עצי מקדמיה בוין לאי

בשנים האחרונות, מודל גידול אגוזי המקדמיה של משפחתו של מר לה שואן קואנג באזור 3, בקהילת וין לאי, במחוז לאם טאו, הניב בתחילה תוצאות כלכליות חיוביות, ופתח כיוון חדש ופיתח את הפוטנציאל והיתרונות, ויצר מוצר חקלאי חדש עבור היישוב. זהו גם המודל הראשון במחוז שמגדל בהצלחה אגוזי מקדמיה בעלי טעם נפלא.

משפחתו של מר לה שואן קואנג השקיעה במכונה לקליפה ומיון אגוזי מקדמיה.

מר לה שואן קואנג שיתף: "באמצעות מחקר בתקשורת ההמונית, למדתי על עצי מקדמיה. לאחר תקופה של מחקר וצבירת ידע, בספטמבר 2011 רכשתי באומץ 200 עצי מקדמיה ממרכז המחקר לזרעי יערנות בבה וי, האנוי , ושתלתי אותם על שטח של 6,000 מטרים ^רבועים באזור דונג דואנג. בשנה השלישית העצים החלו להניב פרי, ובשנה השישית הם הניבו יבול יציב. לאגוזי מקדמיה יש תכולה תזונתית גבוהה, ניתן לאחסן אותם לאורך זמן מבלי להתקלקל, והם זולים במחיר גבוה, מה שהופך אותם לפופולריים בשוק."

כדי להקל על פיתוח מודל זה, המחלקות, היחידות והצוות המקצועי של המחוז והקומונה מקדישים תשומת לב, תומכים ומלווים באופן קבוע את משפחתו של מר טראן ביישום ההנחיות הטכניות לשתילה, טיפול, עיבוד ושימור אגוזי מקדמיה שהוציא משרד החקלאות ופיתוח הכפר , תוך הקפדה על תהליכי ייצור מקדמיה מתקדמים, שיטות חקלאיות נאותות (VietGAP, GlobalGAP...) וחקלאות אורגנית ליצירת מוצרי מקדמיה איכותיים ובטוחים.

עצי המקדמיה גדלים ומתפתחים היטב, ומתחילים להסתגל לאקלים ולאדמה המקומיים.

החבר וונג ואן אונג - יו"ר הוועדה העממית של קהילת וין לאי, אמר: "עצי מקדמיה הראו בתחילה התאמה לאקלים ולאדמה המקומיים, הגדילו את הכנסות האנשים, תרמו לשינוי במבנה החקלאי, קשורים לבניית אזורים כפריים חדשים ואזורי מגורים מתורבתים, תוך פיתוח פוטנציאל ויתרונות ויצירת מוצרים ייחודיים, ופיתוח הפיתוח החברתי-כלכלי של היישוב."

לאחר שרכש שליטה בטכניקות ובשיטות הטיפול להבטחת יבול פרי גבוה, המשיך מר קואנג לקנות עוד 100 שתילים לשתילה. נכון להיום, עצי המקדמיה של משפחתו גדלים ומתפתחים היטב על שטח של 1.5 דונם עם סך של למעלה מ-300 עצים, מתוכם כמעט 200 מניבים כיום פרי. בממוצע, כל עץ מניב 10 ק"ג של אגוזים מיובשים, הנמכרים במחיר של 250,000 - 300,000 דונג וייט לק"ג לאגוזים מיובשים עם קליפה סדוקה, ומייצר הכנסה של מאות מיליוני דונג וייט בשנה. ייצור אגוזי המקדמיה של משפחתו אינו מספיק כיום כדי לענות על ביקוש השוק, ומודל גידול המקדמיה שלו משך אנשים רבים מהפרובינציה ומחוצה לה לבקר, ללמוד מניסיונו ולשחזר את המודל שלו.

קומונת וין לאי מסיימת את המסמכים והנהלים הדרושים לרישום מוצר אגוזי המקדמיה שלה כמוצר OCOP בעל 3 כוכבים.

כדי לשפר באופן מתמיד את איכות המוצר, בנוסף לביצוע טכניקות שתילה וטיפול נכונות, מר קואנג השקיע במספר פריטי ציוד ומכונות המיישמים התקדמות מדעית וטכנולוגית לעיבוד ראשוני, כגון מכונות לקילוף פירות, מכונות מיון זרעים, מייבשי זרעים להפחתת לחות, מייבשי זרעים ומכונות ניקוד זרעים.

גב' דאנג טי תו היין, סגנית ראש מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר במחוז לאם טאו, אמרה: "המחוז שואף לפתח מוצרי אגוזי מקדמיה מקהילת וין לאי כדי לעמוד בתקני OCOP של 3 כוכבים בשנת 2024; לספק לקהילת ציוד, מכונות, מתקנים, שתילים וכו', כדי להרחיב את קנה המידה ולפתח את המוצר."

בהתחשב ביעילות המודל, קהילת וין לאי מסיימת את המסמכים והנהלים הדרושים לרישום מוצר אגוזי המקדמיה שלה כמוצר OCOP בעל 3 כוכבים עד סוף השנה הנוכחית, ובכך פותחת כיוון חדש עבור התוצרת החקלאית המקומית.

טוּרקִיז

מקור: https://baophutho.vn/cay-mac-ca-tren-dat-vinh-lai-216817.htm