רשת הפיצריות "הצומחת ביותר בעולם" סוגרת את כל הסניפים בהו צ'י מין סיטי

דודו פיצה - רשת הפיצריות הצומחת ביותר בעולם, סגרה רשמית את כל הסניפים שלה בהו צ'י מין סיטי בסוף החודש. צמיחה מרשימה בשווקים בינלאומיים רבים, אך דודו פיצה מתקשה בווייטנאם.

שוק הפיצות חווה תחרות עזה מצד מותגים מארה"ב, אוסטרליה, בריטניה, איטליה, רוסיה, וייטנאם... - צילום: דודו פיצה

רשת המזון המהיר הרוסית דודו פיצה הודיעה זה עתה כי תפסיק להפעיל את כל 4 הסניפים שלה בהו צ'י מין סיטי החל מ-26 במאי.

הכנסות עולמיות פורצות, שוק וייטנאמי רועד

חנויות דודו פיצה הסגורות ממוקמות כולן בכבישים ראשיים בבינה טאן, גו ואפ, רובע 1 ורובע 7. בינתיים, החברה ממשיכה לשמור על פעילות של חנויות בדונג שואי ( בינה פואוק ).

לפי דודו פיצה וייטנאם, השינוי נובע מ"גורמים אובייקטיביים רבים ומכיוון אסטרטגי חדש". החלטה זו לא הייתה קלה, ומצער מאוד להיפרד לאחר כ-4 שנות פעילות. למרות שסגרה את כל הסניפים החשובים, החברה עדיין מקווה שתוכל לפגוש שוב לקוחות "בדרך חדשה".

מההתחלה, רשת זו בחרה בהו צ'י מין סיטי כמקום הראשון לפתוח בו חנות. עם זאת, במהלך תקופה זו, העיר יישמה ריחוק חברתי כדי למנוע את מגפת הקורונה, ולכן החברה דחתה את תאריך הפתיחה. בנוסף למכירת פיצה, החברה מוכרת גם מאכלים מהירים אחרים כמו ספגטי, עוף מטוגן, צ'יפס...

כשהצטרף לראשונה למירוץ, נציג דודו פיצה ציין כי וייטנאם היא שוק מבטיח מאוד, משום שהכלכלה ומעמד הביניים צומחים בקצב מדהים.

מבחינת ביצועי העסקים הכוללים, רשת הפיצריות צפויה לייצר הכנסות של יותר מ-1.2 מיליארד דולר עד 2024, עלייה של יותר מ-19% משנה לשנה. באפריל 2025 לבדו, החברה רשמה הכנסות גלובליות של 3.7 מיליון דולר, עלייה של 27%.

לפי Technomic, דודו פיצה היא רשת הפיצריות הצומחת ביותר בעולם (2021). נכון לסוף החודש שעבר, לרשת היו 1,364 סניפים ב-24 מדינות.

בהתבסס על הנתונים העדכניים ביותר מהספק, כדי להפוך לזכיין, עליך לשלם דמי זיכיון ארציים בסך 150,000 דולר. לאחר מכן, תשלם 5% מההכנסות שלך למותג בכל חודש. כל פתיחת חנות חדשה תעלה 5,000 דולר נוספים. עלות כוללת זו כוללת את מערכת הטכנולוגיה, ההדרכה והתמיכה התפעולית, ללא עלויות נוספות.

דודו פיצה מחפשת שותפים אסטרטגיים, כולל זכיינים ארציים ומפעילי סניפים מרובי יחידות - הפועלים במזרח התיכון, אפריקה, אסיה ודרום אמריקה. השותפים יקבלו תמיכה מקיפה מהיום הראשון, החל מטכנולוגיה ועד תפעול והדרכה.

שוק של מיליארד דולר, לא קל לזכות בלקוחות וייטנאמים בין אלפי מנות טעימות

שוק המזון והמשקאות בווייטנאם, ובמיוחד פלח הפיצה, הופך לתחרותי יותר ויותר, עם השתתפות של חברות מקומיות וזרים.

נכון לעכשיו, כמה מותגים בולטים כוללים את Pizza 4P's (וייטנאם), Pizza Hut ו-Domino's Pizza (ארה"ב), The Pizza Company (תאילנד)... בנוסף, ישנם שמות רבים אחרים מאנגליה, איטליה, אוסטרליה... מה שהופך את השוק לתוסס עוד יותר.

על פי דו"ח של קבוצת IMARC, שוק הפיצה בווייטנאם יגיע לכ-780 מיליון דולר בשנת 2024 וצפוי לגדול ל-1.1 מיליארד דולר בשנת 2033, עם קצב צמיחה ממוצע של 3.8% לשנה בתקופה שבין 2025 ל-2033. התפתחות זו נובעת בעיקר מהרגלי האכילה המהירים והנוחים של אנשים עסוקים, יחד עם הפופולריות הגוברת של פיצה במסעדות ובמלונות.

עם זאת, מותגי מזון מהיר מתמודדים גם עם תחרות עזה מבחינת איכות, מחיר ושירות מצד מתחרים גדולים. במקביל, מצד חנויות מזון וייטנאמיות מסורתיות, המוכרות ומתאימות לטעמם של הצרכנים.

פריחת שזיף

מקור: https://tuoitre.vn/chuoi-pizza-phat-trien-nhanh-nhat-the-gioi-dong-cua-toan-bo-chi-nhanh-tai-tp-hcm-20250518123736598.htm