שלבו ידיים לבניית מותגים למוצרים חקלאיים הרריים

כדי לייצר תה שאנם, TAFOOF עבדה עם אנשים אתניים מאז ימיה הראשונים. העובדים הראשונים שהוזמנו למפעל היו אנאלפביתים, ולאחר חודשים של לימוד, הם יכלו רק לחתום את שמם. אבל עכשיו, הם יכולים לקרוא ולכתוב שוטף ואפילו לתקשר היטב עם אנשי קין. נכון לעכשיו, העובדים שקונים תה גולמי, כמו גם העובדים במפעל ואפילו צוות המשרד וצוות המכירות של תה שאנם בקומונה טא שוה, מחוז בק ין, מחוז סון לה , כולם בני מונג.

שנית, TAFOOD לימדה אנשים לאהוב את עץ התה. רק לאחר שיאהבו אותו הם יכולים ללמד את העובדים כיצד לקצור אותו כראוי. מכיוון שעץ התה הוא צמח בעל עלים, אם אנשים קוטפים אותו כראוי, בעונה הבאה העץ ייצר יותר ניצנים וכך התפוקה תגדל.

בתקופה שבה TAFOOD החלה לעבוד עם האנשים, ניצני התה של עץ התה שאן טויאט העתיק נמכרו תמורת 20,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שהעצים הנטועים לאחרונה נמכרו תמורת 40,000 דונג וייט לק"ג. הסיבה לכך הייתה שהאנשים ייבשו את תה שאן טויאט עם עצי הסקה, כך שהחום לא הספיק כדי להרוג את השמרים של ניצני התה הגדולים (ניצן תה עתיק גדול מאוד), כך שהוא לא יצר תה באיכות סטנדרטית, אנשים קראו לו לעתים קרובות תה מר. זו הסיבה שכאשר מוכרים אותו לשוק, המוכרים קראו לו תה מר והקונים לא קנו אותו.

כשהחברה הגיעה לטא שו, הם קנו מיד ניצני תה לאנשים במחיר של 40,000 דונג וייט לק"ג, עם מוצרי תה חדשים, ובמקביל ביקשו מהאנשים לא לעבד אותם, אלא רק לקטוף אותם כראוי והם אפילו יקבלו מחיר גבוה יותר. באותו זמן, האנשים ראו את היתרונות של קטיף ומכירה כראוי, ולכן הם הפכו מודעים יותר ואהבו את עץ התה יותר.

עד כה, החברה עדיין מוכנה לשלם עד 150,000-160,000 דונג וייטנאם לק"ג עבור תה שנקטף בטכניקות המתקדמות ביותר, והמחיר הממוצע לתה טרי בטא שואה הוא 80,000 דונג וייטנאם לק"ג, שניתן לומר שהוא הגבוה ביותר בווייטנאם כיום.

כאשר המותג שאנם הושק בדצמבר 2017, במהלך השתתפותם בירידים ותערוכות, היצרנים סיפרו ללקוחות כיצד מיוצר התה הזה מעצים עתיקים. הם אפילו סיפרו תחילה על עץ התה, ואז נתנו ללקוחות לטעום אותו לפני שסיפרו על המוצר. עם התמדה כזו, עד עכשיו, לאחר יותר מ-5 שנים, גב' פאם טי טו הא שיתפה, שהמוצר כבש את ליבם של הצרכנים וסייע לשנות מאוד את חייהם של מגדלי התה.

מקור: https://congthuong.vn/chung-tay-xay-dung-thuong-hieu-cho-nong-san-mien-nui-356242.html