסימון הגיאוגרפי של סרטן קא מאו

צריך זהות מותג למוצר " Ca Mau Crab"

מטרת הכנס היא להעריך את התפתחותם של מוצרים מרכזיים בתקופה האחרונה, תוך התמקדות בשיפור ערך המוצר הקשור לשרשרת הערך; ובמקביל, להציג את הפוטנציאל, היתרונות ואיכות המוצר של Ca Mau ללקוחות מקומיים וזרים.

ג 2

סצנת הכנס.

את הכנס ניהלו במשותף סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז קה מאו, לה ואן סו, ויו"ר איגוד הדיג של וייטנאם, נגוין וייט טאנג, בהשתתפות נציגי איגוד הדיג של וייטנאם, ראשי מחלקות וסניפים מחוזיים; איגוד העסקים הקטנים והבינוניים פאנגצ'נגגאנג (סין) ועסקים רבים בתוך המחוז ומחוצה לו.

סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז קה מאו, לה ואן סו, דיבר בכנס.

מידע שנמסר בכנס הראה כי בקה מאו יש כיום 386,000 דונם של גידול סרטנים, עם תפוקה של כ-40,000 טון לשנה - המובילה במדינה. כ-70% מהתפוקה מיוצאת לשוק הסיני. עם זאת, מותגים מפורסמים מביאים איתם את הסיכון לזיוף, למרות שהמחוז יישם סימונים גיאוגרפיים, קודי QR, תוויות זיהוי..., מצב ההונאה עדיין מסובך.

בוועידה, סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז קה מאו, לה ואן סו, הדגיש כי מצב זיוף הסימנים המסחריים משפיע על המוניטין של סרטן קה מאו. "יש לאשר את סרטן קה מאו ממש בקאה מאו, כדי למנוע את המצב שבו סרטנים ממקומות אחרים מועברים לשער הגבול ואז מאושרים כסרטן קה מאו", הדגיש סגן יו"ר הוועדה העממית של המחוז.

שותפים חתמו על הסכם שיתוף פעולה ליישום הסמכת איכות לסרטן קא מאו.

נציג ארגון הסמכת איכות המוצר הסיני הביע את התעניינותו, אישר כי הסמכת סרטנים בקא מאו אפשרית לחלוטין וכי הוא מוכן לשיתוף פעולה. לאחר הכנס, מחלקת המדע והטכנולוגיה של מחוז קא מאו תמשיך לשמור על קשרים ולחקור מודלים של שיתוף פעולה עם ארגון הסמכת איכות המוצר הסיני כדי ליישם זהות מותג של המוצר.

שכלול לוגיסטיקה להגדלת ערך שרשרת הסרטנים

בכנס, המשתתפים התמקדו בהצעת פתרונות להשלמת שרשרת הערך ולהגנה על מותג סרטן Ca Mau. חברת Du Thai Binh Company Limited - בעלת קוד הייצוא TS550 - שיתפה את ניסיונה בתמיכה באנשים ובפיתוח שווקי ייצוא; הציעה להשלים את הסימון הגיאוגרפי "סרטן Ca Mau", להקים מרכז לוגיסטי ייעודי בנאם קאן, לקדם את מודל הקישור התלת-צדדי (מדינה - ארגון - אנשים) ולהרחיב את הקידום ליפן, קוריאה ואירופה.

ג 5

אנשי קה מאו משתתפים בפעילויות לקידום המנות המפורסמות של עיר הולדתם.

החברה מסרה כי שרשרת הערך של סרטנים עדיין מתמודדת עם קשיים רבים: קשרי ייצור בלתי בני קיימא, תנודות עונתיות בתפוקה, היעדר מערכת מעקב אחידה, עלויות לוגיסטיקה גבוהות ודרישות טכניות ואיכותיות הגדלות במהירות. היחידה יישמה קשרי רכש ארוכי טווח, סיפקה הדרכה בנוגע לטכניקות גידול בטיחותיות ביולוגית, בדקה קודי QR למעקב, השקיעה במתקני אחסון ובאריזה סטנדרטית לכל שוק.

חברת Du Thai Binh Company Limited מתחייבת להרחיב את קשריה עם 300-500 משקי בית חקלאיים בתקופה 2025-2027, להגדיל את כושר הקנייה ולהמשיך לקדם את המותג "Nam Can Crab - Du Thai Binh" בעולם.

בוועידה, מחוז קה מאו ושותפיו הסכימו לשתף פעולה עם מרכז בקרת האיכות של סין כדי לבנות ולהפעיל מרכז בדיקות באזור, שישרת את צרכי הבדיקה והאישור של מוצרים חקלאיים וסרטנים המיוצאים לשוק הסיני. קה מאו הגיעה להסכם שיתוף פעולה עם איגוד הדיג של וייטנאם לפריסת טכנולוגיית עקיבות עבור מוצרים חקלאיים בכלל ותעשיית הסרטנים בפרט, תוך עמידה בדרישות שקיפות המידע והסטנדרטים של שוק היצוא.

בוועידה סוכם גם להרחיב את הקשרים, למשוך קונים גדולים נוספים ללמוד ולעבוד בקה מאו; במקביל, לפנות ישירות למפעלי גידול סרטנים ולקואופרטיבים כדי לקדם חתימה על חוזים כלכליים ספציפיים.

לצורך יישום סינכרוני, הוועדה העממית של מחוז קה מאו הטילה על משרד התעשייה והמסחר, משרד המדע והטכנולוגיה, משרד החקלאות והסביבה לתאם עם מרכז ההסמכה של סין, איגוד סין לעסקים קטנים ובינוניים ואיגוד הדיג של וייטנאם.

מקור: https://daibieunhandan.vn/can-hoan-thien-chi-dan-dia-ly-cua-ca-mau-10395982.html