ממתינים לחיוניות חדשה לתיירות חקלאית אורגנית.

דא נאנג מקווה "לשרטט מחדש" את מפת החקלאות האורגנית המקושרת לתיירות חווייתית כדי להסתגל למגמת הפיתוח הירוק ולשפר את מחייתם של החקלאים.

שדה הלוטוס טרא לי (קומונת דוי שויין) הוא אחד מ-16 מקומות בדאנאנג המתוכננים לפיתוח תיירות חווייתית, המשלבת ייצור חקלאי , תרבות מקומית ואקולוגיה קהילתית. צילום: קווק טואן

שרטוט מפה של תיירות חקלאית אורגנית.

על פי משרד החקלאות והסביבה, דא נאנג מכוונת לפיתוח מערכת תיירות חקלאית אורגנית על פני שלושה אזורים אקולוגיים: מישור החוף, אזור הביניים והאזור ההררי. על פי הפרויקט "פיתוח חקלאות אורגנית בעיר דא נאנג משנת 2026 עד 2030, עם חזון לשנת 2035", שאושר לאחרונה על ידי ועדת העם של העיר, דא נאנג תקים 16 יעדי תיירות חווייתיים המשלבים ייצור חקלאי, תרבות מקומית ותיירות אקולוגית מבוססת קהילה.

באזור מישור החוף, העיר שואפת לפתח ארבעה יעדי תיירות חקלאיים אורגניים המקושרים לחוויות כפריות, חקלאות ימית ואקולוגיה חופית.

באופן ספציפי, אזור חוף ראנג (קומונה נוי טאן) מכוון לחיבור מודלים של חקלאות ימית אורגנית כגון גידול דגים בכלובים וגידול צדפות עם ביקורים בגני קוקוס, פגודת האנג ואנדרטת הניצחון נוי טאן. התוכנית שואפת גם לחזק ולהרחיב יעדי תיירות כגון גני ירק טרה קוויה ברובע הוי אן טאי; מודלים של גידול ירקות ואורז אורגניים בשילוב פעילויות חווייתיות ברובע הוי אן דונג; וחקלאות ימית בשילוב מודלים של תיירות חווייתית ברובע קוואנג פו.

אזור המידלנד זוהה כאזור פיתוח מרכזי עם 8 יעדי תיירות חקלאית אורגנית. דוגמאות בולטות כוללות את כפר התרבות טא לאנג - ג'יאן בי קו טו ברובע האי ואן; אזור התיירות של מטעי פירות אורגניים בקהילת בה נה; אזור התיירות של בתי הקהילה בכפר טוי לואן בשילוב עם גני ירק אורגניים בקהילת הואה ואנג; וכפר הפירות דאי בין בקהילת נונג סון. כל אלה הם אזורים עם יסודות טובים יחסית לפיתוח תיירות חקלאית, המושכים מספר יציב למדי של מבקרים.

בנוסף, העיר מכוונת גם לפיתוח יעדי תיירות חקלאית אורגנית הקשורים לאגם פו נין ולאזורי גידול האורז הדביק והאבטיח בכפר דאי אן (קומונה של פו נין); שדות הלוטוס טרא לי (קומונה של דוי שויין); אזורי גידול ירקות אורגניים בשילוב תיירות ברובע קאם לה; ומטעי פירות אורגניים הקשורים לכפר העתיק לוק ין בקומונה של טאנה בין.

באזור ההררי, מפותחים ארבעה יעדי תיירות המבוססים על מודל קהילתי המשלב חקלאות אורגנית ואקולוגיה הייחודית של ההר. אלה כוללים: יעד תיירותי לעצי פרי אורגניים המקושר לכפר בהו הונג ולמעיינות החמים בקהילת סונג קון; תיירות חקלאית אורגנית בשילוב עם האזור האקולוגי שער השמיים דונג ג'יאנג בקהילת בן הואן; יעד תיירות ג'ינסנג נגוק לין ומקדש המוקדשים לאל הג'ינסנג נגוק לין בנוק קון פין, קהילת טרה לין; ומודל תיירות קהילתי המקושר לחקלאות אורגנית בקהילת בן ג'יאנג.

תיירים בינלאומיים חווים תיירות חקלאית אורגנית בכפר הירקות טאנה דונג (רובע הוי אן דונג). צילום: קוואק טואן

יש להתייחס לחקלאים כבעלי העניין המרכזיים.

הניסיון המעשי בפיתוח תיירות הקשורה לחקלאות בעיר בתקופה האחרונה מראה כי לא ניתן לראות בתיירות חקלאית וכפרית רק כמוצר תיירותי, אלא יש להבין אותה כמרחב מחיה שבו קיימות שלוש שכבות המחוברות זו לזו באופן אורגני.

האזור הכפרי כולל את המרחב התרבותי, הנוף, האקולוגיה, הכפרים ומנהגי החיים של הקהילה. חקלאות היא שיטת ייצור ועיבוד, הקשורה קשר הדוק לאדמה, יערות, מים וידע ילידי.

חקלאים הם השחקנים המרכזיים בשימור אדמות, יערות, ידע ויצירת ערך עבור אזורים כפריים. ללא אף אחד משלושת המרכיבים הללו, תיירות יכולה בקלות להפוך לתיירות ש"לוות" רק מרחבים כפריים, במקום תיירות חקלאית וכפרית אמיתית, ובכך לסטות בקלות לכיוון תיירות המונית שהיא חולפת וקצרת מועד.

לדברי גב' דו טי הויאן טראם, מנהלת קואופרטיב החקלאות האקולוגית והתיירות הקהילתית הואה בק (קומונה הואה ואנג), הקואופרטיב לא התחיל עם תיירות, אלא עם ארגון למידה עבור האנשים. תיירות למידה מבוססת קהילה (או למידה קהילתית) היא המפתח לשיפור יכולותיהם של אנשים. כאשר אנשים מלמדים לקחת אחריות, הם יהיו פרואקטיביים יותר, בטוחים יותר ואחראים יותר כלפי המשאבים והתרבות המקומיים.

גב' טראם הצהירה כי תיירות קהילתית בהואה בק מבוססת על כלכלה מעגלית. במודל זה, תיירות היא בלתי נפרדת מחקלאות, וחקלאות היא בלתי נפרדת מיערות. יערות, בתורם, אינם רק נופים, אלא גם מגן מפני שינויי אקלים, מרחב למידה לדור הצעיר, ובסיס לפרנסה ארוכת טווח של הקהילה.

גב' לה פאם ת'יאן האנג, בעלת חוות האורגנית אן פארם (ברבע הוי אן טיי), מאמינה שאם ברצוננו לפתח תיירות הקשורה לחקלאות אורגנית, עלינו זקוקים למפת דרכים ותקנים ספציפיים, ואוריינטציה לפיתוח מוצרים ושירותים במקום לפתח אותם בעיקר בנפרד כפי שקורה כיום.

לדוגמה, אפילו ביעד עם מותג תיירות חקלאי חזק כמו טרה קיו (שהוכר על ידי ארגון התיירות של האו"ם ככפר התיירות הטוב ביותר בשנת 2024), מוצרים מכפר הירקות טרה קיו עדיין כמעט ולא מוצגים בבתי תיירות בעיר. המוצרים גם הם ברובם בצורתם הגולמית, טרם מעובדים עוד יותר או מקושרים לתיירות בריאות ואיכות חיים.

לדברי מר ואן בה סון, סגן מנהל מחלקת התרבות, הספורט והתיירות, תעשיית התיירות תאמץ גישה קהילתית ופיתוח בר-קיימא כעיקרון מנחה בתיירות החקלאית. זה ייצור תנופה כלכלית ליעדים וגם יתרום לשימור ארוך טווח של הערכים התרבותיים הייחודיים של האזור.

מר סון הצהיר כי דא נאנג תשקיע בתשתיות ירוקות ותשפר את הקישוריות מבלי לשבש את הנוף. במקביל, יושם דגש על הכשרת תושבים מקומיים להיות "שגרירי תיירות ירוקה". נתיבי תיירות חוף, נהרות והרים, הבנויים על יעדי תיירות חקלאית, יפותחו גם הם כדי להרחיב את המרחבים החווייתיים ולחלק את זרימת התיירות בצורה יעילה יותר.

מקור: https://baodanang.vn/cho-sinh-khi-moi-cho-du-lich-nong-nghiep-huu-co-3337843.html